Fasching: Die besten Traditionen, Krapfen und Kostüme
Hurra, der närrische Höhepunkt des Jahres steht kurz bevor! Der Fasching ist in Österreich nicht nur sehr beliebt, sondern trägt auch eine lange Geschichte in sich. Alles über Bräuche, ein Rezept für die perfekten Krapfen und die Top 3 Last-Minute-Kostüme gibt’s hier auf schauvorbei.at
Einblicke in den Pflege-Alltag bei der Caritas
Das Ende des Lebens möglichst lebenswert gestalten: Das ist das Ziel von Gesundheits- und Krankenpflegerin Marinela Firtala, die in der palliativen Pflege im Caritas Haus St. Martin tätig ist. Im schau-Interview gibt sie wertvolle Einblicke in ihren Arbeitsalltag und ihre Leidenschaft.
Rezept für grünen Spargelsalat mit Erdbeeren
Gesund, einfach und familientauglich: Das ist das Motto der Rezepte von Koch Ben Kindler. Im Buch „Jahreszeitenküche“ stehen regionale Gerichte im Vordergrund, die der Saison angepasst sind.
Arbeiten am Tor zur Welt: Flughafen Wien verstärkt sein Team
Der Flughafen Wien zählt mit über 200 verschiedenen Berufsbildern, vielfältigen Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie attraktiven Benefits zu den beliebtesten Arbeitgebern Österreichs. Und der Airport sucht laufend neue Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter!
In würziger Tomatensauce gegarter Fisch mit Tahin und Koriander
„Vom Kochen und Leben auf dem Land“ – da kommen einem Bilder von einem kleinen Häuschen, umsäumt von saftigen grünen Hügeln, und jede Menge Schafe, Kühe und andere Tiere in den Sinn. Ganz so wie Autor und Profi-Koch Julius Roberts lebt. In seinem Buch zeigt er in vielen Geschichten aus dem Alltag nicht nur genau das, er lässt es einen auch nachspüren und nachschmecken.
Let Me Entertain You: Robbie Williams zurück in Wien
Kaum ein Name steht so sehr für Show, Exzentrik und Charisma wie Robbie Williams. Er war der Bad Boy von Take That, ist einer der erfolgreichsten Solo-Künstler unserer Zeit und jetzt kehrt er mit alten und neuen Klassikern zurück nach Österreich.
Edmund: Wienerische Leidenschaft im Burgenland
Charmant, charismatisch und mit jeder Menge Schmäh bringen Markus Kadensky und Roman Messner auch bekannt als Musiker-Duo „Edmund“ seit acht Jahren beste Austro-Pop-Manier auf die Bühne. Neue Töne, neues Glück heißt es heuer, denn der Release des neuen Albums im März und der Beginn der Tour stehen kurz bevor.
Einblicke in die Tourismuswelt in der St. Martins Therme & Lodge
Burgenland Tourismus setzt mit der Initiative „Arbeitsmarkt Tourismus“ ein starkes Zeichen für die Förderung von Tourismusgesinnung und Berufsorientierung. Beim Erlebnistag in der St. Martins Therme & Lodge hatten Schüler die Möglichkeit, die vielseitige und spannende Welt des Tourismus hautnah zu erleben.
Geräucherter Karpfen mit Waldviertler Graumohn und Roter Rübe
„Wir versuchen, das Waldviertel mit Welt gewürzt am Teller umzusetzen.“ Spitzenkoch Michael Kolm ist in seinem Restaurant in Arbesbach auf den Karpfen gekommen. Er sieht es als seine Aufgabe zu zeigen, dass der Fisch nicht modrig oder altbacken schmeckt. A la Carte hat er sein Rezept für geräucherten Karpfen mit Waldviertler Graumohn und Roter Rübe verraten.
Weltrekord mit 17-Kilometer-Drift auf Eis
Weltrekord für den längsten kontinuierlichen Drift eines Elektrofahrzeugs auf Eis für das Team der Porsche Experience: Am Steuer eines Taycan GTS gelang es Instrukteur Jens Richter, insgesamt 132 Runden im kontrollierten Übersteuern zu drehen. Binnen 46 Minuten legte er dabei 17,503 Kilometer zurück. Mit dieser neuen Bestmarke holt der Elektrosportler von Porsche bereits den vierten GUINNESS Weltrekord.
