Vegánsky pôžitok: horská šošovica, estragón a rebarbora

Jonathan Wittenbrink pripravuje jedlo s horskou šošovicou, estragónom a rebarborou

V gurmánskej reštaurácii Jola vo Viedni rozvíja šéfkuchár Jonathan Wittenbrink plný potenciál vegánskej kuchyne a úplne sa vzdáva živočíšnych produktov. Skúsený kuchár zdôrazňuje, že vegánske jedlá presviedčajú výraznými arómami a v žiadnom prípade nechutia mdlo. K sofistikovaným jedlám patrí špeciálny recept s horskou šošovicou, estragónom a rebarborou, ktorý je intenzívne ochutený, aby chutil presvedčivo aj pri jedle s malým počtom zložiek.

Mníchov: Freddie v raji

Freddie Mercury naživo na koncerte v Mníchove

Freddie Mercury žil v rokoch 1979 až 1985 v mníchovských štvrtiach Glockenbach a Gärtnerplatz, ktoré sú známe svojou umeleckou a otvorenou atmosférou. V tomto období profitoval z otvorenej a liberálnej kultúry mesta a vstrebal tohto ducha do svojej tvorivej činnosti, čo sa odzrkadlilo v produkcii piatich albumov v miestnych Musicland Studios. Mercury sa obzvlášť dobre cítil v mníchovskej komunite gayov, ktorú okrem umeleckej inšpirácie charakterizoval aj slobodný, libertínsky život.

Viac než trend: Joga pre čistý dych

Joga-uvoľnenie-relax-c_Getty_Images

Joga, tisícročia stará náuka o pohybe, sa dnes praktizuje v rozmanitých formách a je prospešná pre telo aj myseľ; má oživovať energetický systém, spájať telo a myseľ a uvádzať ich do rovnováhy. Rôzne štýly a školy robia jogu prístupnou pre každého, vrátane ľudí so zdravotným znevýhodnením, pričom výber závisí od pokojnejších alebo náročnejších cvičení. Rita Hofmeister zdôrazňuje, že joga je viac než len trendový šport, je to spôsob života, ktorý už po stáročia slúži na vnútornú očistu a sebazdokonaľovanie.

Najlepšie úkryty na Sicílii

Pohľad cez záhradu na vilu Igiea v Palerme

Villa Igiea v Palerme, postavená koncom 19. storočia, bola nákladne zrekonštruovaná skupinou Rocco Forte a kombinuje secesiu s moderným dizajnom, čo z nej robí najkrajší grand hotel v Palerme. NH Collection v Taormine, ležiaci na jednom z kopcov mesta, ponúka veľkolepý výhľad a luxusné vybavenie, vrátane kúpeľov a priameho prístupu k plážam. Relais Antica Badia v Ragusy, kedysi palác z neskorobarokovej obnovy po ničivom zemetrasení v roku 1693, teraz ukrýva štýlový hotel, ktorý spája historický šarm s moderným vybavením.

Úspešný Woodstock: Láska, pokoj a dychová hudba

Muž s trúbkou na festivale Woodstock der Blasmusik

Festival Woodstock der Blasmusik v obci Ort im Innviertel dosiahol tento rok nový rekord s viac ako 80 000 návštevníkmi. V období od 29. júna do 2. júla hralo na siedmich pódiách 130 kapiel, zatiaľ čo ORF III a rádio vysielali celkovo 21 hodín naživo. Vrcholmi festivalu bolo spoločné hranie v sobotu, pri ktorom spoločne muzicírovalo 19 000 inštrumentalistov, a rodinná nedeľa s množstvom detských aktivít a špeciálnym koncertom.

Svieže looky v oranžovej

Obrázok od lookstudio na Freepik

Oranžová je v tejto sezóne trendy farbou, ktorá dokáže dodať každému outfitu veselý alebo extravagantný nádych, najmä v kombinácii s doplnkami. V oblasti líčenia umožňuje farba oranžová vytvárať farebné akcenty pre wow-efekt a produkty ponúkajú starostlivosť aj štýl s intenzívnymi farbami a leskom. V interiérovom dizajne dodáva oranžová každému domovu pocit letnej sviežosti a ľahkosti, pričom farbu možno cielene zaviesť prostredníctvom vhodných dekoratívnych prvkov.

