„Piata ročná sezóna“ sa začala: Viac ako sto zástupcov z vinárskeho priemyslu, cestovného ruchu, umenia, kultúry a politiky oslávilo vo štvrtok vo Franz von Grün v pivničnej uličke Arbesthal začiatok jubilejnej jesennej vinárskej slávnosti (Weinherbst). Krajinská hajtmanka Johanna Mikl-Leitner otvorila 30. ročník tejto špeciálnej dolnorakúskej tradície emotívnymi slovami.
Víno ako kultúrna identita
„Víno v Dolnom Rakúsku je viac než len produkt – je súčasťou našej identity, našej kultúry a výrazom našej radosti zo života,“ zdôraznila Mikl-Leitner vo svojom otváracom príhovore. Víno formuje krajinu aj ľudí, „a za tým stoja vinárky a vinári, ktorí ovládajú svoje remeslo a s vášňou, oddanosťou a tvrdou prácou dodávajú najvyššiu kvalitu.“
© NLK Burchart
„Originál“ z Dolného Rakúska so zvláštnym zameraním na ženy vo vinohradníctve
Jedným z vrcholov večera bolo vedomé zameranie sa na ženskú vinársku odbornosť. Pri otvorení sa ochutnávali výlučne vína od vinárok – silný signál pre „ženskú silu vo vinohradníctve“, ako to vyjadrila krajinská hajtmanka. „Práve dnes večer cítime silu mladých, ktorí spájajú našu tradíciu s novými nápadmi a ďalej ju rozvíjajú,“ uviedla Mikl-Leitner.
Michael Duscher, výkonný riaditeľ Niederösterreich Werbung, predstavil novinky pre jubilejný rok, vrátane nového názvu „Weinherbst Niederösterreich – Das Original“ (Jesenná vinárska slávnosť v Dolnom Rakúsku – Originál). „Jeseň je aj inde, ale túto tradíciu a tento pocit zo života máme len my v Dolnom Rakúsku,“ vysvetlil Duscher.
Už tri desaťročia jesenná vinárska slávnosť úspešne kombinuje povedomie o tradíciách s inováciami – od kulinárstva cez slávnosti až po podnety pre cestovný ruch. „To našim hosťom zaručuje nezabudnuteľné zážitky,“ zdôraznil odborník na cestovný ruch. Práve na jeseň sa dá výlet na ochutnávku vína dokonale spojiť s turistikou, cyklistikou alebo návštevou kultúrnych podujatí.
Pôžitok a kultúrna rozmanitosť
Slávnostný rámec otvorenia poskytol Franz von Grün v historickej uličke pivníc v Arbesthale. Okrem degustácie vín bol prezentovaný aj nový Falstaff špeciál pre Dolné Rakúsko s pohľadmi do krajiny vína a pôžitkov. O hudobný doprovod sa postaralo trio Kollegium Kalksburg s modernými viedenskými pesničkami.
© NLK Burchart
„Piata ročná sezóna“ sa začína
Od augusta do novembra je víno opäť v centre dolnorakúskeho života. Vinná jeseň ponúka množstvo príležitostí vychutnať si vynikajúce vína regiónu – od degustácií mladých vín cez dožinkové slávnosti až po príjemné návštevy vínnych pivníc.
Dolnorakúski vinári si už dávno vydobyli miesto v medzinárodnej vinárskej elite, pričom si zachovali svoju prízemnosť. Najmä autochtónne odrody ako Veltlínske zelené (Grüner Veltliner), ale aj rarity ako Červený veltlín alebo špeciality z Viedenského lesa ako Rotgipfler a Zierfandler pozývajú milovníkov vína k objavovaniu.
Všetky informácie o podujatiach a termínoch 30. ročníka Vinnej jesene Dolného Rakúska nájdete online na: www.niederoesterreich.at/weinherbst
