Amore olvasnivalóként: Interjú Marco Wandával

Marco Wanda

Halál, veszteség, zene és barátság: A „Dass es uns überhaupt gegeben hat” egy olyan könyv, amely nem enged el egyhamar. Marco Wanda szerzőként lenyűgözően őszinte, és betekintést engedett a schauvorbei.at-nak annak a zenésznek az életébe, aki többet ért el, mint amit valaha is el tudott volna képzelni.

KYNtegra-díj a négy lábon járó hősöknek

A bécsi állatorvosi egyetem (Vetmeduni Vienna) Messerli Kutatóintézetében működő segítő- és terápiás kutyák vizsgáló és koordinációs központjának 10 éves fennállása alkalmából a Nestlé Purina Austria nagyszabású jubileumi ünnepséget rendezett a bécsi Karlsplatzon található Café Kunsthalle-ban. Az ünnepi keretek között első alkalommal adták át a KYNtegra-díjat – egy elismerést olyan szervezetek számára, amelyek különleges módon segítik elő az ember és állat közötti egyedülálló kapcsolatot.

Fűtés cseppfolyós gázzal: a bio-propán új utakat nyit meg

Miközben a hőszivattyúkról, az áramárakról és a támogatásokról folyik a vita, sok háztartás keres olyan klímabarát fűtési megoldásokat, amelyek azonnal működnek. A bio-propánnal a fosszilis cseppfolyós gáz részben vagy teljesen kiváltható – átalakítás, szerelés és erőfeszítés nélkül.

Nicholas Ofczarek Bacchus-díjjal kitüntetve

Az eisenstadti Esterházy-kastély lélegzetelállító Haydn-termében került sor az idei szövetségi boravató ünnepségre, balról jobbra: Nikolaus Berlakovich (a Burgenlandi Gazdaszövetség elnöke), Astrid Eisenkopf (a burgenlandi tartományi parlament elnöke), Laura Hummel (osztrák borkirálynő), Herbert Oschep (a Weintourismus Burgenland ügyvezetője), Josef Glatt (az Osztrák Szőlőtermesztők Szövetségének igazgatója), Johannes Schmuckenschlager (az osztrák és európai szőlőtermesztők szövetségének elnöke), Nicholas Ofczarek (színművész és 2025-ös Bacchus-díjas), Chris Yorke (az Österreich Wein Marketing ügyvezetője), Andreas Liegenfeld (burgenlandi szőlőtermesztési elnök), a két burgenlandi borkirálynő, Hannah Wetschka és Maria Liegenfeld, valamint Claudia Schörner lelkésznő © ÖWM/Martin Grabmayer

A burgenlandi Esterházy-kastély barokk környezetében ünnepélyesen megkeresztelték a 2025-ös évjáratú új bort. Nicholas Ofczarek burgtheater-beli színművészt a rangos Bacchus-díjjal tüntették ki, és ő adta a „Sonnenseite” nevet a keresztvíz alá tartott bornak.

Hogyan dacol a vendéglátóipar a szakemberhiánnyal

Az osztrák vendéglátóipar rekordtempóban veszti el munkavállalóit: a szakemberek átlagosan 33 hónap után munkahelyet váltanak – gyakran más ágazatokba távoznak. Sok étterem áll emiatt masszív személyzeti probléma előtt. Mehmet Ünal, a bécsi Közde Döner ügyvezetője azonban kivétel: ő világos munkaidő-modellekre, ingyenes étkeztetésre és a borravaló igazságos elosztására épít – ezek az intézkedések gondoskodnak a csapat stabilitásáról.

Michael Buchinger a krimidebütálásáról

Az ősz a krimik ideje! Ezzel tisztában van Michael Buchinger kabarettista, influencer, színész és író is, aki nemrég megjelent „Bella Barks letztes Like” című regényével először teszi meg a lépést a krimik világába. A schauvorbei.at interjúra hívta a bécsi-burgenlandi polihisztort, és beszélgetett vele új megjelenéséről, az írás folyamatáról és inspirációs forrásairól.

Újraértelmezve: Saksuka görög módra

Saksuka görög módra

Saksuka – egy hagyományos étel az észak-afrikai és közel-keleti régióból. Ezzel a variációval a fúziós konyha új kedvencévé válik. Babbal és juhsajt helyett halloumi sajttal gazdagítva görögös jelleget kap. Friss mentával, petrezselyemmel vagy oregánóval díszítve gyorsan tálalható egy tartalmas reggeli.

John Petschinger: Művészet az intuíció és az algoritmus között

Bad Tatzmannsdorftól Bécsen át a nagyvilágig: John Petschingerre a média szívesen hivatkozik mint Ausztria „művészeti szcénájának üstökösére”, ő maga azonban egyszerűen csak úgy tekint magára, mint „valakire, aki képeket fest”. A 29 éves dél-burgenlandi művész a schauvorbei.at interjújában elárulta, miért nem szereti, ha skatulyákba akarják tenni, milyen a művészethez való hozzáállása, és hogyan használja a mesterséges intelligenciát aktuális alkotásai „társszerzőjeként”.