Grilovacie highlighty 2026 od Weber: Teraz to bude smart!

„Smart Grilling spája tradíciu s inováciou a ukazuje, že perfektné výsledky grilovania sú plánovateľné a dosiahnuteľné pre každého,“ hovorí Daniel Ipser, konateľ spoločnosti Weber-Stephen Rakúsko. Nové portfólio produktov ponúka bezproblémový BBQ ekosystém tým, že prepája inteligentné grily, príslušenstvo ako teplomery a aplikáciu WEBER CONNECT® – pre všetky druhy grilovania od plynových cez grily na drevené uhlie až po elektrické. Vďaka tomu ostáva viac času na hostí, pretože sledovanie pripravovaných pokrmov preberá sofistikovaná technológia. „Produktové novinky pre rok 2026 stavajú na dlhoročných technologických a dizajnových inováciách, aby fanúšikom grilovania ponúkli nenáročné možnosti prípravy, grilovania, servírovania a čistenia, vďaka čomu si môžu užiť viac času so svojimi priateľmi a rodinou,“ vysvetľuje Roberto Carvajal, viceprezident pre produkty spoločnosti Weber.

V roku 2026 prichádza Weber po prvýkrát s grilom na drevené uhlie v smart svete. Ikonický gril na drevené uhlie Performer bol prepracovaný pomocou najmodernejšej technológie, elegantných dizajnových aktualizácií a voliteľnej smart technológie – pri zachovaní obvyklej kvality a dlhej životnosti Weber. Hviezdou radu je veľký Performer Premium Smart gril na drevené uhlie s priemerom grilovacieho roštu 57 centimetrov: Vďaka LCD ovládaču s funkciou Wi-Fi je to prvý gril na drevené uhlie od Weberu, ktorý dokáže automaticky riadiť teplotu v grilovacom priestore tým, že kontroluje prívod vzduchu k uhliu – pretože nakoniec je to vzduch, ktorý rozhoduje o teple uhlia.

Inteligentný systém je tak schopný udržať teplotu v grile konštantnú po mnoho hodín bez neustáleho zasahovania a nastavovania. To predurčuje Performer vo variante Smart na dlhé grilovanie a údenie cez noc: napríklad brisket, ktorý v závislosti od hmotnosti potrebuje dobrých 20 hodín a konštantných 115-120 °C, sa vydarí v reštaurácii kvalite – a hlavne je hotový presne na obed nasledujúceho dňa.

Diaľkové ovládanie je možné cez smartfón s aplikáciou WEBER CONNECT®. Aplikácia a aj displej na grile kedykoľvek zobrazujú teplotu. Vďaka novému dizajnu a veľkému bočnému stolíku je gril aj opticky pastvou pre oči: nový Performer žiari praktickým veľkým bočným stolíkom WEBER WORKS a bočnou lištou na vkladanie a upevnenie príslušenstva.

Obľúbené rady plynových grilov GENESIS® a SPIRIT® dostávajú aktualizáciu a žiaria novými modelmi, ktoré disponujú Wi-Fi® a Bluetooth® schopnými, na batérie napájanými digitálnymi teplomermi s energeticky úspornou čipovou technológiou.

No nie len digitálny teplomer je horúcou novinkou: nový GENESIS® Smart disponuje ultra horúcou zónou Sear Zone, ktorá sa perfektne hodí na pekné brandingovanie steakov. Prislúchajúci veľký bočný stolík je optimálne prispôsobený praktickému radu príslušenstva WEBER WORKS – a tak sa doska na krájanie perfektne hodí na bočný stolík, kuchynská rolka má vlastný držiak a malá nádoba na odpad je priamo na dosah.

Nové grily GENESIS® Smart sú dostupné vo verzii s tromi a štyrmi horákmi. Nové modely SPIRIT® Smart sú taktiež dostupné ako troj- a štvorhorákové modely, pričom existuje aj smart edícia SPIRIT® Stealth® s elegantným čiernym dizajnom a detailmi z ušľachtilej ocele.

Elektrické grilovanie zažíva boom: Grilovanie v meste je obľúbenejšie než kedykoľvek predtým, aj tie najmenšie balkóny a terasy sa stávajú dejiskom veľkej grilovacej kultúry. Teraz je obľúbený elektrický gril Weber LUMIN® dostupný aj v smart variante.

