Kerítésen túli vendégként Pinzgau-ban

Desszertes tányér desszerttel egy étterem asztalán a Pinzgau régióban

Leogang, Zell am See és Krimml között a vendégek nemcsak a természeti szépségeket élvezhetik, hanem kulináris élményekben is részesülhetnek. A tapasztalt szakácsok alapanyagaikat olyan helyi termelőktől szerzik be, akik figyelemre méltó sűrűségben vannak jelen a régióban. Külön említést érdemel a tyúkhúsleves, amely sötét, enyhén zsírtalanított állagával és ízek sokaságával győz meg, többek között a gyömbérnek és a grízgombócnak köszönhetően, amely valódi ízélménnyé teszi a levest.

Exkluzív betekintés a Gloria Színházba

Gloria Színház: Üres nézőtér vörös székekkel és megvilágított vörös függönnyel

A floridsdorfi Gloria Theater március 8-tól május elejéig játssza a „Hasch mich, ich bin der Mörder” című darabot, amely az 1971-es, Louis de Funès főszereplésével készült filmvígjátékon alapul. A színpadon nagy a nyüzsgés, amikor egy krimiíró „lelövi” az ügyvédjét, a szobalány pedig rémületében elájul – ez a jelenet egy megrendezett csel része. Elisabeth Osterberger színésznő, aki tizenöt éve játszik a színházban, egy tolakodó ingatlanügynök szerepét alakítja.

Téli kalandok Berchtesgadenben

Pár egy téli túrán hóban és napsütésben a Watzmann-hegy háttere előtt Berchtesgadenben.

Berchtesgaden, az osztrák határhoz közeli felső-bajorországi település a téli élmények lenyűgöző választékát kínálja, a sípályáktól a szelíd természeti expedíciókig és a hagyományos adventi szokásokig. A látogatók kényelmesen érkezhetnek vonattal és busszal, és azonnal elmerülhetnek a téli paradicsomban. A terület emellett változatos túraútvonal-hálózatáról is ismert, beleértve azt a 200 kilométernyi jól karbantartott utat, amely a Berchtesgadeni-Alpokon keresztül kanyarog.

Videó: Interjú Robert Hergovich tartományi elnökkel

Robert Hergovich tartományi elnök egy burgenlandi zászló előtt

Robert Hergovich, Burgenland tartományi parlamentjének elnöke Christoph Berndl-lel készített interjúban beszélt a politika fair play szellemiségének jelentőségéről és az ifjúság iránti elkötelezettségéről. Szerepét a különböző politikai frakciók közötti hídépítőként írja le, és hangsúlyozza a tartományi parlamenten belüli rendezett és tiszteletteljes bánásmód fontosságát. Hergovich meg akarja nyitni a politikai folyamatokat a fiatalok előtt, és célja, hogy tovább bővítse a „Jugend im Landtag” (Fiatalok a tartományi parlamentben) formátumot, hogy közelebb hozza a demokráciát a fiatalokhoz.

Karácsonyi koncert a félővári kastélyban

A Halbturn-kastély ünnepélyesen díszített freskótermében karácsonyi koncertet tartottak, amelyen olyan művészek, mint Marwan Abado, Chen Zimbalista, Stefan Heckel és Erich Oskar Huetter a világ minden tájáról származó karácsonyi dallamokat adtak elő. A koncert a Halbturni Kastélykoncertek része volt, és különleges zenei élményt nyújtott a vendégeknek. A zenei előadás mellett a látogatók a kastély karácsonyi vásárának kulináris finomságait és kézműves alkotásait is élvezhették.

