A-La-Carte

4. kategória: Sauvignon blanc 2019 & régebbi

100Erwin Sabathi Pincészet, Leutschach a. d. Weinstraße 2019 Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Kapelle G STK Südsteiermark DAC, 13%, csavarzár. Világos sárga, rétegzett aromák, menta és bodzavirág jegyek, fekete ribizli, kumkvat, szőlőskerti őszibarack, testes, sűrű és szoros szerkezet, elegáns korty, finom tapadás a lecsengésben, enyhén ásványos hatás, rózsaszín grapefruit és verbéna az utóízben, nagyon hosszan tartó, hűvös fűszeresség és…


100
Erwin Sabathi Pincészet, Leutschach a. d. Weinstraße

2019 Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Kapelle G STK Südsteiermark DAC, 13%, csavarzár
Világos sárga, rétegzett aromák, menta és bodzavirág jegyek, fekete ribizli, kumkvat, szőlőskerti őszibarack, testes, sűrű és szoros szerkezet, elegáns korty, finom tapadás a lecsengésben, enyhén ásványos hatás, rózsaszín grapefruit és verbéna az utóízben, nagyon hosszan tartó, hűvös fűszeresség és földicseresznye a visszaízben, óriási potenciál

Erwin Sabathi: „A mintegy 500 méteren fekvő, medence alakú dűlőt opok (mészkőmárga) jellemzi. Az öreg tőkék és a lassú érlelés – a bornak mintegy három éve van nagyhordóban érlelődni – aromamélységet és óriási potenciált eredményeznek.“

99
Neumeister Pincészet, Straden

2019 Sauvignon Blanc Alte Reben Vulkanland Steiermark DAC, 13,5%, csavarzár
Fiatalos szín, komplex, intenzív aromák, fekete ribizli, finom antipasti jegyek, enyhe bodzavirág, szőlőskerti őszibarack, testes, sűrű és szoros szerkezet, elegáns korty, precíz, enyhén ásványos lecsengés, nagyon hosszan tartó, kumkvat a visszaízben

98
Tement Pincészet, Berghausen

2019 Sauvignon Blanc Ried Zieregg Vinothek Reserve G STK, 13,5%, csavarzár
Fiatalos színyegyek, rétegzett, földicseresznye, birsalma, csonthéjas gyümölcsök, citromfű, testes, sűrű és szoros korty, finom csersav és grapefruit a lecsengésben, hosszú utóíz, óriási potenciál

97
Frauwallner-Straden Pincészet, Straden

2019 Sauvignon Blanc Ried Buch G STK Vulkanland Steiermark DAC, 13,5%, csavarzár
Világos sárga, komplex illatvilág, sárgabarack, citromfű, kumkvat, Pimentos paprika, verbéna, testes, sűrű és szoros, elegáns korty, hosszú világos szín, intenzív, rétegzett aromák, finom bodzavirág, földicseresznye, Pimentos paprika, csonthéjas gyümölcsök, finom fűszernövények, erőteljes bor, nagyon elegáns korty, szoros és pikáns lecsengés, hosszú utóíz, citromfű és rózsaszín grapefruit a visszaízben
Tschermonegg Pincészet, Glanz an der Weinstraße
2019 Sauvignon Blanc Ried Oberglanzberg Südsteiermark DAC, 13,5%, csavarzár
Világos sárga, mély, komplex aromák, bodzavirág, kandírozott ananász, menta, testes, feszes, sűrű és szoros, elegáns korty, citromfű és kumkvat az utóízben, finom karakterű bor

96+
Wolfgang Maitz Pincészet, Ehrenhausen an der Weinstraße
2019 Sauvignon Blanc Ried Hochstermetzberg G STK Südsteiermark DAC, 13%, csavarzár
Fiatalos szín, rétegzett illat, fekete ribizli, Pimentos paprika, kumkvat, verbéna, erőteljes, sűrű és elegáns, szoros korty, pikáns, finoman ásványos lecsengés, nagyon hosszan tartó, csonthéjas gyümölcsök és tea jegyek a visszaízben, potenciál