Technológia WEBER CONNECT® mení LUMIN® na inteligentný gril – s digitálnou presnosťou a návodmi krok za krokom cez aplikáciu pre perfektné výsledky. So smart podporou a spoľahlivou reguláciou tepla ide všetko ako po masle a nové techniky sa dajú vyskúšať bez stresu.

Nový elektrický gril LUMIN® Smart má po boku „Smart Controller“, teda digitálny ukazovateľ teploty, ovládanie funguje cez aplikáciu WEBER CONNECT® na smartfóne. Regulácia teploty je presná a reaguje v milisekundách na zmeny. Tým je teplota na grilovacej ploche oveľa presnejšia a umožňuje ešte lepšiu kontrolu a lepší výsledok grilovania. Početné grilovacie režimy ako grilovanie, prudké opekanie, údenie, varenie v pare a udržiavanie teploty robia z LUMIN® Smart skutočný multitalent pre mestských fanúšikov grilovania. V Rakúsku a Švajčiarsku je exkluzívne dostupný vo verzii „Compact“.

Sledovanie teploty a času prípravy je naozaj zábavné vtedy, keď funguje pri všetkých receptoch a je možné ho vykonať odkiaľkoľvek. Nové inteligentné bezdrôtové grilovacie teplomery ponúkajú pohodlie, a preto sú skutočnou pomocou nielen pri steakoch a rybách na rošte, ale aj pri pokrmoch na otočnom ražni – ako sú kura alebo roláda. Už žiadne zamotané káble – a ani žiadne opakované pichanie alebo hádanie, či kura dosiahlo dokonalú vnútornú teplotu. Snímač zobrazuje teplotu na inteligentných displejoch pri grile alebo jednoducho v aplikácii WEBER CONNECT® na smartfóne, preto teplomery fungujú s akýmkoľvek grilom a dokonca aj v rúre na pečenie. Okrem toho sú napájané batériami. Podľa vyhotovenia sú dostupné v elegantnom puzdre v originálnej červenej farbe Weber a sú vybavené funkciou Boost, ktorá vďaka Wi-Fi zosilňovaču zlepšuje pripojenie spárovaných teplomerov.

Okrem toho novinka: inteligentný Bluetooth teplomer s káblom s dvoma funkciami – na jednej strane na meranie teploty varenia alebo na druhej strane na meranie teploty na grilovacom rošte. Kto teda napríklad premiestni steak z priamej zóny žiarenia na nepriamu, aby ho pomaly dopiekol, môže si teplomerom vopred skontrolovať, či teplo na tomto mieste roštu skutočne zodpovedá želanej teplote.

Nový Weber Smart Hub s displejom a zosilňovačom umožňuje pripojenie až dvoch káblových a štyroch bezdrôtových teplomerov Weber. Hub tak slúži ako prenosný displej pre smart grily Weber a umožňuje sledovanie mimo grilu, a to aj bez smartfónu. Vďaka stovkám sprievodných receptov na grilovanie v aplikácii WEBER CONNECT® sa môže každý stať majstrom grilovania.

Nemáte doma smart model na drevené uhlie ako „Performer“? Žiadny problém: Nový inteligentný ovládací krúžok je inovatívny nadstavec pre všetky 57 cm grily na drevené uhlie Weber Kettle, ktorý automaticky riadi cirkuláciu vzduchu k uhliu.

Je jedno, či sa má trhané bravčové mäso s dlhou dobou prípravy 10-12 hodín a konštantnými 115-120 °C podariť prvýkrát alebo prvýkrát uvoľnene: smart krúžok medzi grilom a vekom preberá riadenie teploty v priestore grilu úplne automaticky a vykúzli výsledky v reštaurácii kvalite.

„Nový inteligentný ovládací krúžok je must-have pre všetkých fanúšikov dreveného uhlia, ktorí chcú zjednodušiť reguláciu teploty a odvážia sa tak prvýkrát na dlhé jedlá ako brisket alebo rebierka. Pre skúsených grilovacích nadšencov znamená krúžok predovšetkým jedno: relaxovať a spoľahnúť sa na to, že gril urobí svoju prácu,“ hovorí Ipser.