Nemí sluhovia (2012/4)

€ 14,95
www.zyliss.de
Nie práve štýlový produkt, ale tentoraz sa známky za krásu aj tak neudeľujú. Princíp použitia je ľahko pochopiteľný: na otočnej rukoväti možno meniť obvod plastovej slučky podľa veľkosti skrutkovacieho uzáveru, vrúbkovaná oblasť na hlave otvárača sa stará o dodatočné držanie. Podľa výrobcu Zyliss sa pomôcka hodí aj na otváranie tvrdohlavých PET fliaš. Strongboy dobre sedí v ruke, dá sa použiť ľahko a bez osobitnej námahy a poradí si dokonca aj s pevne uzavretým pohárom konzervovaného hovädzieho vývaru. Mínus: Pri ďalšom pokuse o otvorenie letí skrutkovací uzáver pohára uhoriek vzduchom. Nebezpečenstvo postriekania!
Záver: Zmysluplný kuchynský nástroj pre tých, ktorým chýba sila
NÁPAD: DOBRÝ
STABILITA/MATERIÁL: DOBRÁ AŽ DOSTATOČNÁ
UŽITOČNOSŤ: DOBRÁ
ERGONÓMIA: VEĽMI DOBRÁ AŽ DOBRÁ

5 v 1 Aperto
€ 8,50
www.gefu.de
Malý, šikovný, ale nie premyslený. Výrobca vysvetľuje funkcie tohto údajného univerzálneho nástroja pomocou výkresov, ktoré sa nachádzajú priamo na rukoväti pracovnej pomôcky: Otvárač dokáže po prvé nadvihnúť očko na konzervových a po druhé na nápojových plechovkách (nie je to to isté?), po tretie nadvihuje korunkové uzávery z fliaš od piva, po štvrté uvoľňuje skrutkovacie uzávery PET fliaš a po piate konzervových pohárov. Pre prvé dve menované disciplíny testeri nevidia potrebu dodatočnej pomôcky – samotné očko stačí na otvorenie perforovaných plechoviek. Skrutkovacie uzávery sa naproti tomu dajú otvoriť rovnako ľahko alebo ťažko, ak uzáver spracujete nožom. S jedinou výhodou, že páku na rozdiel od čepele neohnete. Názory testerov: „nezmyselné“, „prístroj, ktorý človek nepotrebuje“, „vtipné“.
Záver: Nástroj, ktorého zmysel testerom zostáva utajený
NÁPAD: DOSTATOČNÝ
STABILITA/MATERIÁL: DOBRÁ AŽ DOSTATOČNÁ
UŽITOČNOSŤ: NEDOSTATOČNÁ
ERGONÓMIA: DOBRÁ

€ 32,95
www.wmf.at
Klasický otvárač na konzervy, ako ho človek pozná z vlastnej zásuvky s príbormi. V zásade treba poznamenať: pohľad do supermarketu ukazuje, že tento prístroj je v každodennom živote už sotva potrebný. Jediné objavené produkty bez integrovanej otváracej slučky: kokosové mlieko, slimáky a paradajková omáčka. Princíp použitia otvárača WMF sa zdá byť známy každému z testerov. Na realizácii však všetci zlyhávajú. Ani po viacerých pokusoch a štúdiu krátkeho návodu sa nepodarí „odťať“ ani jedinú konzervu, čo prípadne súvisí s výrobnou chybou. Testovací tím bol nútený vzdať to, kuchynský nástroj bol diskvalifikovaný.
Záver: Klasika, ktorej funkciu nebolo možné overiť a ktorá preto vypadla
n. u.
n. u.
n. u.
n. u.

