Silvester v Rakúsku – to znamená výdatné fondue alebo raclette v kruhu rodiny a priateľov, „Ein echter Wiener geht nicht unter“ v televízii, marcipánové prasiatka ako talizmany, perlivý sekt a farebný ohňostroj presne o polnoci. Čo však robiť, ak chcete klasický program trochu okoreniť?
1. Motto – Zlaté 20. roky sú späť
Motto dostane každého do nálady a dodá oslave individuálny šmrnc. Ako napríklad večer v štýle „Veľkého Gatsbyho“ v duchu 20. rokov minulého storočia. Pierkové boa, trblietavé šaty a elegantné obleky sa postarajú o lesk a glamour. Tí, ktorí majú radšej pohodlie, si môžu zvoliť motto „Pyžamová párty“, kde hostia prídu v pohodlných pyžamách a raclette si vychutnajú priamo z gauča. Obzvlášť nevšedná je párty s kriminálnou večerou. Na ňu sa hostia vžijú do vopred pridelených úloh a musia do polnoci spoločne vyriešiť napínavý zločin. Kostýmy zodpovedajúce danej úlohe sú takisto vítané. Nápady na prípady a úlohy nájdete zadarmo na internete alebo ako herné súpravy v obchodoch.
2. Kulinárstvo – Viac než len fondue a raclette
S teplými dekami, punčom, S’mores a rybími špízmi to bude pri zimnom grilovaní na záhrade alebo na balkóne poriadne horúce aj v chladnom ročnom období. Kto však chce dopriať grilu jeho zaslúžený zimný spánok, môže alternatívne poprosiť svojich hostí, aby priniesli typické silvestrovské jedlo zo svojej domoviny. Tak vznikne pestrý bufet, pri ktorom sa dá s množstvom nových jedál rozlúčiť so starým rokom. Absolútnym vrcholom je navyše nápojový bar so širokou paletou ingrediencií, kde si hostia môžu namiešať vlastné drinky.
3. Zábava – Takto čas do polnoci ubehne ako voda
Okrem tradičných silvestrovských aktivít, ako sú šarády, veštenie z vosku alebo „Kto som?“, vnesú do oslavy čerstvý vietor nové nápady. Chýbať nesmie karaoke automat, pri ktorom môžu hostia spievať svoje obľúbené hity uplynulého roka. Alebo zábavný fotokútik, vybavený doplnkami, ako sú klobúky, fúzy a okuliare. Kreatívne hry ako „Twerk Pong“, pri ktorej musíte dostať desať stolnotenisových loptičiek z krabice pripevnenej na zadku trasením panvou, alebo „Jelly Bean Challenge“ s „neobvyklými“ príchuťami ako psie žrádlo, hlien a smradľavá ponožka, zaručia hodiny zábavy. Na rekapituláciu roka špeciálneho druhu je vhodná prezentácia v PowerPointe, ktorá ukáže tie najkrajšie, ale aj trápne či vtipné momenty roka.
4. DIY – Kreatívne akcenty
Pre fanúšikov tvorenia nesmú chýbať DIY projekty. Talizmany sa dajú vyrobiť vlastnoručne a rozdať presne pri zazvonení zvonu Pummerin – či už je to malá podkova zo slaného cesta alebo sladké prasiatko pre šťastie z marcipánu. Obzvlášť kreatívne sú tzv. „Countdown-Bags“ (vrecúška na odpočítavanie). V každom vrecúšku čaká celú hodinu nové prekvapenie, napríklad malý snack, minihra alebo doplnok na oslavu. Aj vlastnoručne vyrobená výzdoba, ako sú girlandy alebo konfety, dodá osobné akcenty.
5. Zvyky – Hrozno namiesto valčíka
Iné krajiny majú známe iné mravy. Prečo teda neintegrovať do vlastnej oslavy napínavé silvestrovské zvyky z celého sveta? V Španielsku napríklad jedia o polnoci dvanásť hrozien – jedno pri každom údere zvona – aby si zabezpečili šťastie na nasledujúcich dvanásť mesiacov. V Dánsku je zas tradíciou skočiť presne o dvanástej zo stoličky. V Brazílii sa zas na prelome rokov konzumuje dužina zo siedmich jadierok granátového jablka. Zvyšné jadierka sa zabalia a uschovajú v peňaženke pre finančné šťastie.
Dôležitú úlohu zohráva ovocie na Silvestra aj v Česku, kde sa jablko rozreže na polovicu, aby sa z jadrovníka vyčítal osud. Ak jadierka tvoria kríž, veští to smolu, ak tvoria srdce, symbolizujú šťastie. Vo Fínsku sa zase v posledný deň roka roztaví celé podkovy a nechajú sa stuhnúť v ľadovej vode, aby sa tak nahliadlo do budúcnosti – extrémne verzia veštenia z olova. Priznajme si, tento zvyk je doma len ťažko realizovateľný.
Na záver ešte jeden malý tajný tip pre všetkých, ktorí nemajú chuť na veľkú oslavu a radšej by prelom roka prespali: zatiaľ čo iní ešte ležia s opicou v posteli, s čerstvo uvarenou kávou a bohato prestretým stolom pri dlhých novoročných raňajkách sa dá pohodovo odštartovať do nového roka.
