Vlastne je Burgenland známy predovšetkým vínom. Značka Golser Bier si však v posledných rokoch dokázala vybudovať meno a teší sa obľube v regióne. Majiteľ, sládok, diplomovaný pivný someliér a „Candidate of the Institute of Masters of Beer“, Markus Sautner, ponúka okrem klasických pív podľa zákona o čistote piva aj medzinárodné pivné štýly, kreatívne pivá a špeciality.
Do sortimentu patrí všetko, po čom pivné srdce túži: od ležiaka (Pils, Lager) a bocku cez svetlé a tmavé druhy až po nealkoholické alternatívy a radlery. Okrem toho má pivovar v ponuke aj bio produkty. Okrem piva sa v pivovare vyrába aj gin, whisky a limonády (Kracherl). Limonády sú dostupné v príchutiach malina, cola-mix a pomaranč-maracuja.
Ak ste teraz zvedaví, ako chutí burgenlandské pivo, môžete sa zúčastniť na prehliadke. Tie sú k dispozícii vo variantoch Regular, Deluxe a Premium. Prehliadka Regular trvá 75 minút a zahŕňa ochutnávku. O niečo viac môžete ochutnať v balíku Deluxe. Zahrnuté sú štyri druhy piva a kúsok pečiva. Pri variante Premium čaká na účastníkov šesť pív, dva štamperlíky a kúsok pečiva. Termín si môžete pohodlne rezervovať online.
Cez obchod Golser Bier si môžete produkty mimochodom nechať pohodlne doručiť aj domov.
- Sladové silo, vonkajšie tanky na dozrievanie a plniareň súkromného pivovaru
- proces varenia piva počas prehliadky alebo workshopu
- vlastný obchod s chutným sortimentom od ležiaka až po limonády
- pivnú záhradu Golser v areáli pivovaru
- Golser Bier & Wein Bar: dve prevádzky vo Viedni
- V roku 2007 založil Harald Sautner s podporou svojho syna Markusa Sautnera súkromný pivovar Gols. Od roku 2016 je syn konateľom.
- Rodinný podnik patrí medzi malé pivovary.
- V roku 2018 postavili sladové silo, vonkajšie tanky na dozrievanie a plniareň. Predtým firma tieto kroky procesu varenia piva outsourcovala.
- Pivovar vyrobí ročne 8 500 hektolitrov piva.
- Má viac ako 20 zamestnancov.
- Pivo Golser Bier je zastúpené aj na festivale Nova Rock.