€ 36,95
www.roesle.de
Druhý otvárač na konzervy v teste. Pomôcka je funkčná, len ak sa nasadí pod správnym uhlom. Uhádnuť ho môže trvať dlho, ak ste nečítali návod na obsluhu. Potom sa však konzervy čisto „odtínajú“. Na odrezanie sa musí kruhový oblúk nasadiť paralelne k veku, krídlové koleso otočiť o pol otáčky späť (aby otvárač zapadol) a potom otočiť dopredu, aby sa aktivovalo rezné koleso. Počas použitia nástroj oddeľuje kovový povrch nebadane svojím jemným nožom od konzervy. Keď má rezné koleso za sebou jednu otáčku, konzerva je otvorená, veko možno zdvihnúť štvrtinovou otáčkou dozadu; pri rezaní nevznikajú žiadne nebezpečné zúbky. Plus: Otváranie bez vynaloženia sily!
Záver: Praktický otvárač na konzervy, ktorý presvedčil všetkých testerov o svojich kvalitách
NÁPAD: VEĽMI DOBRÝ
STABILITA/MATERIÁL: VEĽMI DOBRÁ
UŽITOČNOSŤ: VEĽMI DOBRÁ
ERGONÓMIA: VEĽMI DOBRÁ AŽ DOBRÁ

€ 49,90
www.menu.com
Efektívny kuchynský pomocník, ktorý sa páči. Jednoduchý dizajnérsky kúsok navrhol Dán Bruno Christensen pre Menu, vyzerá dobre a testerom robí radosť pri používaní. Luskáčik pozostáva z oceľovej plošiny s gumovou podrážkou, ako aj z gumovej kupoly, v ktorej sa ukrýva oceľová vložka so závitmi. Luskáčik sa používa ako zvonček na neobsadenej recepcii hotela alebo ako klaksón v TV kvízoch: udriete naň. Vlašské orechy sú rozlúsknuté jedným úderom, lieskové orechy pri rovnakom úsilí oceľový kúsok v kupole okamžite nezachytí – vyžadujú si silnejší úder (to môže byť bolestivé) –, ale potom sa odkryjú vcelku. Plus: Pomôcka zachytáva úlomky škrupiny orecha vnútri; pri konvenčných luskáčikoch musí používateľ úlomky chytať rukou. Pekanové orechy pomôcka ľahko rozlúskne, proti robustným škrupinám mandlí však štýlový luskáčik neobstojí. Mínus: Na matno-čiernej gumovej kupole sa pri každom údere zbierajú mastné odtlačky.
Záver: Užitočná pomôcka, ktorú v žiadnom prípade nesmiete schovať do kuchynskej skrinky
NÁPAD: VEĽMI DOBRÝ
STABILITA/MATERIÁL: VEĽMI DOBRÁ AŽ DOBRÁ
UŽITOČNOSŤ: VEĽMI DOBRÁ AŽ DOBRÁ
ERGONÓMIA: DOBRÁ AŽ DOSTATOČNÁ

€ 32,90
www.chefn.de
Citrusový lis, ktorý funguje na princípe lisu na cesnak a ktorého špecializovanou oblasťou je odšťavovanie citrónov a mandariniek. (V „kolekcii náradia Fresh Force“ výrobcu Chef’n sa nachádzajú aj modely, ktoré sú vo svojom vyhotovení prispôsobené veľkosti pomarančov a limetiek.) Používanie je jednoduché: polovica citrusu sa položí reznou plochou nadol do priehlbiny lisu, ktorá je v strede vybavená niekoľkými úzkymi otvormi, cez ktoré v ideálnom prípade vyteká šťava. Použitím páky sa dužina stlačí; šťava vyteká cez štrbiny, ktoré zabraňujú tomu, aby sa k tekutine v pohári pridali aj rušivé kôstky. Mínus: Kuchynský pomocník sa ľahko ovláda, ale má príliš veľkú hmotnosť. Plus: Málo úsilia pri maximálnom výstupe.
Záver: Nástroj, ktorý sa na prvý pohľad páči a obstojí aj v praktickom teste s najlepšími známkami
NÁPAD: DOBRÝ
STABILITA/MATERIÁL: VEĽMI DOBRÁ AŽ DOBRÁ
UŽITOČNOSŤ: VEĽMI DOBRÁ
ERGONÓMIA: DOBRÁ

