Udržateľné trendy v kozmetike a gastronómii

Priemyselne vyrábaný biely stolový cukor je čoraz častejšie nahrádzaný alternatívnymi udržateľnými sladidlami, ako sú brezový cukor, agávový sirup alebo datle, ktoré sú bohatšie na minerálne látky a prospievajú zdraviu. Tradičné jedlá sa čoraz častejšie interpretujú vegánsky tým, že rastlinné zložky nahrádzajú mäso a ryby, čo zostáva súčasťou našej budúcej kultúry stravovania. Regionalita potravín a výrobkov nadobúda na význame, podporená silnejšou orientáciou na domáce podniky a kratšie dodávateľské reťazce, čo zabezpečuje väčšiu udržateľnosť.
Porovnanie grilov: uhlie, plyn, elektrina alebo dym?

Pre každú požiadavku na grilovanie existuje vhodné zariadenie, či už na balkóne alebo v záhrade, a to bez ohľadu na to, či sa plánuje rýchla večera alebo veľká grilovačka. Gril na drevené uhlie, klasický model, poskytuje autentickú arómu grilovania a vyžaduje si jednoduché prostriedky, ako aj určitý čas na rozkúrenie. Plynové a elektrické grily ponúkajú vďaka jednoduchému nastaveniu teploty a rýchlej pripravenosti na použitie pohodlnú alternatívu, pričom každý typ grilu má svoje vlastné výhody a oblasti použitia.