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23. Feber 2024
Lifestyle

DIY: Anti-Aging-Power mit Weizenkeimen

Die Chinesen haben es schon vor 3.000 Jahren getan, heutzutage heißt es „Sprouting“ und liegt voll im Trend: das Züchten gesundheitsfördernder Keime und Sprossen aus verschiedensten Samenkörnern. Es ist preisgünstig, nicht aufwendig und lohnt sich, denn der Nährstoffgehalt von Weizenkeimen und Co liegt weit über dem von normalem Gemüse. Das liegt daran, dass beim Wachstumsprozess der kleinen Pflänzchen […]

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