€ 18,50
www.lekue.es/de
Zázračná vec. Nikto z testerov by tomuto drobnému rozprašovaciemu nadstavcu neprisúdil bezchybnú funkčnosť. V nasadení však plastové časti s rôznou dĺžkou ukazujú, čo dokážu: špicatá stopka sa buď vrazí do „brucha“ citróna, pomaranča alebo grapefruitu, alebo sa vrch citrusového ovocia odsekne a opatrí rozprašovacím nadstavcom. Už pri prvom pumpovaní sprej rovnomerne rozprašuje jemné častice na tanier. Niektorí testeri kritizujú široko rozptýlenú hmlu, iní sú fascinovaní touto pomôckou, ktorá aromatizuje ryby, šaláty alebo drinky citrónovou šťavou. Otázne však zostáva: koľko percent šťavy z ovocia dostanete?
Záver: Spoľahlivý rozprašovač, ktorý sa postará o „wow“ efekt
NÁPAD: VEĽMI DOBRÝ
STABILITA/MATERIÁL: DOBRÁ
UŽITOČNOSŤ: VEĽMI DOBRÁ AŽ DOBRÁ
ERGONÓMIA: DOBRÁ

€ 8,50
www.lekue-shop.de
Kompaktný, ľahko sa čistí a na prvý pohľad užitočný. Pri vývoji zeleného lisovacieho kužeľa z flexibilného silikónového obalu myslel vynálezca pravdepodobne na sieťku na citróny. Rozpolený citrón sa stlačí reznou plochou nadol do kužeľa, na ktorého dne sa nachádza malý otvor, cez ktorý môže vytekať ručne lisovaná šťava (bez kôstok). Na vonkajšej strane otvor prechádza do náustka, ktorý je uzatvárateľný a mal by umožniť, aby ste citrón vrátane ochranného obalu po použití ešte nejaký čas uchovali v chladničke. Pri používaní sa deje to, čomu by mal obal vlastne zabrániť: všade to tečie, všade to lepí, všade je to mokré.
Záver: Produkt, ktorý chce ponúkať riešenia, ale namiesto toho spôsobuje problémy
NÁPAD: DOBRÝ
STABILITA/MATERIÁL: DOBRÁ AŽ DOSTATOČNÁ
UŽITOČNOSŤ: DOSTATOČNÁ AŽ NEDOSTATOČNÁ
ERGONÓMIA: DOBRÁ

€ 14,95
www.vkbroyal.com
Obojstranne použiteľný citrusový lis, ktorý vyvinul belgický dizajnér Quentin de Coster pre VKB Royal. Nástroj pozostáva z odolného polypropylénu a možno ho nasadiť priamo na pohár. Dná oboch kužeľov sú vybavené otvormi, cez ktoré môže šťava z pomaranča, citróna a grapefruitu stekať priamo do pohára. Teória sľubuje inteligentného kuchynského pomocníka, v praxi však zlyháva. Ručný lis nesedí na pohári stabilne, proces lisovania sa stáva vratkou a nebezpečnou záležitosťou: už pri bežnom tlaku pohár praskne. Plus: Kôstky sú vďaka úzkym otvorom zadržané, aby neskončili v pohári. Mínus: Rovnako sa zachytáva aj dužina, upcháva otvory a spôsobuje tak zápchu. Pomarančová šťava pri lisovaní strieka, okolo pohára vzniká lepkavá mláka.
Záver: Pohár pomarančovej šťavy nie je možný bez špinenia
NÁPAD: DOBRÝ
STABILITA/MATERIÁL: VEĽMI DOBRÁ
UŽITOČNOSŤ: USPOKOJIVÁ AŽ DOSTATOČNÁ
ERGONÓMIA: DOBRÁ

€ 59,–
www.alessi.de
Chobotnica zrejme inšpirovala dizajnéra Philippa Starcka pri vývoji produktu v roku 1990 (keď sedel pred návrhmi, mal jesť chobotnicu). Pre mnohých stále krásny dekoratívny kúsok, pre iných zastaraný dizajn. Čo sa týka užitočnosti, neudeľujú sa najlepšie známky: nielen ovocná šťava, ale aj kôstky kĺžu do pohára, ktorý treba postaviť priamo pod konštrukciu. Ako problematická sa ukazuje manipulácia aj v súvislosti so stabilitou lisu: nohy Juicy Salif sa počas procesu lisovania vydávajú vlastnou cestou. Aby sa tomu zabránilo, musíte držať stojky, zatiaľ čo lisujete citrusové ovocie. Plus: Tok šťavy je nebrzdený a prebieha vo forme rovnomerného tenkého prúdu. Mínus: Keďže materiál pozostáva z liateho hliníka, výrobca v návode na použitie upozorňuje, že v dôsledku „atmosférických faktorov“ môže byť narušený. Aby sa zabránilo „zlej pachuti“, pri dlhšom nepoužívaní sa odporúča „nepoužiť prvú vylisovanú šťavu“.
Záver: Dizajnérsky kúsok, pri ktorom ide predovšetkým o vonkajšie hodnoty
NÁPAD: DOBRÝ
STABILITA/MATERIÁL: USPOKOJIVÁ
UŽITOČNOSŤ: USPOKOJIVÁ
ERGONÓMIA: USPOKOJIVÁ

