Helyes fekvés – tippek a pihentető alváshoz

Férfi az ágyban, oldalfekvésben alszik.

Kipihenten, fájdalommentesen ébredni és energiával telve indítani a napot? Ehhez többek között az ideális alvási pozíció megtalálása szükséges a test tehermentesítése érdekében. Az ágyfelszerelésnél is fontos az egyénre szabott matrac és az optimális párna megtalálása. Néhány tippet adunk ahhoz, hogy jól feküdjön, és az éjszakái a lehető legpihentetőbbek legyenek.

Hogyan működik a jó munkavállalói motiváció?

A kollégák egymás kezét fogják egy szék körben

Minden vezető olyan elkötelezett és motivált munkatársakra vágyik, akik hosszú ideig a vállalatnál maradnak. De melyek a munkavállalói motiváció központi tényezői? És mit tehetnek a munkaadók és vezetők a motiváció ösztönzéséért? Erről kérdeztük Nicole Schlossert, aki a 123-Transporter humánerőforrás-menedzsereként dolgozik.

Élvezetes őszi szokások: Az aratóünneptől a Márton-napig

Asztalt megtöltő finomságok a sütőtöktől a süteményekig az aratóünnepen

Vörös-sárga színű tájak, enyhe hőmérséklet és az a bizonyos aranyló fény: Ausztriában valószínűleg nincs még egy olyan évszak, amelyik olyan jótékony hatással lenne a szemre, mint az ősz. Kulináris szempontból is több mindent kínál ez az évszak, mint bármelyik más. A schauvorbei utánajárt a hagyományoknak és szokásoknak az aratóünneptől egészen a Márton-napi borünnepig.

Mezítlábas futás – cipő nélkül az egészségért

Nő mezítláb sétál a réten

Legyen szó munkáról vagy magánéletről: a cipők a mindennapi társaink. A nyár a tökéletes alkalom arra, hogy ezen változtassunk. Mert legyen szó strandról, parkról vagy az otthoni kertről – magas hőmérsékleten mindenki örül annak, ha nem kell a lábát vastag zokniba és fülledt cipőbe dugnia. Megmutatjuk, miért olyan egészséges a mozgás tornacipő, papucs és magassarkú nélkül, és mire érdemes figyelni a mezítlábas járásnál.

„Super Crunch” recept a Heimlichwirttől

Tányér zöldséges étellel egy faasztalon

Peter H. Müller a Golsban található Heimlichwirt séfje, ahogy ő szívesen hívja, a körforgalom melletti kis vendéglő. A burgenlandi illetőségű séf elárulta nekünk a sült laskagomba receptjét fodros kel-stir-fry-val.

Heimlichwirt: A „kiskocsma a körforgalomnál”

A vendéglős és az alkalmazottja a kocsmájuk pultjánál állnak

Egy sommelier, aki szeret főzni: Peter Müller a „Heimlichwirt” étteremmel Golsban a kulináris élvezetek oázisát hozta létre mindazok számára, akik értékelik a jó bort kreatív, őszinte ételekkel párosítva. Meglátogattuk őt, és beszélgettünk a borral, ételekkel, élvezetekkel és a vendéglátással kapcsolatos nézeteiről.

Munkáltatói tippek az elégedett munkavállalókért

Nő ül az íróasztalnál és elkeseredett

A Stepstone állásportál aktuális felmérése azt mutatja, hogy az elégedetlenség a szakmai helyzettel kapcsolatban széles körben elterjedt az osztrák munkavállalók körében: minden negyedik munkavállaló naponta gondolkodik munkahelyváltáson. Azoknak a vállalatoknak, amelyek meg akarják tartani munkavállalóikat és új tehetségeket akarnak vonzani, értelmes, biztonságos és jól fizető munkahelyeket kell kínálniuk.

Recept bársonyos céklaleveshez

Három levesestál piros levessel és zöldfűszerekkel a tálcán

Mit szeretünk, amikor hűvösebbre fordul az idő? A leveseket! Ez a recept színt visz a komor hétköznapokba – és krémes élvezeteket ígér.

Briós gombóc recept almapürével

Tányér gombócokkal, mellette egy tálka almapürével

Mi a legjobb módja a már nem teljesen friss kelt tésztás sütemények felhasználásának? Van egy ízletes megoldásunk: ezek a briós gombócok tökéletesek a megmaradt kalács vagy kifli felhasználására!

Mennyire egészséges valójában az erjesztés?

Befőttes üvegek erjesztett zöldségekkel egy asztalon

A házi savanyú káposztát és a kovászos uborkát sokan valószínűleg még a nagyszüleiktől ismerik. De ma ismét mindenki az erjesztett – vagyis tartósított – élelmiszerekről beszél: a savanyú káposzta, a kefir és társai reneszánszukat élik, és állítólag jót tesznek az egészségnek. De miért is? Milyen hatással van a testre? Vannak hátrányai? A schauvorbei.at megvizsgálta az előnyöket és a kockázatokat is.