Türkische Pide: Teigschiffchen mit Blattspinat, Käse und Kräutern
Afiyet olsun! Oder anders gesagt: Mahlzeit! Zu den bekannten türkischen Klassikern Döner, Baklava und Mezze gehört auch Pide. Das sind herrlich luftige Teigschiffchen mit exquisiter Füllung. Ob traditionell oder neu interpretiert, als Hauptspeise oder als Snack zwischendurch: Sie sollten auf jeden Speiseplan. In dieser Variante füllt man sie mit frischem Blattspinat gemixt mit würzigen Käse und würzt sie mit aromatischen Kräutern.
Ein Jahrhundert am See: Neusiedl schreibt Geschichte
Vom Dorf zur Stadt: Neusiedls Weg durch ein Jahrhundert wurde mit zahlreichen Gästen aus Politik und Gesellschaft gefeiert. Die Entwicklung der Stadt zeigt, wie konsequente Investitionen und Gemeinschaftssinn einen attraktiven Lebensraum schaffen können. Auch für die Zukunft setzt man auf Wachstum und klare Perspektiven.
Den Sommer begrüßen mit dem See Opening im Burgenland
Zwischen Wellen und Weingärten feiert das Burgenland den Saisonbeginn mit dem See Opening rund um den Neusiedler See und den Neufelder See. Zwei Wochenenden lang erwartet Besucher ein vielfältiges Programm aus Sport, Musik, Kulinarik und Familienerlebnissen in zahlreichen Gemeinden.
Wohnbauförderung Burgenland: Überblick für Bau, Sanierung & mehr
Leistbarer Wohnraum ist ein zentrales Thema für viele Menschen – genau dort setzt die Wohnbauförderung des Landes Burgenland an. Mit gezielten finanziellen Unterstützungen wird sowohl die Schaffung als auch der Erhalt von Wohnraum gefördert. Doch welche Möglichkeiten gibt es konkret, und wer kann diese in Anspruch nehmen? schauvorbei.at bietet einen kompakten Überblick.
Number One Schwechat: Neues Zuhause am Hauptplatz 1
Ein neuer Mittelpunkt: Das Wohnprojekt „Number One“, das in Schwechat entsteht, verbindet urbanes Lebensgefühl mit hoher Wohnqualität. Die durchdachten Wohnungen mit großzügigen Freiflächen und hochwertiger Ausstattung bieten idealen Wohnraum für Singles, Paare und Familien.
Urlaub für die Ohren: Die Top 10-Hörbücher der Saison
Ob man es sich nun mit einem Cocktail auf dem Balkon gemütlich macht oder den Haushalt macht: Das passende Hörbuch darf natürlich nicht fehlen. Von Thriller über Sci-Fi bis hin zum Liebesroman – bei den Top 10-Empfehlungen von schauvorbei.at ist für jeden etwas dabei.
Wohin mit den ganzen Ostereiern? Rezept zum Nachmachen
Der Osterhase ist vorbeigehoppelt und hatte eine ganze Menge Eier im Gepäck. Aber was tun mit den ganzen schönen bunten Ostereiern, die nach dem Festschmaus übrig geblieben sind? schauvorbei.at verrät alles über die Haltbarkeit, unbedenkliche Verfärbungen und hat einige kreative Rezeptideen für dieses typische After-Easter-Problem.
Förderung, die wirkt: Zwei Millionen für die Kultur im Burgenland
Schneller, transparenter, aber vor allem wirksamer – dafür stehen die knapp zwei Millionen Euro an Kulturförderung, die heuer die burgenländische Kunst- und Kulturszene stärken und deren nachhaltige Entwicklung sichern. Die neu strukturierte Fördervergabe zeigt bereits Wirkung: 90 von 106 Projekten wurden positiv entschieden.
Österlicher Festschmaus: Lammchops mit gegrilltem Gemüse
Je t’aime Lammour – die Liebe zum Schafsgerichten. Nationale und internationale Gourmets und die Haute Cuisine entdecken den Klassiker wieder für sich. Die kulinarische Renaissance hält mittlerweile auch Einzug in den Küchen von vielen Feinschmeckern. Passend zu Ostern gibt es ein Rezept für Lammchops mit gegrilltem Gemüse.
Woher kommt eigentlich der Osterhase?
Am Ostersonntag warten alle Kinder gespannt darauf, dass der Osterhase vorbeihoppelt, und auf die Nester mit Eiern, die er versteckt. Dabei passen Hase und Eier so gut zusammen wie Spatz und Höhle. Also woher kommt dieser Brauch überhaupt und feiert man so in jedem Land? schauvorbei.at ist der Frage auf den Grund gegangen.