Máte chuť na sladké prekvapenie? Nebeské knedle Schofrulade s jemne sa rozpúšťajúcou malinovou plnkou Schofrulade nie sú len lahôdkou pre jazýček, ale aj kúsok štajerskej tradície na tanieri. Obalené v zlato-hnedej strúhanke sú dokonalým dezertom na špeciálne príležitosti alebo len tak, aby ste si dopriali niečo výnimočné.
Ingrediencie na tvarohové cesto
- 80 g rozpusteného masla
- 1 vajce
- 250 g tvarohu
- 80 g krupice
- 80 g pšeničnej múky
- 1 štipka soli
- 1 balenie Schofrulade Malina
Ingrediencie na strúhanku
- 60 g masla
- 3 PL cukru
- 100 g strúhanky
A takto sa to robí
- Ingrediencie na tvarohové cesto (okrem praliniek Schofrulade) dobre premiešajte a dajte aspoň na pol hodiny do chladničky.
- Cesto nakrájajte na osem častí, na každú časť položte dve pralinky Schofrulade a vytvarujte knedle.
- Nechajte variť v osolenej vode 20 minút.
- Medzitým na panvici rozohrejte maslo s cukrom. Pridajte strúhanku, premiešajte a opečte do zlatohneda.
- Knedle nechajte odkvapkať a opatrne ich obaľte v strúhanke.
Sladká inovácia zo Štajerska
Myšlienka za Schofrulade od Obst Oswald je rovnako jednoduchá ako geniálna: celé kúsky ovocia v kombinácii s kvalitnou čokoládou – to robí z tohto snacku niečo výnimočné. Ideálne na horúce dni ako osviežujúca alternatíva k zmrzline alebo len ako sladké pokušenie medzi tým.
Schofrulade je dostupná v štyroch príchutiach v online obchode, ako aj vo vybraných supermarketoch ako Billa a Interspar: banán, malina, jahoda a mango. Dôležité pre optimálny pôžitok: Pred konzumáciou by sa mala Schofrulade nechať asi 15 minút rozmraziť.
Obst Oswald: Tradícia a inovácia
Od svojho založenia v roku 1964 je Obst Oswald symbolom kvality a tradície. Rodinná firma z Gleinstättenu sa neustále rozvíjala a dnes okrem klasických ovocných produktov ponúka aj inovatívne mrazené smoothie zmesi a teraz aj Schofrulade. S treťou generáciou vo firme ostáva Obst Oswald verný svojej línii: najlepšie ovocie a najvyššia kvalita.