Tápanyag-bomba búzafűvel

Friss búzafű és egy pohár búzafű-turmix

A természetgyógyászok évtizedek óta esküsznek a búzafűre, amely a szuperélelmiszer-hullámnak köszönhetően a zöldlevek és porok formájában újult erőre kapott, különösen a legkülönfélébb létfontosságú anyagokban való gazdagsága miatt, amelyek különösen a hideg évszakban fontosak a megfázás megelőzésében. A búzafű állítólag gyulladáscsökkentő, méregtelenítő és immunrendszer-erősítő hatású, emellett segíthet az olyan civilizációs betegségekben, mint a reuma, a magas vérnyomás vagy a cukorbetegség. Néhány szakértő azonban kritikus, mivel nincs hivatalos búzafű-tápanyagtáblázat, és az adatok nagymértékben eltérhetnek egymástól, ráadásul a létfontosságú anyagok minősége nagyban függ a termék típusától.

A vad Colorado

Kilátás a coloradói Black Canyon of the Gunnison Nemzeti Parkba naplementekor

Egy coloradói autós körutazás elmeríti az utazókat az állam lenyűgöző természeti csodáiban, köztük a Black Canyon of the Gunnisonban, amelyet függőleges, fekete sziklafalak és az alatta kanyargó Gunnison folyó jellemez. A Black Canyon egy az USA összesen 63 nemzeti parkja közül, amelyből négy Colorado államban található, számos állami park és nemzeti emlékhely mellett, amelyek változatos tájakat kínálnak. A további látnivalók közé tartoznak a Great Sand Dunes Nemzeti Parkban található, akár 230 méter magas homokdűnék, Észak-Amerika legmagasabbjai, valamint a Pikes Peak, amely fogaskerekű vasúttal érhető el a 4301 méteres csúcsig, ahonnan messze ellátni Colorado felett egészen Kansasig.

Új sajt: különlegességek Bregenzerwald-ból

Sajt sajthárfával és sajtos kefével egy asztalon

Az ausztriai Bregenzerwaldot az osztrák sajtkultúra bölcsőjeként írják le, amelynek továbbfejlesztésében mind a hagyományos módszerek, mind az olyan innovatív megközelítések szerepet játszanak, mint a szarvval rendelkező tehenekből származó sajt és a digitális értékesítési csatornák. Évente nagy ünnepséget rendeznek itt az alpesi legelőkről való leterelés keretében, amely során a felékesített teheneket visszaterelik a völgybe; ez az esemény a világ minden tájáról vonzza a turistákat. A hagyományos és modern sajtkészítést egyaránt ápolják, beleértve az újszerű megközelítéseket is, mint például a közösségi szellem újjáélesztése a termelésben és az értékesítés digitális vásárlói közösségeken keresztül.

Kézműves tipp: Ez a hóember egy vagány zokni!

Készített hóember narancssárga háttér előtt

Régi vagy megmaradt zoknikból saját készítésű hóembert alkotva az árván maradt zoknik hasznosan újrahasznosíthatók, miközben jól is szórakozhatunk. Az elkészítéshez a zoknikon kívül rizsre vagy kavicsokra, gumigyűrűkre, zsinórra, ollóra, ragasztóra, valamint opcionálisan mozgó szemekre és gombokra van szükség. A kézműves folyamat egy fehér zokni levágásából és megtöltéséből, színes zoknirészekkel való formázásából, valamint dekorációs elemek, például szemek és gombok felhelyezéséből áll.

Hans Staud Zenei Díj a Josephinumban: A tehetségek éjszakája

Hans Staud Zenei Díj: A névadó a büszke győztesekkel.

A bécsi Josephinum varázslatos környezetében került sor a második Hans Staud Zenei Díj átadására, ahol nyolc fiatal opera- és operetttehetség bizonyíthatott a zenei világ kiemelkedő személyiségeiből álló szakmai zsűri előtt. Andrei Maksimov bariton az első helyet szerezte meg Rossini „Il barbiere di Siviglia” című művéből előadott produkciójával, Maja Triler szoprán a második helyen végzett, míg Anita Monserrat mezzoszoprán a közönségdíjat nyerte el. Az eseményt Hans Staud hívta életre az ígéretes ifjú művészek támogatása érdekében, és a fiatal előadók magas szakmai színvonaláról és elkötelezettségéről tanúskodott.