Recept ropogós burgonyához datolyával & friss fűszernövényekkel
A saláta unalmas. Ugyan már! Nem Emily Ezekiel food-stylist „Da hast du den Salat” című könyvével. A tavaszra, nyárra, őszre és télre osztott 75 recept izgalmas kulináris évet ígér.
Farsang: A legjobb hagyományok, fánkok és jelmezek
Hurrá, az év farsangi csúcspontja már a küszöbön áll! A farsang Ausztriában nemcsak nagyon népszerű, de hosszú történelemmel is rendelkezik. Mindent a szokásokról, egy receptet a tökéletes fánkhoz és a legjobb 3 last-minute jelmezt itt találja meg: schauvorbei.at
Betekintés a Caritas ápolási mindennapjaiba
Az élet végét a lehető legélhetőbbé tenni: ez a célja Marinela Firtala egészségügyi és ápolónőnek, aki a Caritas St. Martin házának palliatív ápolási részlegén dolgozik. A schau-interjúban értékes betekintést nyújt mindennapi munkájába és szenvedélyébe.
Recept zöld spárgasalátához eperrel
Egészséges, egyszerű és családbarát: ez a mottója Ben Kindler szakács receptjeinek. A „Jahreszeitenküche” című könyvben olyan regionális ételek állnak a középpontban, amelyek igazodnak az évszakokhoz.
Munka a világ kapujában: A bécsi repülőtér bővíti csapatát
A bécsi repülőtér több mint 200 különböző munkakörével, változatos karrier- és továbbképzési lehetőségeivel, valamint vonzó juttatásaival Ausztria egyik legnépszerűbb munkáltatója közé tartozik. A reptér pedig folyamatosan keres új munkatársakat!
Fűszeres paradicsomszószban főtt hal tahinivel és korianderrel
„Vom Kochen und Leben auf dem Land” – az embernek egy kis ház jut eszébe, amelyet buja zöld dombok ölelnek körül, sok-sok birkával, tehénnel és más állattal. Pontosan úgy, ahogy Julius Roberts szerző és profi szakács él. Könyvében a mindennapi életről szóló sok történettel nemcsak ezt mutatja meg, hanem lehetővé teszi, hogy az olvasó átérezze és megkóstolja azt.
Let Me Entertain You: Robbie Williams visszatér Bécsbe
Alig van név, amely annyira egybeforrt volna a show-val, az excentrikussággal és a karizmával, mint Robbie Williams. Ő volt a Take That rosszfiúja, korunk egyik legsikeresebb szólóelőadója, és most régi és új klasszikusokkal tér vissza Ausztriába.
Edmund: Bécsi szenvedély Burgenlandban
Bájosan, karizmatikusan és rengeteg humorral („Schmäh”) hozza a színpadra nyolc éve a legjobb osztrák pop stílust Markus Kadensky és Roman Messner, azaz az „Edmund” zenészduó. Idén új hangok, új szerencse, hiszen márciusban megjelenik az új album, és hamarosan kezdődik a turné.
Betekintés a turizmus világába a St. Martins Therme & Lodge-ban
A Burgenland Tourismus az „Arbeitsmarkt Tourismus” (Turisztikai munkaerőpiac) kezdeményezéssel határozott jelzést ad a turisztikai szemlélet és a pályaválasztási orientáció támogatása érdekében. A St. Martins Therme & Lodge-ban megrendezett élménynapon a diákoknak lehetőségük nyílt közelről megismerni a turizmus sokszínű és izgalmas világát.
Füstölt ponty Waldvierteli szürkemákal és céklával
„Megpróbáljuk a Waldviertelt a világ fűszereivel a tányérra varázsolni.” Michael Kolm csúcsszakács arbesbachi éttermében fedezte fel a pontyot. Feladatának tekinti megmutatni, hogy a halnak nincs poshadt vagy ódon íze. Az A la Carte-nak elárulta a füstölt ponty Waldvierteli szürkemákal és céklával készült receptjét.