SZPONZORÁLT
Sztori

Crafties: A snack-forradalom Stájerországból

Alacsony kalóriatartalmú, zsírmentesen sült és tele kiváló minőségű összetevőkkel: Erich Handl cukrászmester Crafties burgonyachipsei légiesen könnyű alternatívát jelentenek a klasszikus és zsíros chipsekkel szemben. A választék a sajttól és tejföltől kezdve a BBQ-n át a Puntigamerig terjed, ráadásul már tervezik a fehérjés Crafties termékeket is.
A Crafties a stájer válasz a „mindig ugyanaz” jelenségre – a „Snack different!” szlogennel. © Georg Pichler

A Crafties egy alacsony kalóriatartalmú, valamint zsírmentesen sült burgonyasnack a legjobb összetevőkkel és E-számok nélkül. A stájer burgonyachips egyszerre képviseli a tudatos élvezetet és az innovációt. „A Crafties-em más, mint bármi, amit a snackpiac eddig ismert. Mi elindítjuk saját, élvezetes forradalmunkat” – mondja Erich Handl. A Crafties fejlesztésének kiindulópontja Handl megfigyelése volt az innovációs megtorpanásról az iparágban. Ahelyett, hogy csak nézte volna, a stájer cukrászok ipartestületi mestere és a stájer élelmiszeripar tartományi ipartestületi alelnöke maga is cselekedett.

170 helyett 500 kalória, cserébe teljes aroma és roppanósság

A „burgonya találkozik az innovációval” mottó jegyében Handl a burgonyasnack alaptésztájánál a rövid összetevőlistára helyezi a hangsúlyt – kizárólag burgonyapehely, <víz és só található benne. <A fajtától függően további, válogatott összetevők kerülnek az alapreceptbe. Burgonyasnackjének gyártásáért Handl csapatával együtt a pékségben többnyire személyesen felel. A Crafties-tésztát kézzel nyújtják ki, mielőtt a légkeveréses sütőben elnyeri egyedi állagát, majd éjszakára kiszárítják. Az eredmény: egy alacsony kalóriatartalmú és zsírmentesen sült burgonyasnack, amely a bűntudat nélküli élvezetet képviseli. Mivel a hagyományos chipsek 100 grammonként körülbelül 500 kalóriát tartalmaznak, 100 gramm Crafties mindössze 170 kalóriát tartalmaz.

© Georg Pichler

„Olyan snacket akartunk létrehozni, ami jól esik: ízében és fejben is. Crafties burgonyachipseink a válasz a zsíros burgonyasnackekre. Légiesen könnyű állagukkal roppanós pillanatokat teremtenek, mégpedig egyszerű és átlátható receptúrával. A tökéletes társ az élvezetes pillanatokhoz.”
Erich Handl, a Crafties feltalálója

 

 

Betekintés a Crafties termékválasztékába

  • Sajt: burgonyapehely, víz, eredeti olasz keménysajt és só
  • Tejföl (Sour Cream): burgonyapehely, víz, tejföl, fokhagyma, hagyma, só és bors
  • Burgonya: burgonyapehely, víz, só és egy csipet stájer teavaj a tipikus ízért
  • BBQ: burgonyapehely, víz, BBQ-szósz, BBQ-füst, hagyma és só
  • Pizza: burgonyapehely, víz, sűrített paradicsom és pizzafűszer egy csipet chilivel
  • Olívabogyó: burgonyapehely, víz, fekete és zöld olívabogyó és só
  • Puntigamer: burgonyapehely, világos sör, sörseprő és só
  • Sör: burgonyapehely, világos sör, sörseprő és só
  • Cereali: burgonyapehely, víz, gabona és só

Kilátások: Fehérjés Crafties és új gyártósor

Handl vállalata, a Gusto Styria GmbH & Co KG egy újabb innovációval bővíti portfólióját. Belátható időn belül a cukrászmester piacra dobja fehérjés Crafties termékeit: egy olyan termékcsaládot, amely célzottan a fitnesz-közösséget szólítja meg, és az egyedülálló élvezetet a fitnesz-orientált életmóddal ötvözi. Jó tudni: 2025 novemberében egy új gyártósor kezdi meg működését Gratkornban. A Crafties burgonyachips gyártása tehát a régióban marad. „Stájer emberként nagyon fontos volt számomra, hogy támogassam a hazámat. Számomra mindig egyértelmű volt: a Crafties burgonyachipseim gyártása Stájerországban marad!”

A gyártósort még nagyobb precizitásra, folyamatbiztonságra és minőségre tervezték. Az eredmény: még jobb állag és kiváló íz, valamint kevesebb szűk keresztmetszet a még nagyobb kereslet mellett.

Szponzorált
Szponzorált
Szponzorált
Ez is érdekelhet:

Irány a szabadba: Alsó-Ausztria legszebb tavaszi túraútvonalai

Több pénz a pénztárcában: Burgenland a vásárlóerő bajnoka lesz

Flughafen-Wien-Gruppe: utasforgalom-növekedés a közel-keleti válság ellenére

Iratkozz fel most a schauvorbei hírlevélre, és maradj mindig naprakész!
Sajnos nem sikerült befejezni a regisztrációdat. Kérjük, próbáld meg később újra.
Sikeresen feliratkoztál a hírlevélre!
Szponzorált