Ritka
Különlegességek

A ritka és egyedi szőlőfajták, mint például a Roter Veltliner, a Neuburger, a Rotgipfler és a Zierfandler, az osztrák borkultúra értékes kincsei. Az A la Carte autokton szőlőfajtákból álló Grand Cru kóstolót hirdetett. Közöttük első alkalommal gombarezisztens szőlőfajták (PIWI) is szerepelnek, amelyeket egyre gyakrabban alkalmaznak mind a biogazdálkodásban, mind a hagyományos szőlőbirtokokon. Összesen 219 bort kóstoltak nyolc kategóriában. A…