Tipy na pedikúru

Nohy so slnečnými okuliarmi pred tyrkysovomodrým morom

S príchodom teplého leta je čas venovať nohám viac pozornosti, najmä prostredníctvom dôkladnej letnej pedikúry. Efektívny trojkrokový wellness nôh zahŕňa kúpeľ nôh, odstránenie stvrdnutej kože a nanesenie hydratačného krému. Pre dodatočný pútavý efekt je možné nechty na nohách nalakovať trendovými farbami, ako je neónovo ružová, zelená a modrá, alebo jemnými tónmi, ako je jemná ružová.

Ešte viac ďalšieho vzdelávania vo vzdelávacom kampuse Parndorf

Riaditeľ FHWien der WKW Michael Heritsch, vedúci inštitútu WIFI Burgenland Harald Schermann a vedúci inštitútu WIFI Wien Christian Faymann s certifikátmi v rukách pred bannermi a premietaným obrázkom.

Ponuka Hospodárskej komory a inštitúcie WIFI v Parndorfe sa rozširuje vďaka spolupráci s FHWien a WIFI-Managementforum, pričom najmä manažéri a vedúci pracovníci môžu profitovať z dodatočných možností ďalšieho vzdelávania. Celkovo bolo vlani na WIFI Burgenland zaznamenaných viac ako 8 000 účastníkov v 1 000 kurzoch, čo viedlo k vytvoreniu vzdelávacieho kampusu v Parndorfe, špeciálneho rozšírenia ponuky. Michael Heritsch, generálny riaditeľ FHWien, zdôrazňuje význam celoživotného vzdelávania pre profesionálny úspech a vysvetľuje, že FHWien ponúka praktické ďalšie vzdelávanie na vysokoškolskej úrovni, aby boli zamestnanci pripravení na budúce kariérne kroky a firmy získali vysoko kvalifikovaný personál.

KOLL.home: Dosiahnutie hornej hranice stavby pre bytový projekt NID

Člen mestského zastupiteľstva Wiener Neustadt Robert Pfisterer, výkonný riaditeľ NID Michael Neubauer, výkonná riaditeľka EHL-Wohnen Karina Schunker, člen mestského zastupiteľstva Wiener Neustadt Christian Filipp a výkonný riaditeľ Handler Bau Michael Schranz.

Stavebný projekt KOLL.home vo Viedenskom Novom Meste (Wiener Neustadt) by mal byť do konca roka ukončený dokončením svojich voľne financovaných bytov do osobného vlastníctva, ktoré majú rozlohu od 40 do 100 metrov štvorcových a disponujú dvoma až štyrmi izbami. Poloha stavebného projektu je ideálna, keďže sa nachádza len tri minúty chôdze od miestnej železničnej stanice a v bezprostrednej blízkosti centra mesta, čo z neho robí atraktívnu adresu na bývanie. Princíp regionality je pre spoločnosť dôležitý, pričom veľká časť partnerských firiem pochádza z bezprostredného okolia, čo podporuje tvorbu hodnôt v regióne a udržiava krátke dopravné trasy.

Roadtrip po Sicílii

Žena so slameným klobúkom sedí na kamennom múre v sicílskom meste Ragusa s výhľadom na Iblu

Náš roadtrip cez Sicíliu začína v Palerme a ako prvá stanica láka Taormina, malebné mesto bohaté na históriu, ktoré je obľúbené u jet-setu aj umelcov a ponúka fantastický panoramatický výhľad na more. Po pôsobivej návšteve Taorminy pokračujeme ďalej na juh, s odporúčanou medzizastávkou v Syrakúzach, kedysi najvýznamnejšom meste Sicílie. Nakoniec dosiahnete južné pobrežie a impozantné pozostatky antiky v Údolí chrámov v Agrigente, kde by ste mali zostať aspoň dve noci, aby ste mohli dostatočne preskúmať historické lokality.