Messnerei am Sternberg

Der Sternberg ist ein magischer Ort mit einer kleinen Kirche, atemberaubendem Ausblick und einem urigen Gasthaus. Betrieben wird das charmante Haus von Dani und Stefan Sternad – sie als Mastermind in der Küche, seine Spielwiese ist der Weinkeller. Gemüseraritäten und Kräuter werden im Permakulturgarten ums Eck selbst gezogen, Eier liefern die eigenen Hühner und Wachteln, den Rest ausgewählte regionale Produzenten. Dani Sternads Farm-to-table-Küche wird stets frisch zubereitet, tendenziell bodenständig und mit reichlich Kräutern und Blüten versehen. Den Weinempfehlungen des Hausherrn sollte man vertrauen, er hat ein Sortiment zusammengestellt, das sich sehen lassen kann. Vom einfachen Hauswein bis zu ultimativen Luxusweinen ist alles da. Auch ein Grund, an diesem schönen Ort zu feiern.