Kulináris téren a bécsi konyhát, a kávéházi, heurigener- és italkultúrát ünneplik. Kulturálisan számos neves képviselője van a bécsi zenének, valamint egyéb olyan programpontok, amelyek „tipikusan bécsiek”. A bécsi Gazdasági Kamarával (Wirtschaftskammer Wien) együttműködve emellett több bécsi vállalkozás mutatja be kézműves alkotásait, az élelmiszertermelők pedig bécsi árukat kínáló piacot állítanak össze.
A fesztivált május 24-én, 14 órakor nyitja meg Michael Ludwig polgármester és Walter Ruck, a Bécsi Gazdasági Kamara elnöke.
Michael Ludwig polgármester: „Bécs a világ legélhetőbb és – merem állítani – legkedvelhetőbb városa. Ennek okai sokrétűen igazoltak. Ám amit tanulmányokban nem lehet mérni, az a kultúra iránti nagy szívünk, a csúcsminőségű gasztronómia iránti érzékünk, de azoknak a vállalkozásoknak a munkája is, amelyek kézművességükkel és élelmiszereikkel gazdagítják a várost, és jelentős mértékben hozzájárulnak a bécsi életérzéshez. Külön örömömre szolgál, hogy a #wienliebe-vel egy új rendezvényt mutathatok be, amelyet Bécsért és Bécs számára hoztunk létre, és amely minden bécsit arra hív, hogy újra megismerje vagy más szemmel fedezze fel városát.”
Walter Ruck, a bécsi Gazdasági Kamara elnöke: „Élni, dolgozni és a szabadidőt eltölteni – mindezt rövid távokon belül. Ez nem magától értetődő, és ez szép városunk esszenciája. A kultúra, a kulinária és számos vállalkozás hozzájárul magas életminőségünkhöz és Bécs egyedülálló hangulatához. Pontosan ezt szeretnénk bemutatni a #wienliebe rendezvénnyel. Ezért nagyon örülök, hogy első alkalommal sikerült közösen egy olyan bécsi életérzést bemutató seregszemlét létrehoznunk a Rathausplatzon, amely a bécsieket és vendégeinket egyaránt el fogja bűvölni.”
Kulináris élvezetek a Rathausplatzon
6 neves, tradicionális és régóta működő vendéglátóhely kényezteti a látogatókat a bécsi konyha ízletes fogásaival: köztük van például a Zum Schwarzen Kameel tradicionális bécsi étterem, amely számos bécsi klasszikussal várja a vendégeket. A Plachutta a #wienliebe során „a világ leghíresebb Tafelspitzét” készíti majd el. A prateri Schweizerhaus, Bécs egyik legkedveltebb kerthelyisége, a népszerű sült csülköt (Stelze) szolgálja fel korsó sörrel. A Bitzingerrel a tradicionális bécsi virsliárus (Würstelstand) is képviselteti magát az Albertina mellett. Mivel a heurigener-kultúra sem hiányozhat, egy bécsi heuriger hideg ételekből álló büfét kínál majd, mint például szendvicsek, töltött zsemlék, különböző tálak, de ízletes gombócok is. Aki inkább édes kísértésekre vágyik, az megtalálja a számítását a Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker kínálatában.
A frissen készített ételek széles választéka mellett a vendégek közvetlenül a Városháza előtt élvezhetik a főváros első osztályú, frissen csapolt söreit az Ottakringer és a Wiener Bier jóvoltából.
A rendezvény keretében adják át ünnepélyesen a Bécsi Bor Díjat (Wiener Weinpreis), amellyel 2005 óta jutalmazzák a város legjobb borait. A győztes és több mint 80 további kiváló bor kóstolható meg közvetlenül a helyszínen, a Bécsi Bor Díj bárnál.
Kulturális program
A Városháza előtti nagy színpadon a vendégek Bécs válogatott zenéit élvezhetik. A #wienliebe kulturális kínálata a hagyományostól a modern műfajokig terjed, a Wiener Liedtől a musicalen át a hip-hopig.
A kulturális program áttekintése
Kézművesség, vállalkozások és bécsi mezőgazdaság
A #wienliebe színpadot szeretne biztosítani a főváros számos kézművese és mezőgazdasági termelője számára, hogy bemutathassák munkáikat és termékeiket a széles közönségnek. A Bécsi Gazdasági Kamarával együttműködve a kiállítók több standon mutatkoznak be a Rathausplatzon, ahol a látogatók mindenféle kézzel készült termékre bukkanhatnak: az ékszerektől a textilmunkákon át a művészi gyertyákig.
A szomszédos Rathausparkban a vendégek egy élelmiszerpiacon sétálhatnak végig, amely olyan zöldségek, gyümölcsök és húsok választékát kínálja, amelyeket Bécs város területén termesztettek és dolgoztak fel.
