Pre každého, kto sa zaujíma o históriu, architektúru a luxusné ubytovanie, je návšteva Palais Coburg v srdci Viedne absolútnou nutnosťou. Budova postavená v 19. storočí zažila v priebehu rokov bohatú históriu. Dnes je tento palác postavený v 19. storočí exkluzívnym hotelom, ktorý svojim hosťom ponúka prvotriedne služby, vynikajúcu kuchyňu a pôsobivú zbierku umeleckých diel a starožitností. Vínna pivnica tohto domu je jednou z najrozsiahlejších a najprestížnejších na svete. Mestský palác je obľúbený aj ako miesto konania podujatí, napríklad svadieb, recepcií a konferencií.
Jednou z najpôsobivejších atrakcií je zbierka vín. Pozostáva z viac ako 60 000 fliaš z približne 5 500 rôznych vinárstiev. Každá fľaša je uložená v špeciálnej skrinke, ktorú možno individuálne temperovať. Špeciálny systém osvetlenia sa stará o optimálnu prezentáciu etikiet. Vínna pivnica je aj miestom pre špeciálne degustácie vína a podujatia. Milovníci vína tam môžu ochutnať množstvo vín a nechať si poradiť od profesionálnych someliérov.
Celkovo šesť miestností so stredovekou architektúrou sa nazýva pivnica Francúzsko, pivnica Champagne, pivnica rarít, pivnica Yquem, pivnica Nového sveta a pivnica Starého sveta. Pivnica Francúzsko je s 30 000 fľašami najväčšia. Ušľachtilé vína z oblasti Loire, Alsaska a regiónu Rhône majú často hodnotu nehnuteľnosti. V pivnici Champagne sa nachádza zbierka sektov. Najstaršie šampanské pochádza z roku 1962. Pivnica rarít je skutočnou pokladnicou skvasenej hroznovej šťavy. Sú tam uložené sladké vína z Portugalska od roku 1795 a Rüdesheimer Apostelwein z brémskej mestskej pivnice Ratskeller. Podľa šéfa sekcie vína Christie’s a držiteľa titulu Master of Wine Michaela Broadbenta je to najstaršie ešte piteľné víno na svete.
Pocta francúzskemu Château d’Yquem sa nachádza vo vínnej pivnici pomenovanej po ňom. Fľaša z každého ročníka sa nachádza v týchto múroch. K pokladom patrí okrem iného aj 15-litrová fľaša. V pivnici Nového sveta sú uložené fľaše z USA, Čile, južného Francúzska, Nového Zélandu, Argentíny a z krajín objaviteľov, Portugalska a Španielska. V pivnici Starého sveta sa nachádza 13 000 starých a mladých vín z Rakúska od roku 1845. K nim patrí ďalších 1 000 fliaš z Talianska, Maďarska, Nemecka, Švajčiarska a iných vinárskych oblastí.
- architektúra Palais Coburg s jeho nádhernou fasádou
- palácová záhrada
- pivničné priestory so šiestimi miestnosťami
- rarity ako najstaršie ešte piteľné víno na svete
- starožitnosti a umelecké diela domu
- Palais Coburg bol dokončený v roku 1845.
- Štýl stavby sa zaraďuje k neskorému klasicizmu.
- Palác stojí na zvyškoch bastiónu Braunbastei. Ten postavili v 16. a 17. storočí. V 19. storočí ho zbúrali.
- Voľne stojace stĺpy v strednej časti priniesli budove prezývku „Spargelburg“ (špargľový hrad).
- V roku 1945 zasiahli budovu bomby.
- V rokoch 2000 až 2003 bol Palais Coburg komplexne zrekonštruovaný.
- Dnes sa v Palais Coburg okrem firiem majiteľa Petra Pühringera nachádza aj luxusný hotel Palais Coburg Residenz a dve reštaurácie, Clementine a Silvio Nickol.
- V 19. storočí v paláci býval vojvoda zo Sasko-Coburg a Gotha. V roku 1918 palác prevzal štát, ktorý sa následne stal sídlom ministerstva financií. V 90. rokoch 20. storočia bol prestavaný na luxusný hotel.