€ 45,–
www.alessi.de
Druhý model od talianskeho výrobcu Alessi. Nádejný dizajnér Roland Kreiter navrhol lis z nehrdzavejúcej ocele a získal zaň cenu Pure Creativity od britského lifestylového online portálu www.mydeco.com v roku 2009. Formovo pekný kúsok možno použiť na oboch koncoch, a preto je vhodný pre ľavákov aj pravákov. Zatiaľ čo držíte ručný lis na jednom konci, na špičku druhej strany sa položí rozpolený citrón a – s nemalým úsilím – sa ním krúti. Ako človek mieri šťavu, ktorá z neho uniká, do pohára, testerom zostáva utajené. Mínus: Rovnako ako pri modeli Juicy Salif sa nikto nezamyslel nad tým, čo s kôstkami.
Záver: Kuchynský pomocník, pri ktorom praktický úžitok stojí v pozadí
NÁPAD: DOBRÝ
STABILITA/MATERIÁL: DOSTATOČNÁ
UŽITOČNOSŤ: DOSTATOČNÁ
ERGONÓMIA: USPOKOJIVÁ

€ 5,90
www.fabrikators.com
Pozostávajú z hrubého nylonu, možno ich čistiť pod tečúcou vodou, v umývačke riadu alebo pri 40 °C v práčke a flexibilne sa prispôsobia všetkým veľkostiam rúk. Niektorí testeri si pod dánskym produktom predstavujú rukavice na ustrice a nachádzajú v nich zaľúbenie, iní s nimi začínajú len málo. Spočiatku vysmievaný kuchynský pomocník má určite svoje kvality. Zemiaky obalené hlinou mení v priebehu niekoľkých sekúnd na mäkké, čisté, zlatožlté hľuzy a zaslúžil si prívlastok „cenný“. Čistiaca rukavica presvedčila väčšinu testerov: nechávajú šupku (a vitamíny) na hľuze. Jediný háčik: mokré ruky v Skrub’a – „vôbec neprichádza do úvahy“, „neznesiteľné“.
Záver: Čistiace rukavice, ktoré plnia svoj účel
NÁPAD: VEĽMI DOBRÝ AŽ DOBRÝ
STABILITA/MATERIÁL: DOBRÁ
UŽITOČNOSŤ: VEĽMI DOBRÁ
ERGONÓMIA: VEĽMI DOBRÁ

€ 59,90
www.evasolo.com
Myšlienka dánskeho výrobcu sa páči. Vedro s dvojitým dnom, v ktorom sa šalát odstreďuje úplne inak. Na to musíte vedro naplniť vodou, vložiť doň listy a umyť ich rukami. V ďalšom kroku stlačíte horný okraj odstredivky, vylejete vodu a začnete odstreďovať: na to vezmete rukoväť vedra a krútite nástrojom vzduchom, čím sa prebytočná voda a čiastočky nečistôt zhromažďujú v integrovanej dnej doske, v ktorej sú vyrazené otvory. Plus: Odstreďovanie týmto spôsobom skutočne robí radosť. Prekvapujúce: podlaha v kuchyni nie je napriek švihovým pohybom posiata kvapkami vody. Mínus: Čiastočky nečistôt sa nachádzajú v šaláte aj po niekoľkých cykloch.
Záver: Trochu iný spôsob umývania šalátu
NÁPAD: VEĽMI DOBRÝ AŽ DOBRÝ
STABILITA/MATERIÁL: VEĽMI DOBRÁ
UŽITOČNOSŤ: USPOKOJIVÁ
ERGONÓMIA: DOBRÁ

