„more than wine“: das Mezzanin meets Weingut Leo Hillinger
Die auf dem Weingut Leo Hillinger in der Region Leithaberg im Nordburgenland angebauten Weine präsentieren sich in den Kategorien „Frisch und Fruchtig“, „Trendy“, „Erdverbunden“, „Prickelnd“ und „Premium“ als ideale Begleiter für alle Lebenslagen. Wer sich davon selbst überzeugen möchte, nimmt am Donnerstag, dem 31. Juli beim Winzertalk im „das Mezzanin“ teil. Für eine Teilnahmegebühr von nur 19 Euro werden ab 17 Uhr vier erlesene Weine des Weinguts von Jungwinzer Leo Hillinger Jr. persönlich vorgestellt. Die Weine werden zudem von köstlichen Snacks begleitet.
Auf einer Anbaufläche von mehr als 100 Hektar entstehen unverwechselbare Weine mit bester Qualität, die untrennbar mit der biologischen Bewirtschaftung und dem biologischen Ausbau verbunden ist. Leo Hillinger Jr., der bereits im Alter von nur 14 Jahren sein erstes eigenes Winzerprojekt umgesetzt hat, bringt für die Weinverkostung vier seiner Lieblingsweine mit ins „das Mezzanin“. Darunter einen trockenen, mit eleganter Perlage erfrischenden Hillinger Secco rosé und den Hillinger Der Steppensee Rosé 2024, der mit einem harmonischen Fruchtsäurespiel überzeugt. Mit dem Hillinger Small Hill White 2024 wird auch ein hervorragender Weißwein verkostet, der eine feine Fruchtsüße mitbringt, mineralisch und balanciert und somit ein leichtfüßiger Speisenbegleiter ist. Leo Hillinger Jr. hat mit dem Hillinger Small Hill Red 2022 auch einen vollmundigen Rotwein im Gepäck – ein Wein, der sich jeder Speise perfekt anpasst. Und Apropos Speisen: Zu den Verkostweinen werden leichte Snacks gereicht; darüber hinaus besteht jederzeit die Möglichkeit, von der abwechslungsreichen Speisekarte des „das Mezzanin“ kalte und warme Köstlichkeiten à la carte dazuzubestellen.
Der vinophile Trendsetter Leo Hillinger Jr. wird die Verkostung mit seiner fachmännischen Expertise anleiten und steht den Gästen jederzeit für Fragen zu den Weinen und dem Weingut zur Verfügung. Um eine Vorab-Reservierung, bevorzugt online unter dasmezzanin.at, wird gebeten.
Eckdaten:
Wann: Donnerstag, 31. Juli 2025 von 17 bis 20 Uhr
Wo: INTERSPAR à la carte Restaurant „das Mezzanin“
Wien 1., Schottengasse 6 – 8
Teilnahmegebühr: 19 Euro inkl. Snacks
Um Online-Reservierung wird gebeten: dasmezzanin.at
