Ako pozorovateľ v Pinzgau
Medzi Leogangom, Zell am See a Krimmlom si hostia môžu vychutnať nielen prírodné krásy, ale aj kulinárske zážitky. Skúsení kuchári odoberajú suroviny od miestnych výrobcov, ktorí sa v regióne vyskytujú v pozoruhodnej hustote. Za zmienku stojí najmä slepačia polievka, ktorá presvedčí svojou tmavou, mierne odtučnenou konzistenciou a množstvom chutí, okrem iného vďaka zázvoru a krupicovému haluštičku, vďaka ktorému je polievka skutočným chuťovým zážitkom.
Exkluzívne pohľady do divadla Gloria Theater
Gloria Theater vo Floridsdorfe uvádza od 8. marca do začiatku mája hru „Hasch mich, ich bin der Mörder“ (chyť ma, som vrah), založenú na filmovej komédii z roku 1971 s Louisom de Funèsom. Na javisku vládne čulý ruch, keď autor detektívok „zastrelí“ svojho právnika a slúžka od strachu omdlie – scéna, ktorá je súčasťou zinscenovaného úskoku. Herečka Elisabeth Osterberger, ktorá v divadle pôsobí už pätnásť rokov, sa zhostila úlohy dotieravej maklérky.
Zimné dobrodružstvo v Berchtesgadene
Berchtesgaden, obec v Hornom Bavorsku blízko rakúskych hraníc, ponúka pôsobivú rozmanitosť zimných zážitkov, od lyžiarskych svahov až po jemné prírodné expedície a tradičné adventné zvyky. Návštevníci môžu pohodlne pricestovať vlakom a autobusom a priamo sa ponoriť do zimného raja. Oblasť je navyše známa svojou pestrou sieťou turistických chodníkov, vrátane 200 kilometrov dobre udržiavaných trás, ktoré vedú cez pohorie Berchtesgadener Alpen.
Video: Rozhovor s predsedom krajinského parlamentu Robertom Hergovichom
Robert Hergovich, predseda krajinského snemu Burgenlandu, v rozhovore s Christophom Berndlom diskutoval o význame fair-play v politike a o svojom angažovaní sa za mládež. Opisuje svoju rolu ako staviteľa mostov medzi rôznymi politickými frakciami a zdôrazňuje slušné a úctivé zaobchádzanie v krajinskom sneme. Hergovich chce otvoriť politické procesy mládeži a snaží sa o ďalšie rozširovanie formátu „Mládež v krajinskom sneme“, aby mladým ľuďom priblížil demokraciu.
Vianočný koncert v zámku Halbturn
V zámku Halbturn sa konal vianočný koncert v slávnostne vyzdobenej freskovej sále, na ktorom umelci ako Marwan Abado, Chen Zimbalista, Stefan Heckel a Erich Oskar Huetter predviedli vianočné melódie z celého sveta. Koncert bol súčasťou zámockých koncertov v Halbturne a ponúkol hosťom výnimočný hudobný zážitok. Okrem hudobného vystúpenia si návštevníci vychutnali aj kulinárske špeciality a umelecké remeslá na vianočnom trhu na zámku.
Vitálny kopanec s pšeničnou trávou
Liečitelia už desaťročia prisahajú na pšeničnú trávu, ktorá vďaka boomu superpotravín zažíva nový rozmach vo forme zelených štiav a práškov, najmä kvôli jej bohatstvu na najrôznejšie vitálne látky, ktoré sú dôležité najmä v chladnom ročnom období na prevenciu prechladnutia. Pšeničná tráva má mať protizápalové, detoxikačné účinky a posilňovať imunitný systém, okrem toho má pomáhať pri civilizačných chorobách, ako sú reuma, vysoký krvný tlak alebo cukrovka. Niektorí odborníci sú však kritickí, pretože neexistuje žiadna oficiálna tabuľka výživových hodnôt pšeničnej trávy a údaje sa môžu od seba výrazne líšiť, okrem toho kvalita vitálnych látok silne závisí od druhu produktu.
Divoké Colorado
Roadtrip po Colorade umožní cestovateľom ponoriť sa do pôsobivých prírodných divov tohto štátu, vrátane Black Canyon of the Gunnison, ktorý sa vyznačuje vertikálnymi čiernymi skalnými stenami a pod nimi sa vinúcou riekou Gunnison. Black Canyon je jeden z celkovo 63 národných parkov v USA, pričom štyri z nich sú v Colorade, a dopĺňajú ich početné štátne parky a národné pamiatky, ktoré ponúkajú rozmanité krajiny. K ďalším vrcholom patria až 230 metrov vysoké piesočné duny v národnom parku Great Sand Dunes, najvyššie v Severnej Amerike, ako aj Pikes Peak, na ktorého vrchol vo výške 4 301 metrov sa dá dostať ozubnicovou dráhou a odkiaľ sa ponúka ďaleký výhľad cez Colorado až do Kansasu.
Nový syr: Špeciality z Bregenzerwaldu
Región Bregenzerwald v Rakúsku sa opisuje ako kolíska rakúskej kultúry výroby syra, pri ktorej ďalšom rozvoji zohrávajú úlohu tak tradičné metódy, ako aj inovatívne prístupy, ako napríklad syr od rohatých kráv a digitálne distribučné cesty. Každoročne sa tu koná veľká slávnosť v rámci návratu dobytka z pastvín (Almabtrieb), pri ktorej sa vyzdobené kravy vedú späť do údolia – podujatie, ktoré priťahuje turistov z celého sveta. Tradičná a moderná výroba syra sa pestujú rovnako, vrátane nanovo premyslených prístupov, ako je oživenie myšlienky komunity vo výrobe a distribúcia prostredníctvom digitálnych odberateľských spoločností.
Tipy na tvorenie: Tento snehuliak je super ponožka!
S vlastnoručne vyrobeným snehuliakom zo starých alebo zvyšných ponožiek sa dajú osamelé ponožky zmysluplne opätovne využiť a zároveň sa zabaviť. Na výrobu okrem ponožiek potrebujete ryžu alebo kamienky, gumičky, špagát, nožnice, lepidlo a voliteľne aj pohyblivé očká a gombíky. Proces výroby zahŕňa strihanie a plnenie bielej ponožky, tvarovanie pomocou farebných častí ponožiek a pripevňovanie dekoračných prvkov, ako sú oči a gombíky.
Hudobná cena Hansa Stauda v Josephine: Noc talentov
V čarovnom prostredí viedenského Josephina sa uskutočnil druhý ročník hudobnej ceny Hans Staud Musikpreis, kde osem mladých talentov opery a operety predviedlo svoje umenie pred odbornou porotou pozostávajúcou z vynikajúcich osobností hudobného sveta. Barytonista Andrei Maksimov získal prvé miesto so svojím vystúpením z diela „Il barbiere di Siviglia“ od Rossiniho, zatiaľ čo sopranistka Maja Triler obsadila druhé miesto a mezzosopranistka Anita Monserrat získala cenu publika. Podujatie inicioval Hans Staud s cieľom podporiť nádejných mladých umelcov a svedčilo o vysokej kvalite a veľkom nasadení mladých interpretov.