On Ice: Die fünf schönsten Eislaufplätze in Österreich
Eine Pirouette drehen, Eishockey spielen oder einfach nur galant über gefrorenes Wasser gleiten: Eislaufen ist gut für die Gesundheit und macht Spaß. Gut, dass es wunderschöne Eislaufplätze in Österreich gibt, auf denen der Sport zur Hetz wird. Hier kommen unsere Top 5
Narrisch guat: Rezept für Heringsschmaus mit Zitrone und Dille
Traditionen soll man nicht brechen! Der Heringsschmaus gehört einfach zum Aschermittwoch dazu. Bereits im Mittelalter wurde der Fisch aufgrund seiner großen Verfügbarkeit und langen Haltbarkeit gerne zu Beginn der Fastenzeit verspeist. Da darf ein Rezept für einen klassischen Aufstrich mit Hering, gekochtem Gemüse und Mayonnaise nicht fehlen.
Veganer Fischsalat: Alternative zum Klassiker am Aschermittwoch
Aschermittwoch ohne Heringssalat? Geht gar nicht! Außer natürlich, man isst keinen Fisch. Dann ist dieses alternative Rezept mit Mayonnaise und Gemüse genau das Richtige.
Mit Posaunen und Trompeten: Band Federspiel feiert 20 Jahre
„Sagen Sie ruhig Blasmusikkapelle!“ Damit wirbt das Bläserseptett. Dass hinter den Musikern mit ihren Blechinstrumenten weit mehr als typisches „Umtata“ steckt, zeigt ihr breit gefächertes Repertoire, das überwiegend aus Eigenkompositionen besteht. Anlässlich ihres neuen Albums und der dazugehörigen Tour „Wir & Jetzt“ im Februar hat schauvorbei.at die Band zum Interview gebeten.
Die Kunst der Selbsthypnose: Geheimnisse für autogenes Training
Man kennt es: Stress, Anspannung und der fehlende Ausschalter für die Gedankenspirale regieren den Alltag. Mit autogenem Training lässt sich Entspannung gezielt üben. Klinische- und Gesundheitspsychologin Natalie Leier erklärt, wie es funktioniert und was es zu beachten gilt – inklusive Praxistipps.
Backe, backe Brot: Geheimtipp Sauerteig in der Küche
Man kommt nach Hause und der Duft nach frisch gebackenem Brot strömt aus der Küche. Mmmh! Aber nicht nur die Nase, auch der Gaumen wird von der selbst gemachten Teigware verwöhnt. Außen knusprig und innen schön fluffig: Damit liegt Sauerteigbrot beim Wohlfühlfaktor auf einer Linie mit frischer Bettwäsche. Damit es auch gelingt, hat schauvorbei.at sich von Brotbäckerin Barbara van Melle Tipps geholt – Rezept inklusive.
Inneren Schweinehund überlisten: Mit Selbstmotivation zum Erfolg
Der perfekte Job, der Traumkörper und die ganz nebenbei gemeisterte Work-Life-Balance: Danach sehnen sich viele. Aber wie erreicht man diese Ziele? Da ist guter Rat teuer. Im schauvorbei-Interview erklärt Expertin Sigrun Frohner die Mechanismen, die dahinterstecken und wie man sich selbst motivieren kann, um seine Pläne erfolgreich in die Tat umzusetzen.
Alles, nur nicht auf die Piste: Winterurlaub ohne Skifahren
Ist die Liebe zum Sport auf zwei Brettern nie entfacht oder Vergangenheit, haben wir gute Nachrichten. Denn auch abseits der Piste gibt es jede Menge einzigartige Erlebnisse. Schneeschuhwandern, Nachtrodeln, Schlittenfahren oder Eisfischen sind nur einige der möglichen Aktivitäten.
Shake it: Fünf coole Cocktails für Silvester
Bereit für den Silvester-Countdown, aber noch keine Ahnung womit um Mitternacht angestoßen werden soll? Mit diesen fünf Cocktail-Rezepten von exotisch-fruchtig bis herrlich cremig wird das Neujahr gebührend eingeläutet.
Die Qual der Wahl: Raclette oder Käsefondue?
Es gibt kaum Gerichte, bei denen man die gemeinsame Zubereitung und das Essen so zelebriert wie bei Fondue oder Raclette. Aber welche der beiden Varianten soll auf den Tisch kommen? Als Entscheidungshilfe haben wir uns die Unterschiede von Einkaufsliste und Zubereitung bis hin zur Weinauswahl angesehen.