A legjobb új szállodák városnézéshez
Az újonnan megnyílt The Peninsula Istanbul szálloda a Boszporusz európai oldalán, Karaköy negyedében ötvözi a hagyományos török művészetet a modern dizájnnal, és luxusfelszereltséget kínál, beleértve egy nagy wellness-részleget és hammamokat. A Regency London Albert Embankment, amely közvetlenül a Temze partján, London fontos nevezetességei közelében található, nemzetközileg ihletett konyhát kínál éttermeiben. A hamarosan megnyíló W Budapest szálloda, amely egy neoreneszánsz épület az Operaházzal szemben, 151 stílusos szobát és lakosztályt kínál majd a pompás Andrássy út szívében.
Szafari Ugandában elhagyatott ösvényeken
Uganda csodálatos szafariélményeket kínál a tömegturizmustól távol a Murchison Falls Nemzeti Parkban, amely lenyűgöző biodiverzitásával és természeti szépségeivel büszkélkedhet. A park Uganda legnagyobb védett területe, és drámai vízeséseiről ismert, ahol a Nílus 43 métert zuhan a mélybe, ami a hajókirándulásokat és az állatmegfigyelést rendkívüli élménnyé teszi. Az orvvadászat okozta pusztítás után a park vadvilága figyelemre méltóan helyreállt, ami az elefántok, oroszlánok és más nagy emlősök, valamint a madárfajok sokféleségének megnövekedett populációjában is megmutatkozik.
Ínyenc recept: Ilyen az üdülés íze
Anne-Katrin Weber új, „Deftig vegan mediterran” című szakácskönyve egészséges, vegán mediterrán konyhai recepteket mutat be, köztük egy toszkán babkrémlevest sült zsályával. A leves elkészítése a fehérbab éjszakai beáztatásával kezdődik, ezt követi a zöldségekkel és fűszernövényekkel való főzés, majd a krémes állagúra pürésítés. Tálaláskor a levest bab-paradicsom keverékkel és ropogósra sült zsályával díszítik.
Maple Creek regénysorozat: Tavaszi érzések Kanadában
Gerlinde Friewald, Olivia Anderson álnéven alkotó sokoldalú bestsellerszerző, aki Maple Creek regénysorozatáról ismert, amely Kanada vadregényes természeti díszletei között játszódik. Könyvei szerelemről, válságokról, humorról és összetartásról szólnak, ahol az érzékeny elbeszélések középpontjában a barátság és az emberség áll. A „Stürmische Zeiten in Maple Creek” a sorozat legújabb kötete, amely egy erős humanista vezérmotívumot céloz meg, és a társadalmi kohéziót hangsúlyozza.
Taubenkobel étterem: Ez a tavasz íze
A burgenlandi Taubenkobelben a házigazda pár, Barbara Eselböck és Alain Weissgerber a 2008-as átvételük óta folyamatosan magas színvonalú kulináris élményeket teremt azáltal, hogy a hagyományos pannon konyhát fenntartható szemlélettel ötvözik, előnyben részesítve a bio- és Demeter-termékeket. Nemcsak a kiváló gasztronómiára, hanem a hívogató környezetre és a kulturális cserére is nagy hangsúlyt fektetnek, ami megmutatkozik a változatos ételkínálatban és a nemzetközi személyzetben is. Koncepciójuk magában foglalja a burgenlandi helyi kezdeményezések támogatását is azáltal, hogy ösztönzik az új vállalkozói szellemet a régióban, ezzel javítva a kínált szolgáltatások minőségét és változatosságát, valamint fellendítve a helyi gazdaságot.
Interjú Simone Kopmajer dzsesszénekesnővel
Simone Kopmajer, az Ausztriából származó neves dzsesszénekesnő emlékszik meghatározó utazásaira, köztük első horvátországi családi utazására és egy tanulságos amhersti (Massachusetts) útra, amelyet New Yorkban töltött napok követtek. Ma már szívesebben utazik férjével és gyermekeivel, és az Ausseerland az ő menedéke, ha nem érzi jól magát. Kopmajer hangsúlyozza azt is, hogy soha nem utazik olyan országokba, ahol megsértik az emberi jogokat, és kiemeli különböző utazásai során szerzett tapasztalatait, a nehéz körülményektől kezdve a thaiföldi örömteli meglepetésekig.
Akció az Europa-Parkban, Rustban
Németország legnagyobb élményparkja, a rusti Europa-Park 100 látnivalót és show-műsort kínál, köztük a „Josefinas kaiserlicher Zauberreise”-t, a „Tiroler Wildwasserbahn”-t és a „Blue Fire Megacoaster”-t. A 49. szezonját ünneplő park 15 európai tematikus világával, országspecifikus építészetével és gasztronómiájával vonzza kicsiket és nagyokat. Ezenkívül a Rulantica vízi világ nyolcsávos csúszdával és exkluzív pihenő- és szaunaterülettel várja a látogatókat, miközben hat 4-csillagos szálloda és egy kemping kínál pihenést és kalandot.
Könyvek az elme utazásaihoz
Werner Pawlok az „Dimore Veneziane” című pazar könyvében osztja meg rajongását egy kevésbé ismert Velencéért, amely a várost a velenceiek szemszögéből világítja meg. Regina Stahl a „Sylt mit Stil” című könyvében az észak-német sziget exkluzív és stílusos oldalát mutatja be, betekintést engedve prominens lakók privát strandházaiba és rejtekhelyeibe. Sam Heughan és Graham McTavish a „Clanlands”-ben humorosan és okosan, egy kalandos roadtrip során szerzett élményeik leírásával fedezik fel újra skót szülőhazájukat.
Élvezetek és badeni életstílus Karlsruhe-ban
Karlsruhe, mint a gourmet-ország Baden-Württemberg városa, az ínyenceket és az éjszakai baglyokat egyaránt elvarázsolja, és a gasztronómiai élvezeteket számos felső kategóriás kulináris ajánlattal ünnepli. A TAWA YAMA ázsiai fúziós étterem, amely egy régi varrógépgyárban található, a Michelin-kalauz által elismert fine-dining konyhájával elegáns környezetet biztosít, és kilátást nyújt a karlsruhei „házi hegyre”, a Turmberg-re. A város jelentős kulturális hatással bír, amit az UNESCO Média Művészeti Városa cím és a kulturális kínálat sokszínűsége is tükröz, mint például a neves Művészeti és Média Központ (ZKM).
Bájos városok Baden-Württembergben
Csinos favázas házak, kis sikátorok, tornyok és kapuk jellemzik Bad Wimpfen városképét, egy középkori városét Baden-Württembergben, amely olyan történelmi látnivalókkal nyűgöz le, mint a Kék torony (Blauer Turm) vagy a Kőház (Steinhaus), és ahol hagyományos ünnepeket tartanak. A közeli Gundelsheim városában megkóstolhatjuk a Schell csokoládémanufaktúra édes különlegességeit, köztük a híres Essigschleckerle-t. A Bad Wimpfen és Gundelsheim közötti Neckar-völgy nemcsak gyönyörű útvonalakat kínál a kerékpárosoknak és túrázóknak, hanem a wimpfeni sóoldatot is, amely a városnak a sófürdő gyógyhely státuszt biztosítja.