Egészséges bélrendszer: Ezek az élelmiszerek segítenek

Az egészség a bélrendszerben kezdődik, mivel a bélrendszer immunrendszerünk fontos része. © Getty Images

Minden harmadik osztrák emésztési problémáktól szenved, mint például puffadás, teltségérzet, hasmenés és székrekedés. Ezeknek a problémáknak messzemenő következményei vannak a szervezet védekezőképességére, valamint az emésztési és anyagcsere-funkciókra, különösen akkor, ha a bélflóra nincs egyensúlyban. A bélrendszer egészségének elősegítése érdekében ajánlott rendszeresen fogyasztani probiotikumban gazdag ételeket, például savanyú káposztát, rostban gazdag zabpelyhet és főtt burgonyából származó rezisztens keményítőt.

Videó: schauvorbei Jenny Posch-sal a Golser Volksfest-en

Jenny Posch műsorvezető a „Golser Volksfest” felirat előtt

A Golsi Népünnepélyt lenyűgöző megnyitóval ünnepelték, amely a helyi gazdák fúvószenekarától kezdve egészen „Josh.” énekes színpadi show-jáig terjedt, és olyan magas rangú vendégeket is felvonultatott, mint Hans Peter Doskozil tartományi főnök. Az ünnepség alatt a schauvorbei stábja Jenny Posch szórakoztató műsorvezetővel a helyszínen volt, aki hírességeket, kiállítókat és látogatókat interjúvolt meg. A népünnepély, amely augusztus 20-ig tart, többek között zenével, jó ételekkel és italokkal, különféle vidámparki játékokkal, valamint a több mint 150 kiállítót felvonultató „Pannonia 2023” gazdasági vásárral várja a látogatókat.

OSG Bernsteinben: Régi helyett új

Különböző emberek egy bernsteini kávézó előtt, a kezükben egy szimbolikus vörös OSG-kulccsal.

Az OSG „Besser im Ortskern” (Jobb a központban) elnevezésű projektje Bernsteinben hozzájárult a településközpont élénkítéséhez azáltal, hogy a meglévő épületeket, például az oberpullendorfi „Hanel-házat” lakó- és üzleti épületté alakította át. Az utóhasznosítás nemcsak a már kialakult struktúrák használatát segíti elő, hanem ellensúlyozza a földterületek pazarlását is. Alfred Kollar, az OSG vezetője hangsúlyozza a célkitűzést, miszerint motiválni kell a magántulajdonosokat az üresen álló épületek utóhasznosítására, ezáltal élénkítve a települések központjait.

Fenséges rajt a Golsi Népünnepélyen

Kilian Brandstätter polgármester, Julia és Hans Peter Doskozil a Golsi Népünnepélyen

Az 54. Golsi Népünnepélyt, amely tíz napig tart, és olyan kiemelt eseményeket kínál, mint a koncertek, gasztronómiai standok, vidámpark, valamint a „Pannonia” ipari vásár, hivatalosan Hans Peter Doskozil tartományfőnök nyitotta meg egy borünnepély keretében és „Josh.” énekes fellépésével. A kulturális és zenei programok mellett a fesztivál első alkalommal egy speciálisan kialakított „Family & Kids Area”-val is várja a látogatókat. Augusztus 20-ig mintegy 100 000 vendéget várnak, és már a nyitónapon is nagy volt az érdeklődés a változatos program iránt.

Tiszta Olaszország Comacchio-ban

Flamingóraj repülés közben a víz felett

Comacchio, az észak-adriai vízi város Ferrara tartományban, Velence és Rimini között fekszik, és érintetlen természetéről, flamingókkal teli festői lagúnáiról, valamint hosszú homokos strandjairól ismert. A 13 lagúna-szigetre épült, 200 évvel ezelőttig a szárazföldtől elszigetelt kisváros mind a mai napig megőrizte báját a számos tekervényes csatornával és a vízfolyások mentén álló, helyiek által lakott színes házakkal. Comacchio, az Olaszország-rajongók titkos tippje, a kulturális történelem és az olyan múzeumok mellett, mint a Casa Museo Remo Brindisi, kulináris különlegességeket is kínál, különösen a híres angolnát, amelyet hagyományosan halásznak, és amelynek történetét a helyi halászati múzeumban is bemutatják.

Southern Comfort a Wörthi-tónál

A halász és a séf a wörthi-tavi mólón állnak.

A Wörthi-tónál az ember beach clubtól csúcsétteremig úszik, és vissza, anélkül, hogy közben ne inna egy italt egy bárban. A tökéletes vajas kenyér továbbra is megfizethető, Kreisky örült volna neki. „Az étkezés akkoriban nem játszott nagy szerepet, a buliról, a zenéről, a hangulatról szólt minden.” Az italoknak viszont rendben kellett lenniük.

Sorbet olé! Friss-gyümölcsös fagylaltélvezet otthonra

Sárgabarack színű sorbet mentalevelekkel egy fehér tálban, egy fa deszkán, világoskék háttér előtt. Mellette felszeletelt grapefruit, egy aranykanál és egy ezüst fagylaltadagoló található.

Akár pezsgő grapefruitos és Aperolos, csábítóan édes őszibarackos és levendulavirágos, vagy egzotikus, ananászos és bazsalikomos gyümölcskeverék: a sorbet minden változatában ízletes. A schauvorbei három frissítő receptet állított össze. Ezek fagylaltgéppel és anélkül is elkészíthetők.

Új üdülőhely-gyöngyszem Sistianában

Kilátás a tenger felől a Tivoli Portopiccolo Sistiana Resortra

A trieszti Tivoli Portopiccolo Sistiana Resortban ideálisan kombinálható a tengerparti nyaralás a városi élettel, hiszen a szálláshely mindössze 20 percre található a városközponttól. A létesítmény 58 szobát és lakosztályt, valamint 73 apartmant kínál kilátással az Adriai-tengerre és a kikötőre, a Duino-sziklák természetvédelmi területe mellett elhelyezkedve. A kristálytiszta vizű saját strandklub mellett a resort hat medencével és széleskörű spa-szolgáltatással is rendelkezik.

Kiváló: Pezsgő élvezetek az A-Nobis pezsgőpincészetnél

Ötfős A-Nobis csapat világos háttér előtt, oklevéllel a kézben.

Az A-Nobis pezsgőpincészet, amelyet Norbert Szigeti és felesége alapított 2018-ban, nemrégiben három jelentős elismerést kapott, többek között a „2023-as Burgenlandi Tartományi Győztes” címet. A díjazott termékek közé tartozik a 2018-as Cuvée 1217 Blanc de Noirs Extra Brut és a 2020-as Muskat Ottonel brut. A 2013-as Grande Cuvée Extra Brut érte el a legmagasabb, 96 pontos értékelést az A la Carte-tól, és elnyerte a „2023-as Burgenland Díj Győztese” címet.

Poptop: Gyerekbútor eszességgel

Egy kisfiú egy állítható magasságú Poptop asztalnál ül és ír valamit

A woom bike alapítói, Marcus Ihlenfeld és Christian Bezdeka, bemutatták a Poptop nevű újítást: egy áram és kar nélküli, magasságban állítható gyermekasztalt, amely a vállalat saját webshopjában érhető el. Az asztal minimalista kialakítású, hogy elősegítse a gyermekek kreativitását, és lehetővé tegye számukra, hogy segítség nélkül állítsák be a saját magasságukat. Ez tükrözi az alapítók azon elképzelését, hogy olyan bútorokat hozzanak létre, amelyek támogatják a gyermekek természetes mozgásigényét és kreativitását.