Z morušovej aleje do opičieho výbehu: Nezvyčajná, ale udržateľná spolupráca odteraz spája Burgenland s tradičnou zoologickou záhradou Schönbrunn. Listy moruše zo stáročnej aleje v severnom Burgenlande budú v budúcnosti slúžiť ako zelené doplnkové krmivo pre guerézy pláštikové vo viedenskej zoo. Takzvaná „listová spolupráca“ zabezpečuje zmysluplné zhodnotenie regionálnych produktov starostlivosti o prírodu a pestrú stravu v zoologickej záhrade.
Morušová alej pozdĺž cesty L 210 sa považuje za prírodnú pamiatku a so svojimi približne 400 stromami predstavuje mimoriadne krajinné bohatstvo. Raz ročne stromy orezáva štátna lesná škôlka a záhradníci zo spoločnosti Bau und Betrieb Nord, ktorá je súčasťou Bau und Betrieb Burgenland (BBB).
Vyvážená výživa
Konateľ spoločnosti BBB Hannes Thiesz vysvetľuje: „Z tohto dôvodu môžeme guerézam pláštikovým, ktoré jedia veľmi veľa listov, ale aj iným druhom zvierat, ako sú žirafy, ktoré potrebujú zelenú potravu, poskytnúť veľmi dobrú zmenu v ich jedálničku.“
Regionálny minister pre infraštruktúru Heinrich Dorner zdôrazňuje pridanú hodnotu spolupráce: „Krajina Burgenland veľmi rada pomáha a podporuje zoologickú záhradu v Schönbrunne. Teší nás, že zvieratá v Schönbrunne môžu byť zásobované kulinárskou lahôdkou z Burgenlandu.“
Zo stromu priamo do výbehu
Predtým, ako sa listy dostanú k opiciam, dobrovoľníci v zoologickej záhrade ich starostlivo otrhajú z konárov, zabalia do vriec a hlboko zmrazia. Takto zostane krmivo čerstvé a pripravené na použitie aj počas zimných mesiacov, kedy je po čerstvej zeleni veľký dopyt.
Zvyšné konáre sa takisto využívajú ďalej – slúžia okrem iného slonom ako prirodzená aktivita a zdroj potravy. Nevzniká pritom žiadny odpad.
Udržateľné využívanie ako vzor
„Je dobré, ak sa zelený odpad efektívne zhodnotí – ako sa to teraz stalo v prípade dodávky do zoologickej záhrady Schönbrunn,“ zdôrazňuje vedúci štátnej lesnej škôlky Norbert Schelakovsky.
Spolupráca medzi krajinou Burgenland, spoločnosťou BBB, štátnou lesnou škôlkou a zoologickou záhradou bola tento rok realizovaná po prvýkrát a v budúcnosti má pokračovať. Celý náklad čerstvých listov moruše bol za týmto účelom dopravený do Viedne.
