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20. Mai 2024
Kulinarik

Kirschenzauber in der Gastronomie

Kirschen in blauem Fiata
Die beliebte Leithaberger Edelkirsche macht jede Speisenkreation zu etwas ganz Besonderem. © Netzwerk Kulinarik

Im Rahmen des Kirschenzauber-Programmes im Juni 2024 lassen die fünf Gemeinden Jois, Winden, Breitenbrunn, Purbach und Donnerskirchen die beliebte Leithaberger Edelkirsche wieder hochleben. Von 1. bis 30. Juni 2024 können Gäste in ausgewählten Restaurants im Nord- und Mittelburgenland großartige mit Kirschen der Region veredelte Speisen probieren. Ein wahrhafter Genuss für alle Sinne, den man sich definitiv nicht entgehen lassen sollte.

Beim Kirschen- & Genussmarkt in Purbach am Kellerplatz (8. 6.) präsentieren regionale Produzenten ihre Spezialitäten. Schmackhaft wird es auch bei der Kirscherlebnisführung in Breitenbrunn (22. 6.). Gemeinsam mit der Wieseninitiative wird in Donnerskirchen ein ­Koch-Workshop rund um die Kirsche veranstaltet (26. 6.) und mit der Kräuterexpertin Karin Hartmann geht es zu einer Wildkräuter- und Kirschentour (28. 6.). Speziell für den Nachwuchs steht der Kirschenzauber für Kinder (28. 6.) auf dem Programm, bei dem es um Wissenswertes um die Pflanze, ihre Schädlinge und Nützlinge geht. Außerdem kochen die Kirschenzauber-Wirte herrliche Gerichte mit den Leithaberger Edelkirschen.

Eine Liste der teilnehmenden Gastronomien gibt es hier.

Kirschenzauber in der Gastronomie von 1. Juni 2024 bis 30. Juni 2024
mehrere Standorte office@edelkirsche.at
0664/618 22 96
https://www.edelkirsche.at