Schopfbraten von „Kochen mit Christina“
Die Bäuerin Christina Bauer kennt man vor allem durch ihre Bücher und ihren gleichnamigen Blog „Backen mit Christina“. Jetzt stellt sie in ihrem neuen Buch „Kochen mit Christina“ schnelle, alltagstaugliche und „gelingsichere“ Rezepte wie den Schopfbraten vor. Dieser passt perfekt für die kalte Jahreszeit und kann beim Festtags-Dinner den Liebsten die Feiertage versüßen.
Inneren Schweinehund überlisten: Mit Selbstmotivation zum Erfolg
Der perfekte Job, der Traumkörper und die ganz nebenbei gemeisterte Work-Life-Balance: Danach sehnen sich viele. Aber wie erreicht man diese Ziele? Da ist guter Rat teuer. Im schauvorbei-Interview erklärt Expertin Sigrun Frohner die Mechanismen, die dahinterstecken und wie man sich selbst motivieren kann, um seine Pläne erfolgreich in die Tat umzusetzen.
Wie Vierbeiner bei der tiergestützten Therapie helfen
Im schnellen Galopp über die Felder fliegen, einmal eine Mähne kämmen oder einfach einem Pferd sanft über die Nüstern streichen: Viele Kinder träumen davon, den sanften Riesen so richtig nah zu kommen. Diese Erfahrung ist aber nicht nur ein Abenteuer, sondern hat in der tiergestützten Therapie auch positive Effekte auf das Gemüt, den Ausdruck von Emotionen und die motorischen Fähigkeiten von Kindern.
Bienen-Mieten: Honig aus dem eigenen Garten
Sich aktiv für die Natur einsetzen und dafür auch noch bis zu 50 Kilogramm Honig bekommen – klingt verlockend, oder? schau hat mit Imker Markus Bleich über den Trend des Bienen-Mietens gesprochen und süße Einblicke bekommen.
Die Kunst der Selbsthypnose: Geheimnisse für autogenes Training
Man kennt es: Stress, Anspannung und der fehlende Ausschalter für die Gedankenspirale regieren den Alltag. Mit autogenem Training lässt sich Entspannung gezielt üben. Klinische- und Gesundheitspsychologin Natalie Leier erklärt, wie es funktioniert und was es zu beachten gilt – inklusive Praxistipps.
Losradeln am 15. März: Startschuss für die neue Saison
Das Burgenland hat sich als perfekte Rad-Destination etabliert – und der Saisonauftakt am 15. März ist nur der Beginn. Ob als Genussradler oder sportlicher Mountainbike-Fan, im Burgenland finden Radbegeisterte alles, was das Herz begehrt.
70 Jahre Rainhard Fendrich: Eine Legende erzählt
19 Studio-, fünf Greatest-Hits- und acht Live-Alben: Das macht summa summarum 489 Tracks, 45 Jahre Erinnerungen auf der Bühne und 70 Jahre Lebensgeschichte von Rainhard Fendrich. Der Kult-Sänger feiert seine Jubiläen mit der Tour „Nur ein Wimpernschlag“ und einem neuen Album. Zeit einen Blick zurück in ein bewegtes Leben ohnegleichen und einen in die Zukunft zu werfen.
Gestärkt mit TCM: Praxistipps für Stressgeplagte
Innere Unruhe, schlechter Schlaf, Energie- und Antriebslosigkeit: Auf all diese Probleme hat die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) eine natürliche Antwort. schauvorbei hat Expertin Sabine Steiner um Praxistipps für Betroffene gebeten.
Ciao, ciao, Lampenfieber: So klappt jede Präsentation
Schnappatmung, Herzrasen und ein trockener Mund: Das fühlen die meisten, wenn sie ungeübt vor einer Gruppe präsentieren müssen. Mit Tipps von Moderatorin und Expertin Margit Susan Lieverz stellt Lampenfieber kein Problem mehr dar und wird zum Freund und Helfer.
Rezept für Okonomiyaki – Japanische Kohl-Pfannkuchen
Saisonal kochen das ganze Jahr über. Klingt unmöglich? Ist es aber nicht! Mit dem „Gemüsekisten-Kochbuch“ zaubert man mit einfachen Anleitungen von Gastronomiekritikerin und Food-Fotografin Stefanie Hiekmann frische Gerichte auf den Teller.