96
Gross Pincészet, Ratsch an der Weinstraße

2017 Sauvignon Blanc Trockenbeerenauslese, 10,5%, csavarzár
Világos aranysárga, intenzív illat, eltevéshez való fűszerek, kandírozott narancs és őszibarack, sárgabarack, erőteljes bor, sűrű és élénk korty, finom gyümölcsös lecsengés, jól szőtt maradékcukor, óriási potenciál
Krispel Pincészet, Hof bei Straden
2019 Sauvignon Blanc Ried Hochstrandl Alte Reben Vulkanland Steiermark DAC Große Lage Eruption, 13%, csavarzár
Fiatalos szín, intenzív, komplex aromák, finom virágjegyek, fekete ribizli, mandarin, kumkvat, feszes, sűrű és szoros szerkezet, finomszemcsés tannin, citromfű és földicseresznye a hosszú utóízben, potenciál
Winkler-Hermaden Pincészet, Kapfenstein
2019 Sauvignon Blanc Ried Kirchleiten G STK Vulkanland Steiermark DAC, 14%, csavarzár
Fiatalos színjegyek, rétegzett aromák, földicseresznye, verbéna, zöld tea, Pimentos paprika, tartalmas, feszes, élénk korty, gyümölcsös-fűszeres lecsengés, finom csersav, kumkvat a visszaízben

95+
Krispel Pincészet, Hof bei Straden

2019 Sauvignon Blanc Ried Neusetzberg Alte Reben Vulkanland Steiermark DAC 1 Lage Eruption, 13%, csavarzár
Fiatalos szín, komplex illat, sárga gyümölcsjegyek, kandírozott narancs és mandula, eltevéshez való fűszerek, kapribogyó, fűszernövények, erőteljes bor, feszes, szoros lecsengés, finom csersav, kumkvat és verbéna az utóízben, potenciál

95
Bernd Stelzl Pincészet, Leutschach a. d. Weinstraße

2019 Sauvignon Blanc Ried Hirritschberg Südsteiermark DAC, 13,5%, csavarzár
Fiatalos szín, komplex illat, csonthéjas gyümölcsök, birsalma, verbéna, citromfű, tartalmas, élénk, feszes szerkezet, pikáns lecsengés, kumkvat a visszaízben, hosszan tartó

94+
Peter Skoff, Domäne Kranachberg, Gamlitz

2019 Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Rottriegl Südsteiermark DAC, 14,5%, csavarzár
Fiatalos szín, rétegzett illat, kandírozott narancs, mandula és banán, Pimentos paprika, finom fafűszerek, opulens bor, harmonikus textúra, finom csersav, kumkvat és Nashi körte az utóízben
Winkler-Hermaden Pincészet, Kapfenstein
2019 Sauvignon Blanc Ried Hochwarth Vulkanland Steiermark DAC, 13,5%, csavarzár, FP
Fiatalos szín, hangsúlyos aromák, fűszernövények, Pimentos paprika, eltevéshez való fűszerek, kandírozott narancs, erőteljes bor, sűrű és pikáns lecsengés, grapefruit és verbéna az utóízben, hosszan tartó

94
Karl & Gustav Strauss Pincészet, Gamlitz

2019 Sauvignon Blanc Ried Gamlitzberg Reserve Südsteiermark DAC, 13,3%, csavarzár
Világos szín, komplex illat, kapribogyó, Pimentos paprika, csonthéjas gyümölcsök, mandarin, fűszernövények, erőteljes bor, feszes, élénk gyümölcs-sav játék, birsalma a lecsengésben, hosszan tartó

93+
Trabos Családi Pincészet, Gamlitz

2019 Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Südsteiermark DAC, 13,5%, csavarzár
Világos szín, intenzív aromák, csonthéjas gyümölcsök, kandírozott narancs és ananász, kapribogyó, Pimentos paprika, tartalmas, élénk korty, gyümölcsös-pikáns lecsengés, hosszan tartó
Weixelbaum Pincészet, Straß im Straßertale
2017 Sauvignon Blanc Anno Dazumal, 14%, csavarzár
Fiatalos szín, rétegzett illat, kandírozott gyümölcs, antipasti jegyek, finom fűszerek, Pimentos paprika, tartalmas, feszes, sűrű és élénk korty, finom csersav és pikáns lecsengés, nagyon hosszan tartó, szegfűszeg és pomelo az utóízben
Wruss Pincészet, Gamlitz
2019 Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Südsteiermark DAC, 13,5%, csavarzár
Fiatalos szín, komplex illat, sötét fűszeres jegyek, antipasti jegyek, verbéna, grapefruit, testes, sűrű és jól támogató savak, pikáns lecsengés, őszibarack és mandulás fűszeresség az utóízben, hosszan tartó

93
Manfred Weiss Pincészet, Apetlon

2010 Sauvignon Blanc, 12,5%, csavarzár
Fiatalos szín, rétegzett illat, Pimentos paprika, citromfű, enyhén füstös, enyhén virágos jegyek, finom fafűszerek, testes, élénk korty, gyümölcsös olvadékonyság a lecsengésben, hosszú utóíz, a ponton

