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23. April 2024
Kulinarik Messen & Märkte

Göttlesbrunner Trüffelmarkt

Nudeln in Trüffelsauce
Es gibt viele kulinarische Highlights die von Johannes Jungwirt und seinem Team zubereitet werden. © Die Abbilderei

In der wohl schönsten Zeit des Jahres, wenn es um den Genuss geht, darf der Göttlesbrunner Trüffelmarkt natürlich nicht fehlen.

Es gibt einen Trüffelstand mit weißen Trüffel aus Istrien, schwarzen Trüffel aus dem Leithagebirge, sowie Trüffelbutter, Trüffelmayonaise, Trüffelpesto, hausgemachte Trüffelsauce für Pasta, hausgemachtes Sugo vom Göttlesbrunner Hirsch mit schwarzem Trüffel und viele Köstlichkeiten mehr.

Viele verschiedene Schmankerl, verfeinert mit der besonderen Note der Trüffel in Form von Käsevariationen, sowie Trüffel-Pasta, -Risotto und -Polenta werden ebenfalls angeboten.

Begleitet werden die Köstlichkeiten mit hochklassigen Weinen aus der Region Carnuntum, Champagner und alkoholfreie Getränke.

Um die Wartezeit und die Tage zwischen den Wochenenden zu versüßen, gibt es in Johannes Jungwirths Restaurant „DERjungWIRT“ in Göttlesbrunn bereits im Vorfeld ein mehrgängiges Trüffelmenü. Vielfältig und köstlich, erwartet Besucher in Göttlesbrunn ab Oktober ein wahres Genussfestival im Zeichen der edlen Knolle.

Göttlesbrunner Trüffelmarkt am 7. Oktober 2023 von 11 Uhr bis 20 Uhr
am 14. Oktober 2023 von 11 Uhr bis 20 Uhr
am 21. Oktober 2023 von 11 Uhr bis 20 Uhr
Im und um den Stadl Kräftenweg
2464 Göttlesbrunn
info@derjungwirt.at
02162/89 43
https://www.derjungwirt.at/