Znie čepčenie či „tanec so závojom“ orientálne? Nie je to tak. Ide o starogermánsky svadobný zvyk, ktorý je obľúbený najmä vo vidieckych oblastiach Rakúska. Existujú rôzne varianty. V tej módne najbrutálnejšej podobe sa závoj roztrhá. Slobodná pozvaná dáma, ktorá získa pri „lovu na závoj“ najväčší kúsok, je – ako sa verí – najbližšou kandidátkou na vydaj. Niet divu, že tento agresívny zvyk vyšiel z módy. Najnovšie svadobné trendy teda dávajú tejto tradícii zbohom. Namiesto toho sa svadobné šaty radšej posúvajú ďalej alebo predávajú – a k tomu patrí aj závoj.
Nemenia sa však len tradície týkajúce sa svadobného páru. Jasné, žena v bielych šatách a muž pri oltári sú stredobodom svadby. Napriek tomu by sa mal každý počas obradu cítiť príjemne. Preto sa v súčasnosti upúšťa od kupovania šiat pre všetky družičky v rovnakej farbe. Lepšie sú úplne rozdielne farby alebo odtiene z tej istej farebnej rodiny, ktoré pristanú danej nositeľke. Tak napríklad chladný červený odtieň viac pristane svetlej pleti, zatiaľ čo teplé červené tóny lichotia tmavším typom. Kto predsa len trvá na jednom tóne, môže družičkám aspoň dovoliť vybrať si strih šiat. Od mini až po maxi, od šiat bez ramienok až po modely s dlhými rukávmi – všetko je dovolené.
Aj keď chcete popustiť uzdu kreativite, pri darčekoch pre hostí by ste sa mali dohodnúť na niečom zmysluplnom. Vejár s iniciálami svadobného páru alebo gýčové prívesky na kľúče s dátumom svadby? Prosím, nie! Lepšie sú darčeky, ktoré sú praktické a nezapadnú prachom v najzadnejšom kúte komody. Patria k nim napríklad ľahké makrónky vo farbách svadby alebo hľuzovkové pralinky zabalené v organzových vrecúškach.
Keď svadobný pár vychádza z kostola, často na nich hádžu ryžu. Má to priniesť šťastie, požehnanie v podobe detí a blahobyt. Tento zvyk však do Európy nepatrí. V skutočnosti ide o ázijskú tradíciu, ktorá sa u nás už nepovažuje za in. Medzitým je hádzanie ryže dokonca v mnohých obciach zakázané. Dôvodom sú hladomory vo svete, kvôli ktorým je takéto plytvanie potravinami neprijateľné.
Dlho sa tiež udržiavala fáma, že holuby hynú, ak zjavia neuvarenú ryžu. Upokojenie: Zrnká síce nie sú tou najlepšou stravou pre vtáky, ale ani smrteľnou. V skutočnosti túto fámu vypustila do sveta novinárka Ann Landers v roku 1996. Chcela tak dosiahnuť, aby hostia vo veľký deň hádzali radšej lupienky ruží namiesto ryže.
Čo teda hádzať? Dobrou alternatívou k ryži sú bublifuky. Alebo hádzať lupienky kvetov – pre šťastnú Ann Landers.
Svadobné trendy netrendy: Zvieratá by vo všeobecnosti nemali trpieť, keď sa dvaja ľudia rozhodnú povedať si „Áno!“ pred všetkými svojimi blízkymi. Preto nevesty dneška upúšťajú od živočíšnych highlightov na svadbe. Či už je to konský povoz, ktorý pristaví pri tropických teplotách, motýle vypustené na päť sekúnd radosti v meste, alebo holuby, ktoré čaká najväčší stres v živote, keď ich len tak vyberú z klietky a vyhodia do vzduchu. Jediná výnimka: keď obrúčky prinesie vlastný štvornohý miláčik, postará sa to o nezabudnuteľný vrchol pred svadobným oltárom.
Keď už hovoríme o vrcholoch: Každá svadobná oslava končí veľkým finále. Svadobný pár rád siahne po ohňostroji, balónoch a lampiónoch šťastia. Často však predstavujú skutočné ohrozenie ochrany prírody. Kto sa toho napriek tomu nechce vzdať, môže zorganizovať svetelnú šou, ktorá sa bude premietať vonku. Vhodný hudobný podklad povýši každý umelý ohňostroj na zážitok. Osobný nádych navyše prinesú fotografie svadobného páru alebo zábery priamo z fotobúdky.
Človek sa žení či vydáva len raz – ako sa pekne hovorí. Samozrejme, v najkrajší deň života nechcete šetriť. Avšak bufety, na ktorých sa kopia hory potravín, ktoré nikto nestihne zjesť, už nie sú aktuálne. Namiesto preplneného bufetu je lepšie podávať misy priamo na stôl a prispôsobiť ich počtu hostí. Pritom by ste mali používať najmä regionálne produkty a exotiku nechať tam, kam patrí – v jej domovine. Vďaka týmto kulinárskym svadobným trendom sa do svadby vnáša udržateľné zmýšľanie, ktoré šetrí životné prostredie aj peňaženku. Platí: kvalita nad kvantitou. Doplniť sa dá vždy.
Aj pri kvetinových aranžmánoch by ste mali dbať na to, aby sa nemusela letecky dovážať Cyanea heluensis, najvzácnejšia rastlina na svete, z Maui. Čo vždy dobre padne, sú kytice z lúčnych kvetov, ktoré sa orientujú podľa ročného obdobia. Obzvlášť kreatívne nevesty môžu pre pozvané dámy upliesť aj kvetinové venčeky. Sľubujú boho-chic štýl a dodávajú osobný nádych. Okrem toho mnohí svadobní plánovači už frflú, že klasiku ako gypsomilka už nemôžu ani vidieť. Alternatívou je prirodzený ružovkastý variant alebo fialový tymián.
Na rozdiel od kvetov by svadobná torta nemala byť len pekná na pohľad. Dlho sa torta podobala na skutočné umelecké dielo, no chuťovo bola skôr nevýrazná. Dnes je to úplne inak: chuť je prednejšia než atraktivita. Mala by byť síce esteticky príťažlivá a ladiť so svadbou, ale predovšetkým musí chutiť. Už niekoľko rokov sú trendom „nahé torty“ (Naked Cakes), ktoré sa zaobídu úplne bez poťahu z fondánu. Ďalšou variantou sú torty z cake-popov, kde každý hosť dostane malý koláčik. Takto možno ešte výraznejšie variovať medzi rôznymi chuťovými smermi.
Svet už videl dosť nielen nevýrazných tort, ale aj extravagantných koktailov s nezvyčajnými ingredienciami vo farbách svadby. Inak povedané: Signature koktaily sú out. Navyše, máloktorému hosťovi skutočne chutia. Práve zážitok z pitia ako taký sa však v svadobných trendoch zdokonaľuje. Pojazdný gin bar, martini ľadová šmykľavka alebo pravý tequillový bar sú len niektoré z možností, ako vylepšiť náladu aj nápoje.