92+
Albert Pincészet, Cramer család, Kitzeck im Sausal

2019 Sauvignon Blanc Ried Pfarrweingarten Südsteiermark DAC, 13,3%, csavarzár
Világos szín, rétegzett illat, fekete ribizli, kandírozott narancs, szegfűszeg, kapribogyó, testes, harmonikus szerkezet, gyümölcsös olvadékonyság a lecsengésben
Roland Sternat Pincészet, Eichberg Trautenburg
2017 Sauvignon Blanc Ried Annaberg Südsteiermark DAC, 13,5%, csavarzár
Fiatalos szín, antipasti jegyek, kandírozott körte és narancs, verbéna, mandarin, testes, harmonikus textúra, gyümölcsös lecsengés, jó hossz, Pimentos paprika az utóízben
Peiserhof Pincészet, Strohmeier család, Eibiswald
2019 Sauvignon Blanc Reserve Ried Guntschenberg L III Weststeiermark DAC, 13,5%, csavarzár
Fiatalos szín, kandírozott narancs és körte, Pimentos paprika, fűszeres jegyek, testes, harmonikus, könnyű csersav és fűszeresség a gyümölcsös lecsengésben, jó hossz
Trabos Családi Pincészet, Gamlitz
2017 Sauvignon Blanc Ried Kranachberg, 13,5%, csavarzár
Világos szín, intenzív illat, Pimentos paprika, dohányszerű fűszerek, verbéna, kumkvat, tartalmas, feszes, gyümölcsös-fűszeres lecsengés, finom csersav, hosszan tartó, kumkvat az utóízben
Winkler-Hermaden Pincészet, Kapfenstein
2019 Sauvignon Blanc Kapfenstein Vulkanland Steiermark DAC, 13%, csavarzár
Fiatalos szín, fiatalos illat, virágos jegyek, citromfű, enyhén fűszeres, grapefruit, feszes, sűrű és finom csersav a lecsengésben, pomelo a korty végén, hosszan tartó

92
Gölles Borászat, Fehring

2019 Sauvignon Blanc Ried Kirchenegg Vulkanland Steiermark DAC, 13%, csavarzár
Halványsárga, fiatalos aromák, lime, kandírozott narancs, verbéna, mandarin, testes, élénk szerkezet, gyümölcsös-pikáns lecsengés, jó hossz
Hammer Wein Rust, Ruszt
2018 Sauvignon Blanc Ried Geyer, 14,5%, csavarzár
Fiatalos szín, érett sárga gyümölcsös aromák, antipasti jegyek, finom fafűszerek, tartalmas, kiegyensúlyozott, lágy textúra, pikáns lecsengés, gyümölcsös utóíz
List Borászat (Leibnitzer), St. Veit in der Südsteiermark
2019 Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg Südsteiermark DAC, 13,5%, csavarzár
Világos sárga, árnyalt illat, antipasti jegyek, paprika, kapribogyó, testes, kiegyensúlyozott, lágy textúra, gyümölcsös olvadékonyság a lecsengésben, jó hossz
Posch Borudvar, Pischelsdorf
2018 Sauvignon Blanc Der feine Prinz Ried Hollerberg Grande Reserve, 12,9%, csavarzár
Fiatalos szín, árnyalt illat, Pimentos paprika, enyhén füstös jegyek, eltevéshez való fűszerek, testes, lágy textúra, kiegyensúlyozott lecsengés, grapefruit az utóízben

91+
Honsig Családi Pincészet, Platt

2019 Sauvignon Blanc Joie, 13,5%, természetes parafa
Fiatalos szín, árnyalt illat, antipasti jegyek, csonthéjas gyümölcsök, kandírozott narancs, tartalmas, kiegyensúlyozott textúra, gyümölcsös-édes lecsengés, virágos utóíz

91
Gölles Borászat, Fehring

2018 Sauvignon Blanc Ried Kirchenegg Vulkanland Steiermark DAC, 12,7%, csavarzár
Fiatalos szín, kandírozott narancs, fűszernövények, citromfű, testes, kiegyensúlyozott textúra, pikáns lecsengés, jó hossz
Sternberg Borászat (Egger család), Wernberg
2019 Sauvignon Großes Holz, 12,5%, csavarzár
Világos aranysárga, eltevéshez való fűszerek, antipasti jegyek, erős körte, erőteljes, élénk korty a szájpadláson, finom olvadékonyság a lecsengésben

Iratkozzon fel a schauvorbei hírlevélre és nyerjen!

Sajnos nem sikerült befejezni a regisztrációdat. Kérjük, próbáld meg később újra.
Sikeresen feliratkoztál a hírlevélre!