Krajinský radca Heinrich Dorner, ktorý na podujatí zastupoval krajinského hajtmana Hansa Petra Doskozila, zablahoželal oceneným a poukázal aj na rozvoj verejnej dopravy v krajine: S kartou Burgenland Card a prímestskou taxislužbou BAST sa má hosťom uľahčiť príchod a dostupnosť turistických ponúk.
Výkonný riaditeľ Burgenland Tourismus Didi Tunkel zdôraznil súhru kuchyne, vína a personálu ako základ pre nezabudnuteľné zážitky hostí. CMO Kurt Kaiser využil večer aj na predstavenie novej komunikačnej platformy „Genussroute Burgenland“ – orientačnej pomôcky pre cestovateľov zameraných na gastronómiu, ktorá má ponúknuť nové tipy aj skalným znalcom krajiny.
23 špičkových adries burgenlandskej gastronómie
Ocenené prevádzky boli všetky mimoriadne vyzdvihnuté v reštauračných sprievodcoch MICHELIN Guide, Gault&Millau a Falstaff. Medzi nimi sa nachádzajú zavedené mená ako Taubenkobel a Greisslerei beim Taubenkobel v obci Schützen am Gebirge, reštaurácia Braunstein a reštaurácia Fossil v Purbachu pri Neziderskom jazere, reštaurácia & hostinec Csello v Oslipe, ako aj INFINITY/The Restaurant v Andau, ktorý sa spolu s hostincom Zur Dankbarkeit, Gasthaus Fuchs, Gasthaus „Zum fröhlichen Arbeiter“ a Robitza postaral aj o kulinárske občerstvenie počas večera.
Štyri víťazstvá v SALON-e pre vinársku krajinu Burgenland
Burgenland sa presadil aj v renomovanej súťaži SALON Österreich Wein. Z približne 1 350 burgenlandských prihlášok do krajinskej vinárskej súťaže sa 72 vín v 16 kategóriách prebojovalo do nominácie na SALON – nakoniec boli potvrdení štyria burgenlandskí víťazi: Weingut Angerhof Tschida (Illmitz) v kategórii predikátových vín, Weingut Markus Iro (Gols) v kategórii Zweigelt kräftig, Grenzlandhof Reumann (Deutschkreutz) v kategórii Blaufränkisch a Sektkellerei Norbert Szigeti (Gols) v kategórii sekt s chráneným označením pôvodu. Výkonný riaditeľ Wein Burgenland Christian Zechmeister hovoril o silnom signáli pre vinársku krajinu Burgenland.
Do centra pozornosti dorast: „Best Talents 2026“
Prostredníctvom „Best Talents 2026“ sa Burgenland Tourismus zameral aj na mladých odborníkov do 25 rokov. Celkovo bolo nominovaných 13 mladých talentov z odbornej prípravy a burgenlandských turistických prevádzok, siedmi z nich boli ocenení v kategóriách Front Office, Back Office, kuchyňa, servis a turistické služby. Iniciatíva existuje už od roku 2021 a ocenení získali okrem iného pobyty v špičkových burgenlandských zariadeniach.
Genussroute Burgenland ako nová orientačná pomôcka
V rámci slávnostného odovzdávania cien využil CMO Burgenland Tourismus Kurt Kaiser večer aj na predstavenie novej komunikačnej platformy „Genussroute Burgenland“. Tá má v budúcnosti slúžiť hosťom so záujmom o gastronómiu a kulinárske zážitky ako orientačná a plánovacia pomôcka a vytvárať nové podnety na návštevu Burgenlandu. Aj hosťom, ktorí krajinu už dobre poznajú, chcú touto cestou priblížiť tajné tipy a kombinácie gastronómie, turizmu, výrobcov a vinárov. Rozmanitosť Burgenlandu je podľa Kaisera „skutočne ohromujúca a jedinečná“ – s touto gurmánskou cestou sa má teraz táto rozmanitosť zoskupiť a zviditeľniť. Pôžitkársky rámec večera tvorili vynikajúce burgenlandské vína, ktorých výber mal na starosti tím okolo Christiana Zechmeistera.
Prehľad všetkých ocenených: „Burgenlands Beste 2026“
Gastronómia
Am Mahrbach, Königsdorf
Csello Restaurant & Hofschenke, Oslip
Csencsits, Harmisch
das Fritz, Weiden am See
das Robitza, Eisenstadt
Die Möwe, Pamhagen
Gasthaus Fuchs, Weppersdorf
Gasthaus „Zum fröhlichen Arbeiter“, Apetlon
Gasthaus Zur Dankbarkeit, Podersdorf am See
Greisslerei beim Taubenkobel, Schützen am Gebirge
Gut Purbach, Purbach am Neusiedler See
Heimlichwirt, Gols
Im Hofgassl, Rust
INFINITY/THE RESTAURANT, Andau
Joseph, Bruckneudorf
Kirchenwirt Rust, Rust
Restaurant Braunstein, Purbach am Neusiedler See
Restaurant Fossil, Purbach am Neusiedler See
Szemes, Pinkafeld
Taubenkobel, Schützen am Gebirge
Velich, Apetlon
Ziegelwerk Gasthaus, Wimpassing an der Leitha
Zum Gogosch, Donnerskirchen
Burgenlandskí víťazi SALON-u 2026
Kategória Predikátové víno:
Weingut Angerhof Tschida, Illmitz – Muskat Ottonel Neusiedlersee DAC Reserve Seewinkel 2023
Kategória Zweigelt kräftig:
Weingut Markus Iro, Gols – Zweigelt Ried Ungerberg 2024
Kategória Blaufränkisch:
Grenzlandhof Reumann, Deutschkreutz – Mittelburgenland DAC Reserve Blaufränkisch 2022
Kategória Sekt
CHOP: A-NOBIS Sektkellerei Norbert Szigeti, Gols – Cuvée 1217 Blanc de Blancs Extra Brut Sekt 2020
„Best Talents 2026“
Front Office:
Valentina Lubi, Reduce Gesundheitsresort Bad Tatzmannsdorf
Mara Fischer, St. Martins Therme & Lodge
Back Office:
Selina Mulzet, Allegria Resort Stegersbach
Kuchyňa:
Fanni Hanak, Hotel Sonnenpark Lutzmannsburg
Turistické služby:
Sebastian Trimmel, St. Martins Therme & Lodge
Servis:
Daiana-Alexandra Cameras, Braugasthof Rabenbräu
Sara Buchegger, Hotel & Spa Larimar
