Die AB HOF in Wieselburg hat sich über Jahrzehnte zu Europas wichtigster Spezialschau für bäuerliche Direktvermarktung entwickelt. Mit über 250 Aussteller:innen und rund 30.000 Besuchern (2025) zeigt sie Jahr für Jahr, wie lebendig und hochwertig regionale Produktion heute gedacht wird.
Im Fachbereich (B2B) treffen Produzenten auf jene, die ihre Arbeit möglich machen: Maschinen- und Gerätehersteller, Verpackungsspezialisten, Dienstleister sowie Experten für Vermarktung und Betriebsführung. Vorträge, Workshops und ein kuratiertes Rahmenprogramm liefern Impulse für einen Markt, der Professionalität und Handwerk verbindet.
Im Konsumentenbereich (B2C) stehen Menschen hinter ihren Lebensmitteln – und genau das macht diesen Teil der Messe so besonders. Betriebe aus ganz Österreich bieten Brot, Käse, Fleischwaren, Fruchtsäfte, Honig, Marmeladen, Naturkosmetik und Handwerksstücke direkt an. Prämierungen, Verkostungen und Abende wie der traditionelle Steirerabend runden das Programm ab.
