Ti amo Venezia: Olasz pisztáciás croissant

Olasz pisztáciás töltött croissant

Bár a croissant-ról elsősorban Franciaország jut eszünkbe, az olasz cornetti az édesebb és puhább válasz francia unokatestvéreire. Pisztáciakrémmel töltve, a velencei recept alapján készítve tökéletes kísérője a délutáni kávénak.

Hello, Robo-Dog: MI-kutyák erősítik a Wien Energie csapatát

Bécs városának robofalkája

Who let the Robo-Dogs out? Erre van egyértelmű válasz. Az új robofalkával a Wien Energie lenyűgözően mutatja be, hogyan működik együtt a digitalizáció, az automatizálás és a biztonság az erőművi üzemeltetésben – és hogyan teszik a város energiaellátását jövőbiztossá.

A borágazat negyedmilliárd eurós hozzáadott értéket hoz Burgenlandnak

Johannes Schmuckenschlager nemzeti tanácsos, a bortermelők elnöke, Herbert Oschep, a burgenlandi borászszövetség elnöke, Hans Peter Doskozil tartományfőnök és Andreas Liegenfeld, Burgenland bortermelőinek elnöke.

A burgenlandi bor nemcsak élvezeti cikk, hanem központi gazdasági tényező, munkahelyteremtő és nemzetközi névjegy – további növekedési és turisztikai potenciállal. Ezt bizonyítja most az Economica GmbH által, az Österreich Wein Marketing (ÖWM) megbízásából készített tanulmány, amely több mint negyedmilliárd eurós hozzáadott értéket állapított meg.

Méhbérlés: méz a saját kertből

A méh nektárt gyűjt a bogáncsvirágokon

Aktívan tenni a természetért, és még akár 50 kilogramm mézet is kapni érte – csábítóan hangzik, ugye? A schau beszélgetett Markus Bleich méhésszel a méh-bérlés trendjéről, és édes betekintést kapott a témába.

A PENNY prémium habrolót hoz a polcokra

Johannes Greller és Karl Guschlbauer a Penny új habrolójával

Aki idén inkább otthon élvezné az Operabált, annak sem kell lemondania a csillogásról. A PENNY arany Guschlbauer habrolójával a nagy bál a nappaliban is édes élménnyé válik. Így a hagyomány mindenki számára megfizethetővé válik – frakk és estélyi ruha nélkül is.

Tó vagy medence? A választás nehézsége

Nő félig a vízben. Fonott haja van és vizesek a tincsei. A vízből az orra felső fele, a szemei és a homloka látszik ki. A víz azúrkék és kristálytiszta.

Megjelenés, karbantartás, költségek: ez a három fő tényező, amely hozzájárul a döntéshez az úszómedence vagy a kerti tó mellett. Mára azonban már léteznek hibrid modellek is, amelyek mindkét típus előnyeit ötvözik: a sós vizes és természetes medencék költséget takarítanak meg és óvják a környezetet.

Nem szemét: Közép-Európa leghatékonyabb hulladékégetője

Közép-Európa legnagyobb hulladékégetője a bécsi Spittelauban

120 tonna – ez körülbelül 27 kifejlett elefánt súlyának felel meg –, így igazi erőgép a bécsi energetikai fordulat számára. Ugyanis a Wien Energie üzembe helyezett egy új, nagy teljesítményű hőszivattyút a Spittelau hulladékégetőben. Azonnal megkezdi mintegy 16 000 átlagos bécsi háztartás fűtésének és melegvíz-ellátásának biztosítását, méghozzá klímabarát és hatékony módon.

Vízre fel: A világ legnagyobb zárt ivóvíztározója

Kathrin Gaál és Jürgen Czernohorszky városi tanácsos a vízvezeték-projekt évszázadának helyszínén.

Legyen szó nagy építkezésekről, ivóvízminőségről vagy higiéniai ellenőrzésekről: Bécs városának vizsgáló-, ellenőrző- és tanúsítóhivatala határozottan fektet be a jövőbe – méghozzá ott, ahol az életminőség közvetlenül kezdődik: az ivóvíznél. Az alsó-ausztriai Neusiedl am Steinfeldnél jelenleg épül a világ legnagyobb zárt ivóvíztározója.

Pour l’amour: Ötletek Valentin-napra a Wien Holdinggal

Rózsaszív felirattal: „Valentin-napi akció akár 50 százalék kedvezménnyel”

Közeleg a Valentin-nap: egy alkalom, amely évről évre megmutatja, milyen sokszínű lehet a szeretet és a közös élmény. A múzeumlátogatástól kezdve a kulináris élvezetekig a magasban, egészen a meleg termálvízben töltött kikapcsolódásig – a Valentin-nap a fővárosban a Wien Holding ajánlataival az érzékek élményévé válik.

Tavasz a tányéron: Zöld spárgás tészta szardíniával

Zöld tészta spárgával és mozzarellával

Eleged van a spárgából hollandi mártással? Semmi gond! A „Spargel & Erdbeeren” szakácskönyvben inspiráló receptötleteket találhatsz a tavaszi zöldségekhez, a klasszikustól a kreatívig, az ázsiaitól az olaszig, és a sósfélétől a vegánig. Ide tartozik a zöldspárgás tészta bivalymozzarellával is.