Roadtrip Szicília körül
Roadtripünk Szicílián Palermóból indul, az első állomás pedig Taormina, a festői, történelmi gazdagságú város, amely a jetset és a művészek körében egyaránt kedvelt, és fantasztikus panorámát kínál a tengerre. A lenyűgöző taorminai látogatás után dél felé vesszük az irányt, egy ajánlott megállóval Siracusa-ban, Szicília egykori legjelentősebb városában. Végül elérjük a déli partot és az ókor lenyűgöző maradványait Agrigento Templomok völgyében, ahol legalább két éjszakát érdemes eltölteni a történelmi helyszínek alapos felfedezéséhez.
Bubble tea, egyszerűen házilag elkészítve
A bubble tea élénk színeiről és magas cukortartalmáról ismert, de otthon saját, egészségesebb verziót is készíthetünk, hogy ellenőrizzük a cukortartalmat. A klasszikus bubble tea alapja a fekete tea, tejjel és fekete tápiókagyöngyökkel kombinálva, amelyek a tápióka gyökerének ízsemleges keményítőjéből készülnek, és számos egészségügyi előnnyel rendelkeznek. A bubble tea otthoni elkészítése nemcsak költséghatékonyabb, hanem lehetővé teszi, hogy azt egy napos erkélyen vagy árnyékos kertben élvezhessük.
De kérlek, tejszínnel? Öt kávétrend a nyárra
A Snapchill Coffee egy új módja a kávé hidegen való élvezetének: egy speciális eljárással közvetlenül a főzés után gyorsan lehűtik, ami megőrzi a kávé ízét és lehetővé teszi az azonnali fogyasztást. A kávés smoothie-k a hagyományos eszpresszót vagy kávét olyan összetevőkkel kombinálják, mint a banántej vagy a zöld smoothie, amelyek nemcsak ízletesebbé teszik a kávét, hanem tápláló reggeli élménnyé is alakítják. Az új kávétrendek között megtalálható a sör és a kávé kombinációja is, ahol elsősorban a barna sör és az eszpresszó párosítása nyújt ízgazdag élményt, kiemelve a csokoládés aromákat.
Pincesori fesztiválok: Bor és színtiszta életöröm
A 17. századig visszanyúló történelmi pinceutcák bájos keretet biztosítanak a híres pinceutcai fesztiváloknak, ahol a borkultúra és a társasági élet áll a középpontban. A nyártól késő őszig tartó rendezvények során a látogatóknak lehetőségük nyílik megkóstolni a helyi borászok első osztályú borait, és élvezni a hagyományos ételeket. A fesztiválok időpontjai júliustól októberig tartanak Bécsben, Burgenlandban és Alsó-Ausztriában, ahol a látogatókat egyedülálló élmények várják festői környezetben.
Ízletes vadhajtások: Fűszernövények a tányéron
Jonathan Wittenbrink, a bécsi Jola ínyencétterem konyhafőnöke speciális fűszernövényeket, például hétféle mentát és sarkantyúvirág-leveleket rendel Eveline Bachtól, aki különböző, magasan specializált fűszernövényeket termeszt csúcséttermek számára a Bécs melletti kertészetében. Eveline Bach kertészete egyedülálló fűszernövény- és zöldségfajták széles választékával látja el az elismert séfeket, és állandó ügyfelei számára szinte bármikor elérhető rendelések leadására. A Jola étteremben Wittenbrink ezeket az alapanyagokat innovatív vegán ételekhez használja fel, hogy hagyományos mexikói és ázsiai ízeket alkosson kizárólag osztrák termékekből.
A Mindblind zenekar jubileumot ünnepel
A Mindblind zenekar tizedik évfordulóját új, „Wos is passiert” című kislemezének megjelenésével ünnepelte, amely az eltelt idő melankolikus reflexiója. Karrierjük során egyedi zenei keveréket fejlesztettek ki, amely magában foglalja a punkot, a popot, a rockot és az osztrák popot (Austropop), miközben erősen azonosulnak a dialektusban írt szövegekkel. 2023-as terveik között szerepel új albumuk kiadása, amelyet az eddigi legjobb munkájuknak tartanak.
Azonnali segítség hőség ellen: Amikor izzik a lakás
Rendben, a parázs dolog természetesen csak szimbolikus értelmű. Azonban a forró nyári napokon az embernek könnyen úgy tűnhet, mintha a lakása egy sütő lenne. A jó hír az, hogy létezik azonnali segítség a hőség ellen – még akkor is, ha nincs légkondicionálód.
Jó étvágyat kíván a Le Burger!
A Le Burger megnyitott a Designer Outlet Parndorfban, és az egyénileg készített hamburgerek mellett prémium steakeket, bowl-okat és gazdag reggeli kínálatot is nyújt. A hamburgerek frissen darált húsból és naponta frissen sült bucikból készülnek, emellett házi készítésű szószok is rendelkezésre állnak. A családi vállalkozás nagy hangsúlyt fektet a környezetvédelemre, kerüli a műanyag csomagolást, valamint stílusos berendezéssel és egy játszótér melletti terasszal várja a vendégeket.
Filmre fel a bécsi Rathausplatzon
A bécsi városháza téren megrendezett Filmfesztivál programkínálatának változatosságáról ismert, a klasszikus zenétől és operáktól a modern popig és rockig terjed. Az idei év fénypontjai közé tartoznak a Bécsi Állami Opera produkciói, mint Puccini „Tosca”-ja és Verdi „Traviata”-ja, valamint olyan nemzetközi zenei sztárok, mint Gregory Porter és Lady Gaga. A fesztivál aktuális témákat is érint, mint például a környezetvédelem; művészeti hozzájárulások hívják fel a figyelmet az éghajlati változásokra, például Vivaldi „The [uncertain] Four Seasons” művének éghajlati adatok által módosított kottáján keresztül.
Alapkőletétel az új Schlumberger-gyártóüzem számára
A Schlumberger új müllendorfi gyártóüzemének alapkövét ünnepélyes keretek között tették le, ami nemcsak mérföldkő a cég 180 éves történetében, hanem a burgenlandi gazdaság jövőjére nézve is ígéretes. 2024 közepére 35 új munkahely jön létre itt, és a termelés Bécsből való áthelyezése után, 2025 végére hatékonyabb termelési mód és rövidebb szállítási útvonalak várhatóak. Az új üzem építése a fenntarthatósági szempontok figyelembevételével történik, hogy hozzájáruljon a regionális klímacélok eléréséhez.