€ 29,90
www.gefu.de
Sito, ktoré presviedča predovšetkým kvalitou šetrenia miesta. Skladacia pomôcka nemeckého výrobcu Gefu pozostáva zo silikónu a nehrdzavejúcej ocele, pôsobí stabilne, má priemer 24 centimetrov, stará sa otvormi na bočných okrajoch a na dne o maximálnu možnosť odkvapkávania a možno ju zmenšiť z dvanásť centimetrov výšky na menej ako tri centimetre. Plus: Ľahké, praktické, dobré.
Záver: Jednoduché, ale geniálne
NÁPAD: VEĽMI DOBRÝ
STABILITA/MATERIÁL: VEĽMI DOBRÁ
UŽITOČNOSŤ: VEĽMI DOBRÁ
ERGONÓMIA: VEĽMI DOBRÁ

€ 19,90
www.josephjoseph.com
Druhé skladacie sito. Tentoraz sa touto tematikou zaoberal britský výrobca Joseph & Joseph a pri svojom návrhu pravdepodobne myslel na umenie skladania papiera origami. Kuchynský pomocník pozostáva z robustného polypropylénu, je v rozloženom stave veľký približne 42x33 centimetrov, hrubý ani nie 5 milimetrov a najlepšie pasuje tam, kde sa skladujú aj dosky na krájanie. Aj keď plní svoj účel: pri použití toto hranaté, neohrabané sito, ktoré je dostupné aj vo farbách biela, červená a čierna, nie je veľmi šikovné a testerom je sympatické len podmienečne. Mínus: Sito nemá na bočných okrajoch otvory na odkvapkávanie ani do polovice výšky.
Záver: Dobre skladovateľné skladacie sito, ktorého nekonvenčný tvar nie je nutne praktický
NÁPAD: VEĽMI DOBRÝ AŽ DOBRÝ
STABILITA/MATERIÁL: VEĽMI DOBRÁ
UŽITOČNOSŤ: DOBRÁ
ERGONÓMIA: DOBRÁ AŽ USPOKOJIVÁ

€ 43,90
www.emsa.de
Na prvý pohľad klasická odstredivka na šalát. Jej tromf: víťaz ceny Red Dot Design Award s priemerom 26 centimetrov, objemom 4,5 litra a výškou 15 centimetrov nie je len odstredivka, ale aj misa, po použití sa zmenší na menej ako 8 centimetrov a potrebuje teda len málo miesta v kuchynskej skrinke. Počas používania je nástroj stabilný a neskladá sa. Plus: Proces odstreďovania (aktivuje sa klasicky pomocou šnúry) možno na želanie stlačením tlačidla kedykoľvek zastaviť. Kuchynský pomocník sa v umývačke riadu umyje čisto aj v zloženom stave.
Záver: Inteligentná pomôcka, ktorá okamžite presvedčí
NÁPAD: VEĽMI DOBRÝ
STABILITA/MATERIÁL: VEĽMI DOBRÁ AŽ DOBRÁ
UŽITOČNOSŤ: VEĽMI DOBRÁ AŽ DOBRÁ
ERGONÓMIA: VEĽMI DOBRÁ

€ 22,90
www.fusionbrands.com
Zmysel takzvaného Foodpodu testeri naozaj nepochopili. Podľa výrobcu je určený na varenie, dusenie, blanšírovanie a odkvapkávanie. Banderola pripevnená k produktu s fotografiami silikónovej sieťky naplnenej vajcami a mäkkýšmi testerov nenadchla k napodobňovaniu. Namiesto toho sa v praktickom teste vrecúško, ktoré vizuálne pripomína medúzu, naplnilo gnocchi. Krátko nato jednotlivé gnocchi vyplávali nahor, Foodpod sa vybral von a cestoviny v sieťke sa opláchli studenou vodou. Prekvapenie: každý kúsok zostal celý a mal dostatok miesta. Plus: Foodpod ušetrí používateľovi zdĺhavé hľadanie a namáhavé vyberanie jednotlivých kúskov.
Záver: Kuchynský pomocník s obmedzenou oblasťou použitia
NÁPAD: DOSTATOČNÝ AŽ DOSTATOČNÝ
STABILITA/MATERIÁL: DOBRÝ
UŽITOČNOSŤ: DOSTATOČNÝ
ERGONÓMIA: DOBRÝ

