Események betöltése
Asztal különböző ételekkel tálakban
A háromfogásos menüt középkori receptek alapján főzzük. © Kochkulturmuseum
2023.11.05.
11:00 órától 14:30 óráig

Barangolás a középkor konyhájában: műhelyfoglalkozás a Schlaining várban

Merüljön el a középkor izgalmas ízvilágában a „Főzés úgy, mint a középkorban: barangolás a középkori konyhában” című történelmi főzőműhellyel! Kolostorokból és nemesi házakból származó receptek tanúskodnak a válogatott alapanyagokról, az ötletes elkészítési módokról és a különleges fűszerezésű ételekről, amelyek ma is elvarázsolják az ízlelőbimbókat.

Közösen főzzük meg egy háromfogásos menü ételeit olyan középkori receptek alapján, amelyeket kolostorokban és fejedelmi udvarokban jegyeztek fel. A recepteket szezonális szempontok alapján választjuk ki. A kurzus végén az elkészített ételeket együtt fogyasztjuk el az ünnepien megterített asztalnál.

  • A műhelyfoglalkozás időtartama: 3-3,5 óra
  • Csoportlétszám: min. 6 – max. 12 fő
  • Részvétel: csak előzetes bejelentkezéssel
  • 89,- € étellel és itallal együtt
Szponzorált
Iratkozz fel most a schauvorbei hírlevélre, és maradj mindig naprakész!
Sajnos nem sikerült befejezni a regisztrációdat. Kérjük, próbáld meg később újra.
Sikeresen feliratkoztál a hírlevélre!
Ez is érdekelhet:

Glatt&Verkehrt fesztivál a Wachauban

STADTSAAL Bécs programajánló

STADTSAAL Bécs koncertkiemelések