Záhradné poklady na tanieri: Nektárinka, mozzarella & bazalka
Na chvíľu vypnúť z každodenného stresu a snívať o anglickej chate obklopenej jemnými kopcami a stádami oviec: To dokážu jedlá z knihy „Vom Kochen und Leben auf dem Land“ (O varení a živote na vidieku) od televízneho šéfkuchára a farmára Juliusa Robertsa. Vo svojich dojemných esejach rozpráva o svojom každodennom živote a vo svojich receptoch prináša na tanier chutnú sezónnu kuchyňu.
Rozprávkový pokrm: Krémová polievka z údeného pstruha s uhorkami
Kulinársky svet rozprávok čaká! Grimmove rozprávky už stovky rokov očarúvajú malých aj veľkých. Teraz ich nasleduje jedna veľmi špeciálna kuchárska kniha a kniha povestí. 60 receptov vás prostredníctvom atmosférických fotografií zavedie do sveta Popolušky, Lociky, Snehulienky, Brémskych mestských muzikantov a ďalších.
Dosoliť: Existuje priveľa „bieleho zlata“?
Soľ v polievke, korenie v jedle – jasné: bez toho to nejde. Pritom biele kryštáliky dokážu oveľa viac než len zvýrazniť chuť. Príliš veľa soli je však nezdravé. Aby sa dozvedel viac, portál schauvorbei.at sa podrobnejšie opýtal odborníčky na výživu Martiny Steiner.
Vstúpte ďalej: Nový obecný hostinec v Zagersdorfe
Očakávania v Zagersdorfe sú veľké: Nový obecný hostinec otvorí svoje brány už toto leto – a to skôr, než sa pôvodne plánovalo. Odpočítavanie do otvorenia beží a posledné prípravy sú v plnom prúde. Obecná rada 30. júna jednomyseľne rozhodla o pridelení nájomnej zmluvy hostinca, ktorý má začať prevádzku ešte toto leto.
Tvorcovia „Bludného Holanďana“ v rozhovore
Na rahná, námorníci! Loď totiž mieri priamo k opernej scéne v kameňolome v St. Margarethen: nejde o nikoho iného než o legendárnu loď duchov kapitána Bernarda Fokkeho – známu aj ako „Bludný Holanďan“. Intendant Daniel Serafin a režisér Philipp M. Krenn poskytli v rozhovore pre schauvorbei.at prvé pohľady do zákulisia ešte pred premiérou.
Káva alebo Matcha? Zelená superpotravina dobýva leto
Či už je to espresso, chutné cappuccino alebo predĺžená káva: ranná šálka kávy patrí pre mnohých z nás k dennej rutine. Kým však káva dodáva rýchly prílev energie, jej účinky na telo často prinášajú vedľajšie efekty. Nervozita, podráždenosť a známy popoludňajší útlm sú len niektoré z výziev, ktoré môžu sprevádzať kofeínový nakopávač zo šálky. K tomu sa pridáva skutočnosť, že káva môže kvôli vysokému obsahu kyselín dráždiť žalúdok. Existuje však zdravá a udržateľnejšia alternatíva: Matcha.
Hudba, odvaha a míľniky: Krátky rozhovor s nováčikom emma
Svoju veľkú šancu vycítila 20-ročná Emma Reithofer v rovnomennej castingovej šou. Počas svojich žiarivých televíznych vystúpení pričuchla k hviezdam a nevie sa toho nabažiť. V rozhovore pre schauvorbei.at hovorí o svojej veľkej vášni: hudbe.
Elīna Garanča poskytuje žiarivé pohľady do „Klasiky pod hviezdami“
Nechať sa očariť harmonickými zvukmi pod holým nebom medzi historickými múrmi kláštora Göttweig na podujatí „Klasika pod hviezdami“ znie božsky! O tom rozpráva lotyšská operná speváčka Elīna Garanča v rozhovore pre schauvorbei.at.
Tipy na oddychovú dovolenku doma
Juchú, konečne dovolenka! Kto by si bol pomyslel, že pár dní voľna v pohodlí domova dokáže dobiť baterky rovnako dobre ako cesta do Južného mora. Dobrodružstvo za dverami bytu a oáza relaxu doma sa spolu s nevšednými kulinárskymi zážitkami postarajú o pocit dovolenky. Pritom platí: zapnite režim lietadlo a urobte si niečo pekné.
Súkromné dôchodkové zabezpečenie: Najlepšie stratégie jednoducho vysvetlené
Na dôchodku chce človek predovšetkým jedno: vyložiť si nohy, užívať si život a v žiadnom prípade neotáčať každý cent dvakrát. Kvôli štrukturálnym zmenám v rakúskej demografii – inými slovami kvôli povestnej dôchodkovej medzere – je čoraz dôležitejšie zabezpečiť sa súkromne. Ako to funguje a prečo je to významná téma najmä pre ženy, vysvetľuje Andreas Bayerle, finančný riaditeľ spoločnosti Helvetia.