€ 29,90
www.nowa-haushaltswaren.de
Farebný kúsok, ktorý pasuje na všetky hrnce a panvice s priemerom od 14 do 24 cm s hladkým okrajom a má zabrániť pretečeniu tekutín. V teste sa zbierala pena z vriacej vody na cestoviny: vonkajšia časť dolieha priamo na hrniec, vnútorná sa pri varení otvorí a pretekajúce množstvo odvedie na vonkajší list, ktorý tekutinu a penu úspešne zachytí. Plus: Odpadá čistenie varnej dosky. Mínus: Pri príprave cestovín je výhodné kontrolovať ich konzistenciu počas varenia. Výrobca však odporúča kvet pred ukončením používania nesnímať, pretože hrozí riziko obarenia.
Záver: Kuchynský pomocník, ktorý je síce praktický, ale používateľovi môže byť aj nebezpečný
NÁPAD: VEĽMI DOBRÝ
STABILITA/MATERIÁL: DOBRÝ
UŽITOČNOSŤ: DOSTATOČNÝ
ERGONÓMIA: DOBRÝ AŽ DOSTATOČNÝ

€ 17,90
www.fusionbrands.com
Prvá asociácia: Mini valček na cesto, ktorý je namiesto hladkého povrchu vybavený zúbkovanou štruktúrou. Kuchynský pomocník s názvom Tenderpress by mal byť podľa amerického výrobcu (Fusionbrands sa špecializuje na nezvyčajné kuchynské náradie) vhodný na prepichovanie krehkého cesta a šetrné naklepávanie mäsa. Pokus o transformáciu teľacieho mäsa na požadovanú hrúbku rezňa zlyhal. Náčinie si vyžaduje od používateľa veľké úsilie, napriek tomu je efekt nulový. Ruky sa na krátkych držadlách šmýkajú a následne sa človek môže porezať na ostrých zúbkoch.
Záver: Zlatá stredná cesta medzi valčekom na cesto a tĺčikom na mäso, ktorá však nefunguje
NÁPAD: DOBRÝ
STABILITA/MATERIÁL: VEĽMI DOBRÝ AŽ DOBRÝ
UŽITOČNOSŤ: DOSTATOČNÝ AŽ NEDOSTATOČNÝ
ERGONÓMIA: NEDOSTATOČNÝ

€ 14,95
www.kuechenprofi.de
Potrebuje človek niečo také? Lis, ktorý vytvaruje rovnako veľké placky a urobí na nich ryhy? Faktom je: princíp funguje. Dvojdielny lis je potiahnutý hliníkom a skladá sa z formy a akéhosi piestu. Napriek počiatočnej skepse, či vylisované mleté mäso opäť vypadne z formy, sa po druhom pokuse podarilo dostať masu v celku na tanier bez toho, aby sa rozpadla. Plus: Z rovnomerne vytvarovanej placky vznikne na panvici rovnomerne šťavnatý burger (hoci bez rýh, tie počas vyprážania zmiznú).
Záver: Nie je nevyhnutne potrebný, ale určite užitočný
NÁPAD: DOBRÝ
STABILITA/MATERIÁL: VEĽMI DOBRÝ
UŽITOČNOSŤ: VEĽMI DOBRÝ AŽ DOBRÝ
ERGONÓMIA: DOBRÝ AŽ DOSTATOČNÝ

