Das Kraus

Bottles: 2
Bewertung:
Stars: 1
Fix-Stars: 0
Details:
Ort.: Wien
PLZ.: 1020
Straße: Große Pfarrgasse 7/EG
Öffnungszeiten: Mi.–Sa. 18–24
Küchenchef: Daniel Horner
Sommelière: Kira Huber
Sitzplätze: 30

Das Lokal ist eine Hommage an Karl Kraus und vereint alte Wiener Kaffeehaustradition und ihre Intellektuellen mit neuen, kreativen Ideen. Daniel Horner macht hier den Küchenchef und lässt dabei unter anderem seiner Fermentationsleidenschaft freien Lauf. Idealerweise erkundet man das saisonal ausgerichtete 6-Gang-Menü. auf Wunsch auch vegetarisch oder vegan. Sehr spannend auch das Weinangebot.

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