The Great American Road Trip
So žiadnou inou krajinou si človek nespája roadtripy tak, ako s USA. Preto nemecké vydavateľstvo umeleckých kníh Gestalten vydalo (anglickojazyčný) zväzok o najzaujímavejších trasách naprieč krajinou neobmedzených možností. Cesta vedie cez divoké hory, rovnako ako cez rozsiahle prérie, hlboké kaňony, pusté púšte a tropické lesy.
The Great American Road Trip: Roam the Roads From Coast to Coast.
Vydavateľstvo Gestalten
47,50 €
Viedenské vily a ich tajomstvá
Duo plodných autorov Bouchal/Sachslehner sa vo svojej aktuálnej novinke vydáva do nádhernej minulosti viedenských súkromných skvostov a ich niekdajších majiteľov. Od vily Ferstel v Döblingu až po vily Blaimschein a Dollarprinzessin v Hietzingu: s veľkými vedomosťami a nekonečnou chuťou objavovať odhaľujú obaja autori tajomstvá týchto výnimočných domov. Okrem toho kniha zhromažďuje aj fotografie interiérov, ktoré verejnosť predtým nikdy nevidela.
Robert Bouchal/Johannes Sachslehner
Viedenské vily a ich tajomstvá
Styria
35 €
144 korenín – vedomosti o tovare, kuchynská prax, kompozície korenín
So chuťami sveta sa môžete vydať na kulinársku cestu okolo sveta priamo vo vlastnej kuchyni. Najdôležitejšou súčasťou sú koreniny, od ajovanu a anízu až po citrusy a cibuľu. Manuela Mahn sa takmer tri desaťročia venuje výskumu korenín, ako odborníčka na koreniny radí priemyslu a školí someliérov na koreniny. Vo svojej najnovšej knihe, ktorá sa už považuje za veľké štandardné dielo, sa teraz delí o svoje vedomosti o 144 koreninách s čitateľmi a informuje o pestovaní, zbere, kvalite a degustácii až po použitie v kuchyni.
Manuela Mahn
144 korenín – vedomosti o tovare, kuchynská prax, kompozície korenín
Christian Verlag
36,95 €
Mallorca pre pokročilých
Hoci má Mallorca povesť ostrova masového turizmu, skúsení cestovatelia a pôžitkári si ju napriek tomu vážia a milujú. Mimo známych ciest tu žijú umelci, ako aj gastronómovia a dizajnéri, ktorí vzrušujúce dedičstvo ostrova interpretujú nanovo a moderne, opäť sa venujú starému remeslu alebo vnímajú udržateľnosť inak. Dve autorky sa venujú svojmu adoptívnemu domovu a s citom pre nezvyčajné odhaľujú novinky aj pre dlhoročných znalcov a milovníkov Mallorky.
Alexandra Kilian/Alexandra Maschewski
Mallorca pre pokročilých
Styira
30 €
How to be Italian. O umení žiť taliansky
Poctu krajine túžby, Taliansku, nám venuje food a cestovateľská novinárka Maria Pasquale. Jej nová kniha je návodom na životný štýl juhu, ako si vychutnať okamih pri káve, cestovať s pôžitkom a oceniť dobré jedlo a kultúru. Takto môžete taliansku dušu veľmi ľahko pocítiť aj doma.
Maria Pasquale
How to be Italian. O umení žiť taliansky.
Prestel Verlag
20,95 €
