Burgenland tulajdonképpen elsősorban a borról ismert. A Golser Bier márka azonban az elmúlt években nevet szerzett magának és ismertté vált a környéken. A tulajdonos, sörfőzőmester, diplomás sörsommelier és „Candidate of the Institute of Masters of Beer” címmel rendelkező Markus Sautner a tisztasági törvény szerinti klasszikus sörök mellett nemzetközi sörtípusokat, kreatív söröket és különlegességeket is kínál.
A választékban minden megtalálható, amire a sörkedvelők szíve vágyik: a pilstől, a lagertől és a bocktól kezdve, a világos és sötét fajtákon át, az alkoholmentes alternatívákig és radlerig. Ezenkívül a sörfőzde bio-termékekkel is rendelkezik. A sör mellett gint, whiskyt és üdítőket is gyártanak a sörfőzdében. Az üdítők málna, kóla-mix és narancs-maracuja ízekben kaphatók.
Aki kíváncsi arra, milyen ízű a burgenlandi sör, az részt vehet egy vezetett túrán. Ezek Regular, Deluxe és Premium változatban érhetőek el. Egy Regular túra 75 percig tart és tartalmaz egy kóstolót. A Deluxe csomaggal kicsit többet kóstolhat. Ez négyféle sört és egy darab péksüteményt tartalmaz. A Premium változatnál hatféle sör, kétféle pálinka és egy darab péksütemény várja a résztvevőket. Az időpont kényelmesen lefoglalható online.
A Golser Bier-Shopon keresztül egyébként a termékeket kényelmesen házhoz is szállíttathatja.
- Malátasiló, külső érlelőtartályok és a magánsörfőzde palackozóüzeme
- a sörfőzési folyamat egy vezetett túra vagy workshop során
- a saját üzlet ízletes kínálattal a pilstől az üdítőig
- a Golser sörkert a sörfőzde udvarában
- a Golser Bier & Wein Bar: két helyszín Bécsben
- 2007-ben Harald Sautner fiával, Markus Sautnerrel közösen alapította meg a Privatbrauerei Gols-t. 2016 óta a fia az ügyvezető.
- A családi vállalkozás a kisüzemi sörfőzdék közé tartozik.
- 2018-ban malátasilót, külső érlelőtartályokat és egy palackozóüzemet építettek. Ezt megelőzően a vállalat ezeket a lépéseket a sörfőzési folyamatban kiszervezte.
- A sörfőzde évente 8500 hektoliter sört termel.
- Több mint 20 alkalmazottjuk van.
- A Golser Bier a Nova Rock fesztiválon is jelen van.
