A-La-Carte

Farské námestie Hostinec Víno

Príbeh jedného z najkrajších a najvýznamnejších námestí Viedne. Teraz knižne. Je to nepochybne magické miesto. Na dnešnom Pfarrplatz (Farskom námestí) vo Viedni sa pred takmer 2 000 rokmi usadili Rimania. Na vtedajších základoch vzniklo v priebehu rokov to, čo človek potrebuje: kostol, hostinec a vinárstvo. Pred niekoľkými rokmi…


Príbeh jedného z najkrajších a najvýznamnejších viedenských námestí. Teraz v knižnej podobe.
<\/span>
Je to bezpochyby magické miesto. Na dnešnom námestí Pfarrplatz vo Viedni sa pred takmer 2 000 rokmi usadili Rimania. Na vtedajších základoch postupom času vzniklo to, čo človek potrebuje: kostol, hostinec a vinárstvo. Pred niekoľkými rokmi boli posledné dve menované objekty k dispozícii. Hans Schmid prevzal od Franza Mayera, doajena viedenského vína a majiteľa vinárstva Mayer am Pfarrplatz, prevádzku a priviedol ju k novému rozkvetu. Aj Pfarrwirt, jeden z najstarších hostincov v meste, teraz žiari ako gastronomický klenot v nečakanej nádhere.

História týchto tradičných podnikov je popretkávaná osudovými príbehmi, ktoré sú zároveň súčasťou viedenských dejín. Mayerova rodina pestovala víno na Nussbergu od roku 1683 – práve v roku druhého obliehania Viedne Turkami. Pravdepodobne už vtedy sa na najlepších vinohradoch Nussbergu vysádzal a lisoval Gemischter Satz, aj keď sa tak ešte nenazýval.

V roku 1817 býval Ludwig van Beethoven v dnešnom vinárstve, kde pracoval na Eroice a 9. symfónii. Je fascinujúce, že sa toto miesto od tých čias (a pravdepodobne ešte o niečo dlhšie) prezentuje v takmer nezmenenom stave.

V novovydanej knihe Pfarr.Platz.Wirt.Wein rozpráva okrem iného autor Christian Seiler o všetkých týchto udalostiach. Pritom vás budú sprevádzať mnohé zobrazené záznamy v knihe hostí. Kde inde nájdete Leopolda Figla, Arnolda Schwarzeneggera a Leonarda Bernsteina zjednotených osobnými vyjadreniami na niekoľkých stranách?
Dátum vydania: 30. novembra 2016
ISBN 978-3-902469-68-7
224 strán
24 €

Prihlásiť sa na odber noviniek schauvorbei a vyhrať!

Bohužiaľ, vašu registráciu sa nepodarilo dokončiť. Skúste to prosím neskôr znova.
Prihlásenie na odber noviniek bolo úspešné!