€ 22,90
www.chefn.de
Flexibilná naparovacia vložka zo žiaruvzdorného silikónu, ktorá je vhodná na varenie zeleniny, rýb a pod. Sitková miska je vybavená tromi stabilnými nožičkami, ktoré zabezpečujú potrebný odstup medzi vodou a potravinami; dve držadlá majú zaistiť bezpečné vyberanie z hrncov akejkoľvek veľkosti. Praktický test ukazuje, že do hrnca sa nesmie naliať takmer žiadna voda, pretože naparovacia vložka vrátane potravín by v nej inak plávala. Varené môžu byť len potraviny s krátkym časom varenia, pretože voda sa vyparí skôr, než je zelenina a pod. hotová. Mínus: Držadlá dávajú zmysel len pred použitím, potom sa Sleekstor dá vybrať až vtedy, keď hrniec už nie je horúci.
Záver: Náčinie, ktoré praktickým testom prešlo len čiastočne
NÁPAD: DOBRÝ
STABILITA/MATERIÁL: DOBRÝ
UŽITOČNOSŤ: DOSTATOČNÝ
ERGONÓMIA: DOSTATOČNÝ

€ 23,90
www.gefu.de
Aj keď to v kuchyni nie je nutnosť: tento kuchynský pomocník sa u všetkých testerov stretol s rovnakou obľubou. Princíp nemeckého výrobku je jednoduchý a okamžite zrozumiteľný: Spirelli funguje ako strúhadlo na ceruzky a pomocou niekoľkých manuálnych otáčok premení surovú zeleninu, ako sú mrkvy alebo cukety, na jemne nakrájané rezance julienne. Vybrať si možno medzi dvoma stupňami jemnosti. Plus: Nástroj dobre padne do ruky a ovláda sa bez námahy.
Záver: Nie je to nutnosť, ale aj tak je skvelý
NÁPAD: VEĽMI DOBRÝ
STABILITA/MATERIÁL: DOBRÝ
UŽITOČNOSŤ: VEĽMI DOBRÝ AŽ DOBRÝ
ERGONÓMIA: DOBRÝ

€ 19,90
www.adhoc-design.de
Pri vývoji strúhadla na parmezán sa výrobca Adhoc inšpiroval dominantou mesta Pisa. Bočná klapka sa otvorí, vloží sa kúsok syra a proces strúhania sa aktivuje kľukou bez toho, aby sa plastové puzdro zatvorilo. Pre domácnosti jednotlivcov je toto náčinie optimálne, vo veľkej rodine by bolo potrebných viacero procesov strúhania. Plus: Model dobre padne do ruky, ovláda sa bez zvláštnej námahy a postará sa o rovnomerný, jemný výstup.
Záver: Malý a šikovný
NÁPAD: DOBRÝ
STABILITA/MATERIÁL: DOBRÝ
UŽITOČNOSŤ: VEĽMI DOBRÝ AŽ DOBRÝ
ERGONÓMIA: DOBRÝ

€ 16,–
www.alessi.de
Jednoduché, ale efektívne: Strúhadlo na parmezán z termoplastickej živice navrhol Ruiz Alejandro pre Alessi a boduje jednoduchosťou a veľkou kapacitou. Vďaka svojmu tvaru perfektne padne do každej ruky a ľahko sa ovláda. Do vnútra vyhrnuté strúhadlo uľahčuje proces strúhania. Plus: Parmenide je zároveň strúhadlo aj nádoba. Mínus: Dávkovanie sa nepodarí bez toho, aby niečo nespadlo vedľa.
Záver: Strúhadlo, ktoré slúži aj ako nádoba a dobre padne do ruky
NÁPAD: DOBRÝ
STABILITA/MATERIÁL: VEĽMI DOBRÝ
UŽITOČNOSŤ: DOBRÝ AŽ DOSTATOČNÝ
ERGONÓMIA: VEĽMI DOBRÝ

€ 9,95
www.koziol.de
Vtipné alebo nevkusné? Dizajn strúhadla na syr v tvare ježka vyvoláva rozdielne názory. Aby ste nastrúhali syr, pohybujete ním po chrbte farebného náčinia. Či už držíte strúhadlo Kasimir počas používania nad jedlom, alebo ho používate na podložke: obe možnosti sa ukazujú ako nepraktické až zdĺhavé. Cielené rozdeľovanie nastrúhaného materiálu sa zdá nemožné.
Záver: Viac bizarné ako praktické
NÁPAD: DOBRÝ
STABILITA/MATERIÁL: DOSTATOČNÝ
UŽITOČNOSŤ: DOSTATOČNÝ
ERGONÓMIA: DOSTATOČNÝ AŽ DOSTATOČNÝ