Pour l’amour: Ideen für den Valentinstag mit der Wien Holding
Der Valentinstag steht vor der Tür: Ein Anlass, der jedes Jahr aufs Neue zeigt, wie vielfältig Zuneigung und gemeinsames Erleben sein können. Vom Museumsbesuch über Kulinarik in luftiger Höhe bis hin zur Auszeit im warmen Thermalwasser – der Valentinstag wird in der Bundeshauptstadt mit den Angeboten der Wien Holding zum Erlebnis für alle Sinne.
Wohin mit den ganzen Ostereiern? Mit Rezept zum Nachmachen
Der Osterhase ist vorbeigehoppelt und hatte eine ganze Menge Eier im Gepäck. Aber was tun mit den ganzen schönen bunten Ostereiern, die nach dem Festschmaus übrig geblieben sind? schauvorbei.at verrät alles über die Haltbarkeit, unbedenkliche Verfärbungen und hat einige kreative Rezeptideen für dieses typische After-Easter-Problem.
Frühling auf dem Teller: Grüne Spargel-Pasta mit Sardellen
Nase voll von Spargel mit Sauce Hollandaise? Kein Problem! Im Kochbuch „Spargel & Erdbeeren“ findet man inspirierende Rezept-Ideen von klassisch bis kreativ, von asiatisch bis italienisch und von herzhaft bis vegan für Frühlingsgemüse. Dazu gehört auch die grüne Spargel-Pasta mit Büffelmozzarella.
Zum Verlieben: Red-Velvet-Cupcakes für den Valentinstag
Liebe geht bekanntlich durch den Magen – und diese Red-Velvet-Cupcakes sind die süßeste Art, Zuneigung auszudrücken. Ob als Überraschung für den Partner oder als kleine, wohlverdiente Liebeserklärung an sich selbst: Der samtige Teig, die rote Farbe und die feine Kakaonote sorgen für perfekte Genussmomente am Valentinstag.
On Ice: Die fünf schönsten Eislaufplätze in Österreich
Eine Pirouette drehen, Eishockey spielen oder einfach nur galant über gefrorenes Wasser gleiten: Eislaufen ist gut für die Gesundheit und macht Spaß. Gut, dass es wunderschöne Eislaufplätze in Österreich gibt, auf denen der Sport zur Hetz wird. Hier kommen unsere Top 5
Veganer Fischsalat: Alternative zum Klassiker am Aschermittwoch
Aschermittwoch ohne Heringssalat? Geht gar nicht! Außer natürlich, man isst keinen Fisch. Dann ist dieses alternative Rezept mit Mayonnaise und Gemüse genau das Richtige.
Mit Posaunen und Trompeten: Band Federspiel feiert 20 Jahre
„Sagen Sie ruhig Blasmusikkapelle!“ Damit wirbt das Bläserseptett. Dass hinter den Musikern mit ihren Blechinstrumenten weit mehr als typisches „Umtata“ steckt, zeigt ihr breit gefächertes Repertoire, das überwiegend aus Eigenkompositionen besteht. Anlässlich ihres neuen Albums und der dazugehörigen Tour „Wir & Jetzt“ im Februar hat schauvorbei.at die Band zum Interview gebeten.
Die Kunst der Selbsthypnose: Geheimnisse für autogenes Training
Man kennt es: Stress, Anspannung und der fehlende Ausschalter für die Gedankenspirale regieren den Alltag. Mit autogenem Training lässt sich Entspannung gezielt üben. Klinische- und Gesundheitspsychologin Natalie Leier erklärt, wie es funktioniert und was es zu beachten gilt – inklusive Praxistipps.
Backe, backe Brot: Geheimtipp Sauerteig in der Küche
Man kommt nach Hause und der Duft nach frisch gebackenem Brot strömt aus der Küche. Mmmh! Aber nicht nur die Nase, auch der Gaumen wird von der selbst gemachten Teigware verwöhnt. Außen knusprig und innen schön fluffig: Damit liegt Sauerteigbrot beim Wohlfühlfaktor auf einer Linie mit frischer Bettwäsche. Damit es auch gelingt, hat schauvorbei.at sich von Brotbäckerin Barbara van Melle Tipps geholt – Rezept inklusive.
Inneren Schweinehund überlisten: Mit Selbstmotivation zum Erfolg
Der perfekte Job, der Traumkörper und die ganz nebenbei gemeisterte Work-Life-Balance: Danach sehnen sich viele. Aber wie erreicht man diese Ziele? Da ist guter Rat teuer. Im schauvorbei-Interview erklärt Expertin Sigrun Frohner die Mechanismen, die dahinterstecken und wie man sich selbst motivieren kann, um seine Pläne erfolgreich in die Tat umzusetzen.