Eisenstadt oslavuje 11. november priamo v centre mesta: Deň sa začína slávnostnou omšou v katedrále, uličky okolo hlavného námestia patria od dopoludnia jarmoku s farmárskym trhom, ochutnávkou mladého vína a kulinárskymi špecialitami. Pred radnicou sa krstí nové víno, medzitým sa o rytmus stará dychová hudba z Eisenstadtu a Kleinhöfleinu, zatiaľ čo na hlavnom námestí sa točí kolotoč a v radnici otvára svoje dvere tvorivá dielňa.
Program zostáva prehľadný a nabitý: bohoslužba od deviatej hodiny, jarmok od rána až do skorého večera, hudba v podaní mestskej a hasičskej dychovky približne o pol jedenástej a vinárskej dychovky Kleinhöflein od jednej hodiny, krst vína o pol dvanástej. Na záver sa medzi piatou a siedmou hodinou vydá od zámockého námestia svätomartinská hra a lampionový sprievod.