Marillenschaumtarte: Süßer Luftikus aus dem Ofen
Süß, süßer, Marillenschaumtarte: Ein weicher Mürbteig als Basis, fruchtiges Steinobst in sattem Orange, das keck aus der Mitte hervorlugt, garniert mit einer Wolke aus luftigem Baiser en top. Mit diesem Kuchen bekommt jeder Nachmittagskaffee etwas vom Wiener Kaffeehausflair der goldenen 20er-Jahre.
Landtechnikmuseum St. Michael: Zwischen Leidenschaft & Vergessen
Reinhard Matisovits leitet das Landtechnikmuseum im südburgenländischen St. Michael – ein Ort voller Geschichten, alter Traktoren und technischer Raritäten. Im Interview spricht er über die Faszination Landtechnik, heutige Herausforderungen für Bauern und seine Hoffnung auf mehr Respekt und Achtung für Lebensmittelproduktion und Landwirtschaft.
Singapur für Träumer
Dass sich in einer hypermodernen Metropole auch Plätzchen zum Schwelgen, Staunen und Zeit-Verplempern finden – wer hätte das gedacht? Eine Tour in fünf verträumte Ecken Singapurs.
Ein kulinarischer Streifzug durch Londons Nordwesten
London ist keine Stadt, sondern viele Städte. Erkundungen im Nordwesten, zwischen Kilburn Lane und Queen’s Park.
Fruchtig, frisch und Ready to Drink: Lillet Rosé White Peach
Ob beim Picknick im Freien, bei der Gartenparty oder beim gemütlichen Zusammensitzen zu Hause: Der neue Signature-Aperitif ist ein Mix aus Lillet Rosé und dem natürlichen Aroma von weißen und gelben Pfirsichen – der perfekte Begleiter für laue Sommertage und -nächte.
Acht unglaubliche Körper-Rekorde
Einen halben Meter groß, mehr als eine halbe Tonne schwer, 122 Jahre alt: Im „Guinness Buch der Rekorde“ finden sich viele bemerkenswerte Bestmarken rund um den menschlichen Körper. Wir haben acht davon herausgesucht.
Blaufränkischland Marathon: Teilnehmerrekord in Sicht
Der Countdown läuft! Am 4. Oktober geht der Blaufränkischland Marathon in die vierte Runde – und das mit einer Teilnahmezahl, die alle Erwartungen übertreffen wird. Bereits jetzt zeichnet sich ab, dass das Event zum Laufhighlight wird, mit mehr als 2.000 erwarteten Teilnehmern und einem neuen Rekord.
Klassische Mehlspeise: Gebackene Topfentorte wie vor 100 Jahren
Einsteigen in den Kuchen-Express! Dieser bringt seine Leser direkt ins Wien der goldenen 20er-Jahre. Mit herrlichen Rezeptbildern, stimmungsvollen Fotos aus der Wiener Kaffeehauskultur vor über 100 Jahren und Abdrucken der Original-Rezepte wird Backen zur Zeitreise.
Auf Zeitreise durch Jordanien
Die faszinierende Felsenstadt Petra kennt jeder. Sonst ist Jordanien noch ein Geheimtipp. Dabei ist das Land so viel mehr: Auch das kontrastreiche Amman, die Schönheit Jeraschs mit ihren historischen Zeugnissen sowie Lawrence von Arabiens Spuren im Wüstensand verzaubern. Und dann sind da noch die gastfreundlichen Einheimischen …
Gartenschätze auf dem Teller: Nektarine, Mozzarella & Basilikum
Einmal Aussteigen aus dem Alltagsstress und von einem englischen Cottage umgeben von sanften Hügeln und Schafherden träumen: Das schaffen die Gerichte aus dem Buch „Vom Kochen und Leben auf dem Land“ von Fernseh-Koch und Farmer Julius Roberts. Er erzählt in liebevollen Essays von seinem Alltag und bringt in seinen Rezepten wohlschmeckende Jahreszeitenküche auf den Teller.