Selymes, enyhén karamellás vagy inkább citromos és könnyű? A BeerLovers workshopjain megtanulhatod, hogyan kell értékelni a sört és mire érdemes figyelni. A programban szerepelnek a sörstílusok, a sörfőzés típusai, valamint az ízek bírálata is. Természetesen a sörök alapozójával kezdjük. A szakértők többek között áttekintést adnak az összetevőkről és a sörfőzési folyamatról. Ezt követi nyolc kiváló hazai sörfajta kóstolója különböző stílusokban. Ehhez kenyér és víz jár a szájpadlás közbeni semlegesítéséhez.
Sörszakértők, figyelem: A BeerLovers speciális eseményein még a profik is tanulhatnak valami újat, például a bővített sörfőzési folyamatról és a komlós sörök sokszínűségéről. A klasszikus baksöröktől kezdve a malátás sörökön át a fűszeres sörökig mindent megkóstolhatunk. A sörfőző napokon akár a sörgyártásban is részt lehet venni. Rövid bevezető után következik a közös darálás, cefrézés, szűrés és komlózás.
Az érlelési idő végén a sört haza is lehet vinni. Aki kedvet kap saját sör főzéséhez, az a zászlóshajó üzletben megtalál minden alapanyagot. Ezenkívül a sörblogon keresztül online kóstolókon is részt vehet. A szakértők elmagyarázzák és értékelik a különböző söröket, és megosztják tudásukat.
- a zászlóshajó üzlet sokoldalú választékkal és sörfőzési alapanyagokkal
- Különleges sörök, mint a „Põhjala Strudel Stout” és a „Brewdog Punk AF”
- a „Hazai sörök alapfokon” és „Nemzetközi kézműves sörök” workshopok
- a sörfőző napok
- a sörblog otthoni használatra
- A zászlóshajó üzlet 1500 különböző sört kínál.
- Az üvegekben lévő sör 27 különböző országból származik.
- A kézműves sör nem ipari, hanem kézműves módszerekkel készül.
- A kézműves söröket különböző komlófajták eredeti keverékei jellemzik.
