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15. April 2024
Advertorial Wirtschaft

Die Kunst der Weinlese im Burgenland: Ein herbstliches Erlebnis für Genießer

Traubensaft, Verjus und Sturm sind die Ersten, die bei der diesjährigen Weinlese im Burgenland geerntet wurden. Zu ihnen gesellen sich bald die Beeren für Rot- und Weißwein. Mit ihnen beginnt die Hauptlese – mit Mitte September zu einem späteren Zeitpunkt als in den Vorjahren. „Wir erwarten einen sehr, sehr guten Jahrgang. Darauf deuten alle Parameter, […]

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Genuss Lifestyle

Gartenkalender: Dieses Obst und Gemüse kommt im August ins Beet

Egal ob im Garten, im Hochbeet, auf dem Balkon oder der Terrasse: Selbst gezogenes Obst und Gemüse schmeckt immer am besten. Und auch der August eignet sich perfekt, um für vitaminreichen Nachschub zu sorgen. Obstliebhaber feiern den August. Äpfel, Birnen, Pfirsiche und Zwetschken sorgen für saftigen Genuss. Wassermelonen, Brombeeren und Preiselbeeren sind in diesem Monat […]

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Gaumen & Freude

Safranoleum: Die Welt der Gewürze entdecken

Eine Prise davon oder doch lieber ein ganzer Teelöffel hiervon? Gewürze bringen Geschmack in Gerichte und Spaß am Kochen. Wer die sinnliche Welt der Gewürze im Burgenland erleben will, kann eine Führung im Safranoleum buchen und anschließend im Shop einkaufen. Die Experten vor Ort geben Tipps, wie man Gewürze gekonnt verwendet, und gehen schonungslos mit Mythen […]

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