Jedna z najdôležitejších súťaží talentov pre mladé vinárske talenty v krajine štartuje svoj 14. ročník: Súťaž mladých vinárov v Schlossquadrate si na základe slepej degustácie vybrala šiestich finalistov. Ide o kooperáciu gastronomického podniku Schlossquadrat v spolupráci so SALON Österreich. Jürgen Geyer, konateľ Schlossquadrat Gastronomie GmbH, bol zodpovedný za organizáciu a viedol predbežnú degustáciu poroty. Hovorí: „Silný vinofilný signál prišiel pri tohtoročných prihláškach zo Štajerska. Veľmi nás teší, že tento rok je Weinviertel zastúpený dvoma finalistami a jeden finalista pochádza aj z Burgenlandu. Od októbra čaká našich stálych hostí pestrá séria degustácií.“
Prvá individuálna degustácia sa koná 10. októbra s mladým vinárom Alexandrom Schabelom z Weinviertelu v reštaurácii Gergely’s. Degustuje sa v dvoch kolách s pevnými miestami, vždy o 17.00 a 19.30 hod. Takto nedôjde k žiadnemu chaosu, pretože publikum môže napokon spolurozhodovať o tom, kto si odnesie víťazstvo domov. Hlasovanie prebieha v troch kolách. Započítavajú sa body odbornej poroty, hodnotenia návštevníkov na degustáciách a hlasy hostí počas veľkého finále v máji budúceho roka.
Pri tejto súťaži nikto neodíde naprázdno: Okrem vytúženej sklenenej trofeje dostanú všetci finalisti roka 10 000 etikiet na fľaše od spoločnosti Marzek Etiketten+Packaging. Sponzorom hlavnej ceny je opäť Hyundai Österreich. Víťaz sa môže tešiť na Hyundai Kona druhej generácie na šesť mesiacov. Ďalšími kooperačnými partnermi sú: Müller Glas, Marzek Etiketten+Packaging, ÖGZ, Falstaff, Gault Millau, wein.plus a Römerquelle.
Kliknite sem pre predbežnú registráciu.
