Események betöltése
Asztal különböző ételekkel tálakban
A háromfogásos menüt középkori receptek alapján főzzük. © Kochkulturmuseum
2023.11.05.
11:00 órától 14:30 óráig

Barangolás a középkor konyhájában: műhelyfoglalkozás a Schlaining várban

Merüljön el a középkor izgalmas ízvilágában a „Főzzünk úgy, mint a középkorban: barangolás a középkor konyhájában“ című történelmi főzőműhellyel! A kolostorokból és nemesi házakból származó receptek válogatott alapanyagokról, kifinomult elkészítési módokról és szokatlanul fűszerezett ételekről tanúskodnak, amelyek ma is elvarázsolják az ízlelőbimbókat.

Közösen főzzük meg egy háromfogásos menü ételeit olyan középkori receptek alapján, amelyeket kolostorokban és fejedelmi udvarokban jegyeztek fel. A recepteket szezonális szempontok alapján választjuk ki. A kurzus végén az elkészített ételeket együtt fogyasztjuk el az ünnepien megterített asztalnál.

  • A műhelyfoglalkozás időtartama: 3-3,5 óra
  • Csoportlétszám: min. 6 – max. 12 fő
  • Részvétel: csak előzetes bejelentkezéssel
  • 89,- € étellel és itallal együtt
Szponzorált
Szponzorált
Szponzorált
Iratkozz fel most a schauvorbei hírlevélre, és maradj mindig naprakész!
Sajnos nem sikerült befejezni a regisztrációdat. Kérjük, próbáld meg később újra.
Sikeresen feliratkoztál a hírlevélre!
Ez is érdekelhet:

Futás a rák ellen

Alpaka húsvéti különlegesség

Reichenaui húsvéti vásár