A moschendorfi bormúzeum közvetlenül az ismert Pinka-völgyi borút bejáratánál található, és idilli szabadtéri múzeumként került kialakításra. A környékről származó lenyűgöző régi parasztházakat és föld feletti borospincéket lebontották, és jelenlegi helyükön részlethűen újjáépítették. Egy szeretettel kialakított terület várja a látogatókat a csodálatos természeti környezet közepén, és egy utazásra hívja őket a múltba, valamint a dél-burgenlandi bor történelmébe.
A 17., 18. és 19. századból származó bájos házak között megáll az idő. A vendégek a borászati tanösvényen állomásról állomásra vándorolnak, megtekinthetik a belső tereket, és betekintést nyerhetnek a régmúlt idők élet- és munkamódszereibe. Az épületekben eredeti bútorok, szerszámok és eszközök csodálhatók meg, amelyeket annak idején a borfeldolgozáshoz használtak.
Dél-Burgenland kiváló borairól ismert. A moschendorfi bormúzeum szemlélteti a termesztés és a feldolgozás magas művészetét. A vendégek számos borospincében fedezhetik fel a szőlőpréseket és a pálinkafőzőket. A bormúzeumban tett exkluzív tárlatvezetés során mindenféle tudnivalót és sok háttérinformációt megtudhatnak, valamint egy kis borkóstolón is felfrissülhetnek.
A borkedvelők a bormúzeum három vinotékájában válogathatnak a nemes nedűk széles választékából. A dél-burgenlandi borok és a hagyományos Uhudler nemcsak kóstolásra állnak rendelkezésre, hanem szívesen meg is vásárolhatók otthoni fogyasztásra.
A moschendorfi bormúzeumban egyébként megtalálható az első és egyetlen Uhudler-vinotéka is. Az érdeklődők a helyszínen megtudhatják, hogyan alakult ki ez a kultikus ital, miért fordul elő kizárólag Burgenland déli részén – és bőségesen kóstolhatnak is belőle. A moschendorfi Uhudler egy kedves ajándék, amelyet a látogatók szívesen visznek haza szuvenírként a családnak és barátoknak.
A népzene, a borkóstolók és a számos ünnepség sem hiányozhat. A nagy rendezvénycsarnokban rendszeresen tartanak nagyobb eseményeket: az előadásoktól és kiállításoktól kezdve a néptáncbemutatókon át egészen az esküvőkig.
- a sok kis borospince (Kellerstöckl) a lakóhelyiségeivel együtt
- a pajta a hatalmas boroshordóval és a nagy ménpréssel (Hengstpresse), amely 1701-ben volt használatban
- a lakóház, amely eredeti berendezéssel rendelkezik és egy cipészműhelynek is otthont ad
- a borospince a présházzal együtt 1834-ből
- az Uhudler-vinotéka
- Aki szeretné, Uhudler-nagykövetté nevezheti ki magát. A látogatók egy rövid tudáspróba után kapnak egy üveg Uhudlert, és egy szőlőtőkét is hazavihetnek.
- A vinotékákban sok finomság és házias étel várja a vendégeket – feltétlenül kóstolja meg a sült húst (Schweinsbraten) vagy a paraszttálat (Brettljausn)!
- Egy borászati tanösvény vezet végig a moschendorfi bormúzeum területén. Minden állomáson tájékoztató táblák találhatók információkkal és háttértényekkel.
- A régi parasztházak és a föld feletti borospincék eredeti nádtetőkkel vannak ellátva. Ezeket azonban rendszeresen megújítják.
- A moschendorfi bormúzeum mint rusztikus esküvői helyszín egyre népszerűbb.
