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18. April 2024
Messen & Märkte

Markt der Erde: Es wird GRÜNer

Produzent präsentiert sein Obst und Gemüse in Holzkisten.
Insgesamt gibt es den „Markt der Erde“ an fünf Standorten in Österreich. © Kerstin Rohrer

Am 9. März 2024 ist wieder Markttag in Lutzmannsburg. Unter dem saisonalen Motto „Es wird GRÜNer“ erwartet die Besucher beim Markt der Erde diesmal wieder eine besonders große Vielfalt an herausragenden Produkten von regionalen Herstellern.

Beim Markt der Erde in Lutzmannsburg handelt es sich um den ersten Slow Food Earth Market nach den strengen Richtlinien der Int. Slow Food Stiftung für Biodiversität im Mittelburgenland. Im Marktangebot gibt es frisches Bio-Gemüse der Saison, erste Kräuter, Käsevariationen, Vollkorn-Bio-Brot und -Gebäck, Honig, erlesene Bio-Biere, Weine, Liköre oder Edelbränden und mehr.

Bekannt ist der Markt besonders für sein breites Fleischsortiment, das von klassischem Schwein und Rind bis zu Bio-Turopolje-, Mangaliza-, Hühner- und Straußenfleisch sowie Wild reicht.

Darüber hinaus findet bereits zum sechsten Mal die beliebte Obstbaum-Veredelungsaktion als Beitrag zur Bewahrung von alten Obst(baum)sorten statt. Wer interessiert ist, bringt einfach einen einjährigen, ca. 10 cm langen und bleistiftdicken Trieb eines Apfel-, Birnen-, Kirschen-, Marillen- oder Zwetschkenbaums mit. Alle, die keine eigenen Edelreiser dabei haben und trotzdem ein Obstbäumchen für Zuhause mitnehmen möchten, können vor Ort Apfel- und andere Obstbaum-Sortenraritäten aussuchen oder mit anderen Marktbesucher:innen tauschen.

Das Besondere am Markt in Lutzmannsburg ist wohl sein Ambiente. Nicht nur die Marktküche mit ihren frisch gekochten Menüs und die Weinbar, sondern auch die gemütliche Location laden zum gemütlichen Beisammensein ein. Der Pfarrstadl und die große Grünfläche davor sind zu einem Treffpunkt geworden, an dem Menschen einkaufen, essen, genießen, plaudern und sich Produzenten mit Konsumenten austauschen.

Der Markt der Erde in Lutzmannsburg findet seit März 2018 immer am zweiten Samstag im Monat statt. Alle Infos zu den nächsten Terminen gibt es hier.

Markt der Erde am 9. März 2024 von 09 Uhr bis 13 Uhr
R.K. Pfarrstadel Hofstatt 1
7361 Lutzmannsburg
slowfoodburgenland@chello.at
0650/812 23 84
https://www.marktdererde.at