Rare
Spezialitäten
Rare und einzigartige Rebsorten, wie etwa Roter Veltliner, Neuburger, Rotgipfler und Zierfandler, sind die kostbaren Kleinode der österreichischen Weinkultur A la Carte hat eine Grand-Cru-Verkostung autochthoner Rebsorten ausgeschrieben. Darunter erstmals auch pilzwiderstandsfähige Rebsorten (PIWI), die sowohl in Bio- als auch konventionellen Weinbaubetrieben vermehrt eingesetzt werden. Insgesamt wurden 219 Weine in acht Kategorien verkostet. Bei den…